Pigliate i vostri dessert à una tacca cù a ricchezza tentativa di ganache di cioccolatu casale. Questa deliziosa mistura di cioccolata profonda è vellutata è crema cremosa pesante hè un attore chjave in a panificazione, aghjunghjendu una strata extra di eleganza è charme à qualsiasi dessert chì fate.
Sia chì vulete chjappà un smaltu brillanti nantu à una torta, riempie pasticceria delicata, o creà tartufi irresistibili, fà ganache di cioccolatu hè un must per ogni amatori di dessert.
Fattu cù solu dui ingredienti simplici, a nostra ricetta di ganache di cioccolatu faciule da seguità soddisferà a vostra brama di dolci.
Cumu fà Ganache di Cioccolata
Ppi: L'istruzzioni cumplete sò furnite in a carta di ricetta sottu.
Pone a cioccolata in una ciotola in acciaio inox. Portate a crema à focu. Pour a crema calda nantu à u cioccolatu.
Lasciate reposà per 1 minutu, poi mischjà delicatamente per blend-strain and cool. Coperta è rinfriscà a notte prima di usu.
Montate a ganache à i picchi desiderati per l'usu.
Cunsigliu di Camila: Per una ganache più ligera, aghjunghje una quantità ugguali di crema (per u voluminu) à u ganache friddu prima di batte.
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ricetta
Ganache di cioccolatu faciule
Sbuchjate e cipolle
- 570 g (1 lb 4 oz) cioccolatu amaru o scuru , grossu trinciatu
- 910 ml (2 lb) crema pesante , Puderete aduprà più o menu secondu cumu si pensa à utilizà a ganache.
- 1 una cullizzioni puru estratto di vaniglia opcional
Instructions
- Pone a cioccolata in una ciotola in acciaio inox. Purtate a crema à focu. Pour a crema calda nantu à u cioccolatu. Lasciate reposà per 1 minutu, poi mischjà delicatamente per mischjà-strain and cool. Coperta è rinfriscà a notte prima di usu. Montate a ganache à i picchi desiderati per l'usu.
- Cunsigliu di Camila: Per una ganache più ligera, aghjunghje una quantità uguale di crema (per u voluminu) à u ganache friddu prima di battellu.
Fonti
Tutte l'infurmazioni nutrizionali sò basate nantu à calculi di terzu è hè solu una stima. Ogni ricetta è u valore nutrizionale varierà secondu e marche chì aduprate, i metudi di misurazione è e dimensioni di porzioni per casa.