Eccu una deliziosa è faciule ricetta di Salsa di Chili Dolce Piccante Casana chì ùn hè micca solu una grande salsa di immersione, ma pudete ancu aduprà cum'è un ingredientu per coce un deliziosu frittura.
Cumu fà una salsa di chili dolce piccante
Ppi: L'istruzzioni cumplete sò furnite in a carta di ricetta sottu.
Aggiuncenu tutti l'ingredienti eccettu l'amido di granu à un blender è mischjà finu à liscia. Aghjunghjite a mistura à una padedda antiadhesiva media nantu à u focu medium-high è porta à ebollizione, agitendu constantemente.
In seguitu, turnate à u caldu mediu è coccia per 5 minuti più, simule constantemente. Allora, turnate à u focu medium-low.
In una piccula ciotola, mischjà u cornstarch cù duie cullizzioni d'acqua finu à a dissoluzione cumpleta. Pour a mistura in a padedda è fremene, in occasione in remuendu, finu à chì a salsa hè grossa circa 1 à 2 minuti.
Tenite in mente chì a salsa si addenserà ancu più quandu si raffredda.
Tastate a salsa è aghjustate u gustu aghjunghjendu più zuccaru s'ellu ùn hè micca abbastanza dolce o più l'acitu s'ellu ùn hè micca abbastanza agru. Suppone chì a salsa di chili dolce piccante hè troppu grossa; mischjà uni pochi di cucchiai d'acqua per diluisce mentre hè sempre calda.
Versate a salsa di chili dolce piccante in una ciotola è pusate finu à chì si raffredda bè. Servite cum'è salsa di immersione o guardate in un vasu ermeticu in a frigorifera finu à 5 ghjorni.
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ricetta
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- ½ tazza u risu
- ⅔ tazza zuccaru marronu chjaru o zuccaru granulatu , à tastà
- ½ tazza più 2 cucchiai d'acqua , divisa
- 2 culloca Vinu shaoxing o sherry seccu
- 1 cucchiara salsa di soia
- 5 Peperoncini Thai Bird's Eye , sementi è macinati o 2 cucchiai di scaglie di pepite rossu trituratu
- 2 culloca Pasta di chili Sambal Oelek , à tastà
- 5 craimi alli , macinatu
- 1 cucchiara Categoria: Linguisti , macinatu
- 1 cucchiara cornstarch
Instructions
- In un blender, aghjunghje tutti l'ingredienti eccettu u cornstarch è mischjà finu à liscia.
- In una padedda antiadhesiva media nantu à u focu medium-high, aghjunghje a mistura è porta à ebollizione, remuendu constantemente. In seguitu, turnate à u caldu mediu è coccia per 5 minuti più, simule constantemente. Allora, turnate à u focu medium-low.
- In una piccula tazzuletta, mischjà u cornstarch cù dui cullizzioni d'acqua finu à a dissoluzione; pour in a padedda, è fremene, in occasione in remuendu, finu à chì a salsa hè grossa, circa 1 à 2 minuti. tenite in mente chì a salsa stenderà più una volta chì si raffredda.
- Tastate a salsa è aghjustate u gustu aghjunghjendu più zuccaru si ùn hè micca abbastanza dolce o più l'acitu si ùn hè micca abbastanza agru. Se a salsa di chili dolce piccante risulta troppu densa, mischjà uni pochi di cucchiai d'acqua per diluce mentre hè sempre calda.
- Versate a salsa di chili dolce piccante in una ciotola è lasciate reposà finu à ch'ellu si raffredda bè. Servite cum'è salsa di immersione o guardate in un vasu ermeticu in a frigorifera finu à 5 ghjorni.
Fonti
Tutte l'infurmazioni nutrizionali sò basate nantu à calculi di terzu è hè solu una stima. Ogni ricetta è u valore nutrizionale varierà secondu e marche chì aduprate, i metudi di misurazione è e dimensioni di porzioni per casa.