Mae myffins sglodion siocled yn bwdin clasurol y gellir ei fwynhau ar unrhyw achlysur. Mae'r rysáit hwn yn hawdd i'w ddilyn ac yn arwain at fyffin blewog, llaith wedi'i lwytho â sglodion siocled.
P'un a ydych yn gwneud y rhain ar gyfer brecwast arbennig neu fel byrbryd melys wrth fynd, bydd eich teulu a'ch ffrindiau wrth eu bodd!
Sut i Wneud Myffins Sglodion Siocled
Nodyn: Darperir y cyfarwyddiadau llawn yn y cerdyn rysáit isod.
Mewn powlen ganolig, rhidyllwch y blawd, y soda pobi a'r powdr pobi; taflu'r sglodion siocled. Mewn cymysgydd stand gyda'r atodiad padl, curwch y menyn wedi'i feddalu a'r siwgrau nes yn ysgafn ac yn blewog am tua 5 munud.
Nesaf, ychwanegwch yr wyau un ar y tro, gan grafu ochrau'r bowlen a'u chwisgo'n dda ar ôl pob ychwanegiad. Yn olaf, chwisgwch y darn fanila i mewn.
Ychwanegwch y cymysgedd blawd, am yn ail â'r llaeth menyn, gan guro nes ei fod newydd ei gyfuno, a'r siocled nes ei fod wedi'i ddosbarthu'n gyfartal (bydd y cytew yn drwchus iawn). Peidiwch â gorgymysgu!
Rhowch y cytew yn gyfartal i bob cwpan yn y sosban myffin a baratowyd, gan eu llenwi bron yn llawn. Ysgeintio siwgr yn ysgafn ymhlith y myffins. Pobwch y Myffins sglodion Siocled am tua 25 i 27 munud neu nes bod profwr sydd wedi'i osod yn y canol yn dod allan yn lân.
Ryseitiau Cysylltiedig:
- Myffins Pwmpen gyda Streusel Pecan
- Myffins Mefus
- Myffins Afal Sbeislyd
- Myffins Sglodion Siocled Bach Banana
- Myffins Banana Siocled
- Myffins Bara Corn Pwmpen gyda Sbeis Pwmpen
Rysáit
Myffins Sglodion Siocled Hawdd
offer
Cynhwysion
- 250 g (2 gwpan) o flawd amlbwrpas, wedi'i lwybro, wedi'i lefelu a'i hidlo
- 1 llwy de powdr pobi
- 1 llwy de soda pobi
- ¼ llwy de halen kosher
- 113 g / 1 ffon menyn heb halen , wedi'i doddi a'i oeri neu 120 ml (½ cwpan) o olew afocado
- 100 g (½ cwpan) siwgr gwyn gronynnog, wedi'i lefelu
- 100 g (½ cwpan) siwgr brown ysgafn, wedi'i bacio a'i lefelu i ffwrdd
- 2 wyau mawr , tymheredd ystafell
- 1 cwpan llaeth enwyn , tymheredd ystafell
- 1 llwy fwrdd dyfyniad fanila pur
- ⅔ cwpan sglodion siocled lled-melys bach
- 3 4 i llwy fwrdd sglodion siocled lled-melys bach - (ar gyfer tocio)
- 1 llwy fwrdd siwgr gronnog , am dopio
Cyfarwyddiadau
- Cyfunwch y cynhwysion sych: Mewn powlen ganolig, rhidyllwch y blawd, y soda pobi a'r powdr pobi; taflu'r sglodion siocled i mewn.
- Cyfunwch y cynhwysion gwlyb gyda'i gilydd: Mewn cymysgydd stand gyda'r atodiad padl, curwch y menyn wedi'i feddalu a'r ddau siwgr nes yn ysgafn ac yn blewog am tua 5 munud. Nesaf, ychwanegwch yr wyau un ar y tro, gan grafu ochrau'r bowlen a'u chwisgo'n dda ar ôl pob ychwanegiad. Yn olaf, chwisgwch y darn fanila i mewn.
- Cynhwysion gwlyb a sych cyfun: Ychwanegwch y cymysgedd blawd, am yn ail â'r llaeth menyn, gan guro nes ei fod newydd ei gyfuno, a'r siocled nes ei fod wedi'i ddosbarthu'n gyfartal (bydd y cytew yn drwchus iawn). Peidiwch â gorgymysgu!
- Sgŵp a Pobi: Rhowch y cytew yn gyfartal i bob cwpan yn y sosban myffins parod, gan eu llenwi bron yn llawn, a thaenellwch siwgr yn ysgafn ymhlith y myffins. Pobwch y Myffins sglodion Siocled am tua 25 i 27 munud neu nes bod profwr sydd wedi'i osod yn y canol yn dod allan yn lân.
Nodiadau
- I storio: Mae'r sglodion siocled oeri Myffins mewn cynhwysydd aerglos ar dymheredd ystafell am 2 ddiwrnod neu yn yr oergell am hyd at 1 wythnos.
- I ailgynhesu: Myffins microdon unigol nes eu bod yn gynnes drwodd, tua 10 i 15 eiliad.
Mae'r holl wybodaeth faethol yn seiliedig ar gyfrifiadau trydydd parti a dim ond amcangyfrif ydyw. Bydd pob rysáit a gwerth maethol yn amrywio yn dibynnu ar y brandiau a ddefnyddiwch, dulliau mesur, a maint dognau fesul cartref.