Ùn pudete micca sbaglià cù u pane di banana integrale sè vo circate un modu sanu è diliziosu per aduprà banane sopramature. Stu pane sanu è nutritivu hè fattu cù farina di granu integrale, banane mature è uni pochi di ingredienti simplici chì probabilmente avete digià in a vostra despensa. Sè vo circate un savuroso colazione o un snack sanu, sta ricetta diventerà sicuramente un novu favuritu in a vostra cucina. 😉
Cumu fà u pane di banana integrale
Ppi: L'istruzzioni cumplete sò furnite in a carta di ricetta sottu.
Precalentate u fornu à 350 °F (176.67 °C) è mette una gratella di u fornu in u mità. Linea una padedda di 9 × 5 inch cù carta pergamena o grassu cù spray di cucina antiaderente.
Imbulighjate a farina di granu integrale, i graneddi di lino macinati, a cannella, a polvere di furmagliu è u bicarbonato di soda in una ciotola media. Rilassi. Imbulighjate u meli, l'ova, l'oliu è l'extracte di vaniglia in una grande ciotola.
Aghjunghjite a crema agria, u zucchero di limonu è a purè di banana è batte finu à liscia. Utilizendu una spatula di gomma, plegate l'ingredienti secchi in l'ingredienti umidi finu à cunghjuntà (ùn mischjà micca). Pour a pasta in u pane preparatu.
Cumu fà un glaze di miele
In una piccula cassola, mette u meli è l'acqua; fremenu finu à chì u meli si dissolve sanu sanu è spessa un pocu, circa 5 minuti. Eliminate da u calore è aghjunghje l'extracte di vaniglia; lasciate rinfriscà.
Cucite u pane di banana di granu integrale per 50 à 55 minuti, o finu à chì un stuzzicadenti inseritu in u centru di u pane esce pulitu. Eliminate da u fornu è spazzola immediatamente cù u glaze di meli.
Cool in padella per 5-10 minuti, poi turnate nantu à u rack. Tagliate è serve mentre hè sempre calda o guardate in un cuntainer ermeticu. Prufittate !!!
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ricetta
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- 1-½ cups farina integrale bianca o farina integrale , spooned in una tazza di misurazione è leveled-off
- ¼ tazza semi di lino macinati o farina integrale bianca
- ½ una cullizzioni cannella in terra
- 1 una cullizzioni polvere di focu
- 1 una cullizzioni bicarbunatu di sodiu
- ¼ una cullizzioni u sal kosher
- ½ tazza meli o sciroppu d'aceri
- 2 grossu ova , temperatura di l'ambienti
- ⅓ tazza oliu d'avocado, oliu di girasole pressatu cù l'Expeller o oliu vegetale
- 1 cucchiara puru estratto di vaniglia
- 1 cucchiara zucchero di limonu
- ⅓ tazza crema agria (preferibbilmente piena di grassu , o Latte interu
- 1 tazza banane purè assai mature , circa 2 à 3 banane
Glaçatura di miele:
- ¼ tazza Honey
- ¼ tazza acqua,
- ½ una cullizzioni puru estratto di vaniglia
Instructions
- Precalentate u fornu à 350 °F (176.67 °C) è mette una gratella di u fornu in a pusizione media. Linea una padedda di 9 × 5 inch cù carta pergamena o grassu cù spray di cucina antiaderente.
- In una ciotola media, mischjà a farina di granu integrale, i graneddi di lino macinati, a cannella, a polvere di furmagliu è u soda. Mettite da parte.
- In una ciotola grande, mischjà u meli, l'ova, l'oliu è l'extracte di vaniglia. Aghjunghjite a crema agria, u zucchero di limonu è a purè di banana è batte finu à liscia.
- Utilizendu una spatula di gomma, plegate l'ingredienti secchi in l'ingredienti umidi finu à cunghjuntà (ùn mischjà micca). Pour a pasta in u pane preparatu.
- Per u Glaze di Miele:
- In una piccula cassola, mette u meli è l'acqua; fremenu finu à chì u meli si dissolve sanu sanu è spessa un pocu, circa 5 minuti. Eliminate da u calore è aghjunghje l'extracte di vaniglia; lasciate rinfriscà.
- Focu per u pane di banana integrale per 50 à 55 minuti, o finu à chì un stuzzicadenti inseritu in u centru di u pane esce pulitu. Eliminate immediatamente da a spazzola di u fornu cù u glaze di meli. Cool in padella 5-10 minuti, poi turnate nantu à u rack. Tagliate è serve mentre hè sempre calda o guardate in un cuntainer ermeticu. Prufittate !!!
Fonti
- Per almacenà: Quandu u pane s'hè rinfriscatu cumpletamente, invucatu strettu in un fogliu di plastica o d'aluminiu è guardà à a temperatura di l'ambienti finu à 3 ghjorni. In alternativa, pudete guardà in un cuntainer ermeticu in a frigorifera per un massimu di 5 ghjorni.
- Per riscaldà: Pane di banana di granu integrale, pudete mette in u micru o rinfriscà in u fornu. Per u microondas, mette una fetta di pane nantu à una piastra sicura per u microondas è calore per 10-15 seconde finu à u caldu. Per u fornu, precalentate u fornu à 350 ° F (175 ° C), imbulighjate u pane in un fogliu d'aluminiu, è fate per 10-15 minuti finu à u caldu. Pudete ancu tagliate u pane è tostate ligeramente in u fornu tostatore.
Tutte l'infurmazioni nutrizionali sò basate nantu à calculi di terzu è hè solu una stima. Ogni ricetta è u valore nutrizionale varierà secondu e marche chì aduprate, i metudi di misurazione è e dimensioni di porzioni per casa.