Questa ricetta faciule di Cut-Out Sugar Cookies hè perfetta per fà un trattatu sta stagione di vacanze! Chjama ingredienti simplici chì probabilmente avete digià in a vostra despensa.
Sò faciuli di persunalizà cù i vostri frosting o sprinkles preferiti, è a più bona parte hè chì sò perfetti per i zitelli per aiutà à fà!
Cumu fà Cut-Out Sugar Cookies
Ppi: L'istruzzioni cumplete sò furnite in a carta di ricetta sottu.
Sift a farina è u polu di pane; mette da parte. In una ciotola di mixer cù un attache di paddle, crema u burro senza salitu, u salinu è u zuccheru finu à liscia è cremosa, circa 3 minuti.
Batte a vaniglia chiara è puru estratto di vaniglia finu à bè cumminatu. Aghjunghjite u mischju di farina è mischjà finu à solu cumminatu. Pone a pasta nantu à una superficia di travagliu ligeramente infarinata è dividela uniformemente in dui pezzi.
Imbulighjate ogni mità in un film plasticu, è rinfriscà per almenu 1 ora.
Sè friddu per 3+ ore, assicuratevi di lasciate a pasta di biscotti à a temperatura di l'ambienti per almenu 10 à 15 minuti prima di rottà in boli; a pasta di biscotti sarà assai rigida dopu esse in a frigorifera tantu tempu.
Quandu site prontu à coce, precalentate u fornu à 350 ° F. Rsguassate unu di i dischi da a frigorifera è fate un fogliu di cookie cù carta pergamena.
Aduprate un rotulu infarinatu per stendere u primu batch di pasta di biscotti nantu à una superficia ligeramente infarinata à un rectangulu cù un grossu di ¼ inch. Dopu, cin forme cù qualsiasi cookie cutter ti piace.
Pone i biscotti di zuccaru cutout à 1 inch l'una di l'altra nantu à e teglie preparate. Refrigera i cookies di zuccaru cutout mentre preparanu a seconda batch of pasta.
Repetite u prucessu di rolling and cut prima di trasfiriri à a seconda teglia. Lasciate a pasta fridda per 30 minuti. Scaldate u fornu à 350 gradi Fahrenheit.
Agghiunciu i biscotti di zuccaru cutout finu à ch'elli tornanu d'oru à i bordi, circa 8 à 10 minuti. Lasciate i cookies rinfriscà nantu à a teglia per circa 2 minuti, finu à ch'elli sò abbastanza fermi per trasfirià à un rack di rinfrescante cù una spatula.
Cumu fà u ghiaccio
In una piccula ciotola, batte u zuccheru à zucca cù u latti evaporatu (cuminciate cù 2 cucchiai, avete bisognu di più latte per a cunsistenza perfetta di sparghje).
Batte in sciroppu di mais è puru estratto di vaniglia finu à chì a ghiacciata hè liscia è lucida; se l'icing hè troppu grossu, aghjunghje più sciroppu di granu. Divide in tante ciotole quant'è vulete per parechji culori.
Aghjunghjite u colorante alimentariu finu à chì l'intensità desiderata hè ottenuta. Pittura u ghjacciu nantu à u zuccheru cutout i cookies usendu una spazzola, o dip i bordi in u ghjacciu.
Spruce cù u zuccheru di culore o altre decorazioni mentre u ghjacciu hè sempre umitu. Lasciate mette nantu à carta pergamena o carta cera. Prufittate i nostri Cut Out Sugar Cookies!
Altre ricette di cookies preferite:
- Cookies Chip Chip
- Biscuits à la ricotta au citron
- Biscotti di zucchero di cioccolatu
- Biscotti d'avena
- Biscotti al burro di arachidi
- Snickerdoodles Cookies
ricetta
Cut Out Sugar Cookies
Tools
Sbuchjate e cipolle
Per i cookies
- 175 g (1-¼ bastoni) burro senza salitu, ammorbiditu
- 200 g (1 tazza) zuccaru pulveru o zuccaru granulatu
- 2 ova grande , temperatura di l'ambienti
- ½ cucchiara puru estratto di vaniglia
- ½ cucchiara vaniglia pura o extracte di vaniglia pura
- 325 g (2-⅔ tazze) farina per tutti i scopi versata in una tazza di misurazione, livellata e setacciata, più di più se ne necessariu
- 1 una cullizzioni polvere di focu
- ½ una cullizzioni u sal kosher
Per a glassa:
- 300 g (3 tazzi) zuccaru di pasticceria, sifted
- 2 culloca latte evaporatu caldu , latte sanu caldu, o acqua calda (aghjunghjendu più se ne necessariu per a cunsistenza curretta di sparghjera)
- ½ una cullizzioni u zucchero
- ¼ una cullizzioni puru estratto di vaniglia
- Colorante alimentariu è decorazione di zuccheru
Instructions
- In una ciotola media, sift together a farina è u polu di pane; mette da parte. In una ciotola di mixer cù un attache di paddle, crema u burro senza salitu, u salinu è u zuccheru finu à liscia è cremosa, circa 3 minuti.
