This sweet yet savory Paraguayan corn souffle muffin recipe is the perfect addition to any meal. It takes just minutes to prepare from start to finish, yet it yields a delicious taste that will have your family craving for more!
Am fwy o Chipa Ryseitiau wedi'u hysbrydoli gan Guazu, edrychwch ar hwn Traddodiadol Chipa Guazu, Y Pwdin Bara Corn Gorau, ac Caserol Yd Iach.
Sut i Wneud Chipa Guazú Myffins
Nodyn: Darperir y cyfarwyddiadau llawn yn y cerdyn rysáit isod.
Preheat the oven to 350 degrees F. Generously butter (2) 12 cup nonstick muffin pans and dust them with cornmeal; set aside. Melt the butter in a 12-inch skillet over medium heat.
Ychwanegwch y winwnsyn wedi'u torri a'r halen, a'u coginio nes eu bod wedi meddalu, tua 8 i 10 munud. Tynnwch y sgilet oddi ar y gwres, ychwanegwch hanner y llaeth, a'i roi o'r neilltu i oeri.
Rhowch yr wyau a'r llaeth sy'n weddill mewn cymysgydd neu brosesydd bwyd a'i gymysgu am 3 munud. Ychwanegwch yr ŷd a'i gymysgu am tua 10 i 15 eiliad, dim ond digon i dorri'r cnewyllyn ŷd, peidiwch â gor-gymysgu!
Ychwanegwch y winwnsyn a'r cymysgedd corn i bowlen fawr; cymysgwch nes ei fod wedi'i gyfuno'n dda. Trowch y Caws. Dosbarthwch y cytew corn yn gyfartal ymhlith y cwpanau myffin parod a'i drosglwyddo i'r popty.
Pobwch y Chipa Guazu muffins until the top is golden brown and a toothpick inserted into the center of the Chipa guazu muffins comes out clean, about 35 to 45 minutes. Rhowch o'r neilltu i oeri ychydig cyn ei weini. Pâr iddo gyda'n Delicious Rhostiwch gyda Chorizo!
Ryseitiau Cysylltiedig:
Rysáit
Hawdd Chipa guazu muffins
offer
Cynhwysion
- 2 winwnsyn mawr , wedi'i dorri
- 124 g olew blodyn yr haul neu unrhyw olew â blas niwtral
- 130 g Caws Ricotta
- 200 g Caws Mozzarella wedi'i rwygo, Queso para Freir wedi'i friwsioni, neu gaws cymysgedd Mecsicanaidd wedi'i rwygo
- 250 ml llaeth cyflawn ond braster isel yn gweithio hefyd , tymheredd ystafell
- 4 wyau cyfan neu wyn wy , tymheredd ystafell
- 1-½ llwy de halen kosher
- 1 llwyaid o gaws Parmesan wedi'i gratio dewisol
- 1 kg ŷd ffres neu ŷd wedi'i rewi wedi'i ddadmer
Cyfarwyddiadau
- Cynheswch y popty i 350 gradd F. Yn hael menyn (2) 12 cwpanau sosbenni myffin nonstick a llwch gyda blawd corn; neilltuo.
- Mewn sgilet 12 modfedd dros wres canolig, toddi'r menyn. Ychwanegwch y winwnsyn wedi'u torri a'r halen, a'u coginio nes eu bod wedi meddalu, tua 8 i 10 munud. Tynnwch y sgilet oddi ar y gwres, ychwanegwch hanner y llaeth, a'i roi o'r neilltu i oeri.
- Rhowch yr wyau a'r llaeth sy'n weddill mewn cymysgydd neu brosesydd bwyd a'i gymysgu am 3 munud. Ychwanegwch yr ŷd a'i gymysgu am tua 10 i 15 eiliad, dim ond digon i dorri'r cnewyllyn ŷd, peidiwch â gor-gymysgu!
- Ychwanegwch y cymysgedd winwnsyn a'r cymysgedd corn i bowlen fawr; cymysgwch nes ei fod wedi'i gyfuno'n dda. Trowch y Caws. Dosbarthwch y cytew corn yn gyfartal ymhlith y cwpanau myffin parod a'i drosglwyddo i'r popty.
- Pobwch y Chipa Guazu muffins until the top of the muffins is golden brown and a toothpick inserted into the center of the muffin comes out clean, about 35 to 45 minutes. Set aside to cool slightly before serving. Pair it with our Delicious Asado con Chorizo!
Nodiadau
Mae'r holl wybodaeth faethol yn seiliedig ar gyfrifiadau trydydd parti a dim ond amcangyfrif ydyw. Bydd pob rysáit a gwerth maethol yn amrywio yn dibynnu ar y brandiau a ddefnyddiwch, dulliau mesur, a maint dognau fesul cartref.