Lemon Parmesan Chicken je lahodné a snadno připravitelné jídlo, které kombinuje štiplavou chuť citronu s chutí parmazánu.
Toto jídlo obsahuje křupavá a šťavnatá kuřecí prsa obalená směsí strouhanky, parmazánem a citronovou kůrou a pečená do zlatavé barvy.
Výsledkem je vynikající jídlo ideální pro všechny příležitosti, od týdenních večeří až po speciální setkání. Toto jídlo je chutné a zdravé, protože se místo smažení peče, takže si ho každý zamiluje.
Jak vyrobit kuře s citronem a parmazánem
Poznámka: Úplné pokyny jsou uvedeny na kartě receptu níže.
Předehřejte troubu na 425 ° F. Do velké mísy přidejte nasekaný česnek, bazalku, 2 lžíce rozpuštěného másla, černý pepř, citronovou šťávu, 1 lžičku košer soli a víno. Prošlehejte je, aby se spojily, poté přidejte kuřecí prsa a nechte 15 minut odpočinout.
Smíchejte strouhanku, parmazán, petržel, 1 lžičku košer soli, oregano, černý pepř a citronovou kůru ve velké misce.
V další velké míse rozšlehejte vejce se 2 lžícemi vody a ½ lžičky česnekového prášku. Marinované kuře ponořte do vaječné směsi a poté do panko směsi dobře z obou stran vmáčkněte.
Opatrně vložíme na plech vyložený pečicím papírem nebo vymazaný plech. Kuřecí kousky opatrně rovnoměrně nalijte zbylými 4 lžícemi másla.
Pečte citronovoparmezánové kuře 25–30 minut, nebo dokud není propečené a dozlatova. Vychutnejte si naše kuře s citronem a parmazánem!
Související recepty:
- Kuřecí Milanese
- Kuře alfredo
- Kuřecí piccata
- Čínská citronová kuřecí křídla
- Chipotle kuřecí milánské
- Kořeněná kuřecí křidélka na korejský způsob
Recept
Snadné kuře s citronem a parmazánem
Složení
- 4 vykostěná kuřecí prsa bez kůže
- 2 poháry panko strouhanka nebo strouhanka na italský způsob
- ¾ pohár strouhaný parmezán
- 2 polévkové lžíce petržel , jemně nasekané
- 2 čajová lžička Kóšer sůl , rozdělený
- 2 čajová lžička mletý černý pepř , rozdělený
- 1 čajová lžička citrónová kůra
- 1 Čajová lžička bazalka
- 4 stroužky česneku , mletý
- 6 polévkové lžíce rozpuštěné slané máslo
- ¼ pohár čerstvou citronovou šťávou
- 2 vajíčka smíchejte se 2 lžícemi vody a 1 lžičkou česnekového prášku.
- ⅓ pohár suché bílé víno
- 1 ½ čajové lžičky sušené oregáno
Instrukce
- Předehřejte troubu na 425 ° F.
- Do velké mísy přidejte nasekaný česnek, bazalku, 2 lžíce rozpuštěného másla, černý pepř, citronovou šťávu, 1 lžičku košer soli a víno, prošlehejte, aby se spojily, přidejte kuřecí prsa a nechte 15 minut odpočinout. .
- Smíchejte strouhanku, parmazán, petržel, 1 lžičku košer soli, oregano, černý pepř a citronovou kůru ve velké misce.
- V další velké misce rozšlehejte vejce se 2 lžícemi vody a ½ lžičky česnekového prášku.
- Marinované kuře ponořte do vaječné směsi a poté do panko směsi dobře z obou stran vmáčkněte.
- Opatrně vložíme na plech vyložený pečicím papírem nebo vymazaný plech. Zbylé 4 lžíce másla opatrně rovnoměrně nalijte na kousky kuřete.
- Pečte citronovoparmezánové kuře 25–30 minut, nebo dokud není propečené a dozlatova. Vychutnejte si naše kuře s citronem a parmazánem
Poznámky
- Trouba: Předehřejte troubu na 350 °F. Kuře položíme na plech a přikryjeme alobalem. Pečte 10-15 minut nebo dokud se kuře neprohřeje.
- Mikrovlnná trouba: Kuře položte na nádobu vhodnou do mikrovlnné trouby a přikryjte ji vlhkou papírovou utěrkou. Zahřívejte na vysokou teplotu 1-2 minuty nebo dokud se kuře nezahřeje.
- Pánev: Zahřejte pánev na střední teplotu a přidejte malé množství oleje nebo másla. Přidejte kuře a opékejte 2-3 minuty z každé strany nebo dokud se nezahřeje.
Všechny nutriční informace jsou založeny na výpočtech třetích stran a jsou pouze odhadem. Každý recept a nutriční hodnota se bude lišit v závislosti na značkách, které používáte, metodách měření a velikosti porcí na domácnost.