- Imbulighjate a vaniglia clara è l'extracte di vaniglia pura finu à ben cumminata. Aghjunghjite u mischju di farina è mischjà finu à solu cumminatu. Pone a pasta nantu à una superficia di travagliu ligeramente infarinata è dividela uniformemente in dui pezzi. Imbulighjate ogni mità in un film plasticu, è rinfriscà per almenu 1 ora. Sè chilling for 3+ hours, assicuratevi di lasciate a pasta di biscotti à a temperatura di l'ambienti per almenu 10 à 15 minuti prima di vultà in boli; a pasta di biscotti sarà assai rigida dopu esse in a frigorifera tantu tempu.
- Quandu site prontu à coce, precalentate u fornu à 350 ° F. Eliminate unu di i dischi da a frigorifera è fate un fogliu di cookie cù carta pergamena. Aduprate un rotulu infarinatu per stendere u primu batch di pasta di biscotti nantu à una superficia ligeramente infarinata à un rectangulu cù un grossu di ¼ inch. Dopu, tagliate in forme cù qualsiasi cookie cutter chì ti piace. Pone i cookies à 1 inch l'una di l'altra nantu à e teglie preparate. Pone i biscotti di zuccaru cut out in a frigorifera, è pigliate a seconda batch of pasta. Repetite u prucessu di rolling and cut prima di trasfiriri à a seconda teglia. Lasciate a pasta fridda per 30 minuti.
- Preheat u fornu à 350 gradi Fahrenheit. Focu i cookies finu à ch'elli sò appena cuminciati à turnà d'oru à i bordi, circa 8 à 10 minuti. Lasciate i cookies rinfriscà nantu à a teglia per circa 2 minuti, finu à ch'elli sò abbastanza fermi per trasfirià à un rack di rinfrescante cù una spatula.
- Cumu fà u ghiaccio
- In una piccula tazza, batte u zuccheru pulveru cù u latte evaporatu (cuminciate cù 2 cucchiai, avete bisognu di più latte per a cunsistenza perfetta di sparghje).
- Batte in sciroppu di granu è extracte di vaniglia pura finu à chì a ghiaccia hè liscia è lucida; se l'icing hè troppu grossu, aghjunghje una piccula quantità di sciroppu di granu. Divide in tante ciotole quant'è vulete per parechji culori.
- Aghjunghjite u colorante alimentariu finu à chì l'intensità desiderata hè ottenuta. Pittura a ghiacciata nantu à i cookies di zuccaru tagliatu cù una spazzola, o immergete i bordi di i cookies di zuccaru cut out in u ghjacciu. Spruce cù u zuccheru di culore o altre decorazioni di zuccaru mentre u ghjacciu hè sempre umitu. Lasciate mette nantu à carta pergamena o carta cera. Prufittate i nostri Cut Out Sugar Cookies!
Fonti
- Per almacenà: Easy Cut Out Sugar Cookies, lasciate raffreddare completamente, è mette in un cuntainer ermeticu. Unfrosted Cut-out sugar cookies pò esse mantinutu à a temperatura di l'ambienti finu à 5 ghjorni, mentri Frosted cut-out sugar cookies pò esse mantinutu à a temperatura di l'ambienti finu à 3 ghjorni o rinfriscati finu à 5 ghjorni.
- Per riscaldà: Riscaldali in u fornu o in u microondas brevemente finu à a temperatura desiderata.
Frosted Cut out sugar cookies pò esse mantinutu à a temperatura di l'ambienti finu à 3 ghjorni o rinfriscati finu à 5 ghjorni.
Tutte l'infurmazioni nutrizionali sò basate nantu à calculi di terzu è hè solu una stima. Ogni ricetta è u valore nutrizionale varierà secondu e marche chì aduprate, i metudi di misurazione è e dimensioni di porzioni per casa.