Mae biscotti siocled yn fyrbryd gwych y gellir ei fwynhau unrhyw bryd ac mae'n berffaith ar gyfer y tymor gwyliau. Dyma rysáit biscotti Siocled hawdd sy'n syml i'w dilyn ac sy'n rhoi danteithion blasus a blasus.
Mwy, ygallwch ei addasu gyda'ch hoff ychwanegion, fel gwahanol fathau o siocled, cnau, neu ffrwythau sych. Mae'r biscotti siocled hwn yn berffaith ar gyfer cnoi, dipio a thaflu i mewn i'ch coffi neu de. Os ydych chi'n hoff o siocled, mae'r rysáit hwn ar eich cyfer chi!😉
Sut i Wneud Biscotti Siocled
Nodyn: Darperir y cyfarwyddiadau llawn yn y cerdyn rysáit isod.
Cynheswch y popty i 350 gradd a leiniwch a 13″ x 18″ Taflen Pobi gyda phapur memrwn; neilltuo. Mewn powlen o gymysgydd stondin neu bowlen gymysgu fawr a chymysgydd trydan llaw, menyn hufen, halen, a siwgrau ar gyflymder canolig nes yn ysgafn ac yn blewog, tua 2 funud; crafwch i lawr ochrau'r bowlen gyda sbatwla rwber.
Ychwanegwch yr wyau un ar y tro, gan grafu ochrau'r bowlen ar ôl pob ychwanegiad. Ychwanegwch y darn fanila a'i gymysgu nes ei fod wedi'i ymgorffori. Cymysgwch flawd, soda pobi, a phowdr coco mewn powlen ganolig. Ychwanegwch gynhwysion sych i gynhwysion gwlyb a'u cymysgu hyd nes eu bod wedi'u cyfuno.
Cymysgwch y sglodion siocled i mewn os ydych chi'n ei ddefnyddio. Trochwch eich dwylo mewn dŵr oer i wneud y toes yn haws ei drin. Rhannwch a siapiwch y toes yn ddau foncyff; yna fflatiwch bob un i 12 modfedd o hyd, 2 fodfedd o led, ac 1 fodfedd o daldra. Rhowch y boncyffion ar y daflen pobi parod.
Pobwch nes bod y boncyffion yn gadarn i'r cyffwrdd ac yn swnio'n wag pan gânt eu tapio am 35 i 40 munud. Tynnwch o'r popty ond cadwch y popty ymlaen. Gadewch i'r boncyffion oeri ar y daflen pobi am 20 munud, yna tynnwch nhw i fwrdd torri a'u torri'n groesffordd gyda chyllell danheddog ¾ modfedd o drwch. Dylech gael tua 30 biscotti.
Dychwelwch y biscotti siocled i'r daflen pobi wedi'i leinio â memrwn; trowch nhw ar eu hochrau fel bod yr ochrau wedi'u torri i lawr. Yna rhowch nhw yn ôl yn y popty am 5 munud i sychu a chreisionllyd; bydd yn rhaid i chi beidio â chyffwrdd gan y bydd lliw tywyll y siocled yn ei gwneud hi'n anoddach gweld yr arwyneb wedi'i dostio, yn union fel wrth bobi brownis.
Yna troi a phobi am bum munud arall nes bod y gwaelodion yr un mor grensiog. Gadewch i oeri ar y daflen pobi am ychydig funudau, yna trosglwyddwch y Biscotti Siocled i rac gwifren i oeri'n llwyr. Gweini!
Ryseitiau Cysylltiedig:
- Y Gacen Siocled Orau
- Cacennau Siocled Dwbl
- Cacen Siocled gyda Mocha Frosting
- Bara Banana Siocled
- Melinau Siocled
- Cwcis siwgr wedi'u torri allan o siocled
Rysáit
Biscotti Siocled Hawdd
Cynhwysion
- ¾-1 cwpanau ynghyd â 2 lwy fwrdd o flawd amlbwrpas , wedi'i lwybro a'i wastatau
- ¼ cwpan ynghyd â 2 lwy fwrdd o bowdr coco naturiol heb ei felysu
- 1 llwy de soda pobi
- ¼ llwy de halen kosher
- 113 g (1 ffon / 8 llwy fwrdd) menyn heb halen , ar dymheredd ystafell
- ¾ cwpan siwgr brown golau , pacio a lefelu i ffwrdd
- 2 llwy fwrdd siwgr gronnog
- 2 wyau mawr , tymheredd ystafell
- 1 llwy fwrdd dyfyniad fanila pur
- 1 cwpan Sglodion siocled chwerwfelys fel Ghiradelli
Cyfarwyddiadau
- Cynheswch y popty i 350 gradd a leiniwch Daflen Pobi 13″ x 18″ gyda phapur memrwn; neilltuo.
- Mewn powlen o gymysgydd stondin neu bowlen gymysgu fawr a chymysgydd trydan llaw, menyn hufen, halen, a siwgrau ar gyflymder canolig nes yn ysgafn ac yn blewog, tua 2 funud; crafwch i lawr ochrau'r bowlen gyda sbatwla rwber.
- Ychwanegwch yr wyau un ar y tro, gan grafu ochrau'r bowlen ar ôl pob ychwanegiad. Ychwanegwch y darn fanila a'i gymysgu nes ei fod wedi'i ymgorffori. Cymysgwch flawd, soda pobi, a phowdr coco mewn powlen ganolig. Ychwanegwch gynhwysion sych i gynhwysion gwlyb a'u cymysgu hyd nes eu bod wedi'u cyfuno. Cymysgwch y sglodion siocled i mewn os ydych chi'n ei ddefnyddio.
- Trochwch eich dwylo mewn dŵr oer i wneud y toes yn haws ei drin. Rhannwch a siapiwch y toes yn ddau foncyff; yna fflatiwch bob un i 12 modfedd o hyd, 2 fodfedd o led, ac 1 fodfedd o daldra. Rhowch y boncyffion ar y daflen pobi parod.
- Pobwch nes bod y boncyffion yn gadarn i'r cyffwrdd ac yn swnio'n wag ar ôl eu tapio, 35 i 40 munud. Tynnwch o'r popty ond cadwch y popty ymlaen. Gadewch i'r boncyffion oeri ar y daflen pobi am 20 munud, yna tynnwch nhw i fwrdd torri a'u torri'n groesffordd gyda chyllell danheddog ¾ modfedd o drwch. Dylech gael tua 30 biscotti.
- Dychwelwch y biscotti siocled i'r daflen pobi wedi'i leinio â memrwn; trowch nhw ar eu hochrau fel bod yr ochrau torri i lawr. Yna rhowch nhw yn ôl yn y popty am 5 munud i sychu a chreisionllyd; bydd yn rhaid i chi beidio â chyffwrdd gan y bydd lliw tywyll y siocled yn ei gwneud hi'n anoddach gweld yr arwyneb wedi'i dostio, yn union fel wrth bobi brownis.
- Yna troi a phobi am bum munud arall nes bod y gwaelodion yr un mor grensiog. Gadewch i oeri ar y daflen pobi am ychydig funudau, yna trosglwyddwch y Biscotti Siocled i rac gwifren i oeri'n llwyr. Gweini!
Nodiadau
Mae'r holl wybodaeth faethol yn seiliedig ar gyfrifiadau trydydd parti a dim ond amcangyfrif ydyw. Bydd pob rysáit a gwerth maethol yn amrywio yn dibynnu ar y brandiau a ddefnyddiwch, dulliau mesur, a maint dognau fesul cartref.