Questi bastoncini di furmagliu croccanti è appiccicati sò l'aperitivu o snack perfettu per suddisfà i vostri brami di denti salati.
Fatti cù strisce di furmagliu mozzarella rivestite in una mistura di pane croccante è fritte finu à u marrone d'oru, sti bastoncini di furmagliu seranu sicuramente un successu cù tutti.
È cù l'opzione di coce in u fornu per una versione più sana, sta ricetta hè versatile è faciule da persunalizà. Allora, pigliate u vostru grembiule è preparate à indulge cù deliziosi bastoncini di mozzarella casalinga !
Cumu fà i bastoncini di mozzarella
Ppi: A lista completa di ingredienti hè furnita in a carta di ricetta sottu.
Mesturate i panini di Panko à l'italianu in un pianu pianu è mette da parte. Imbulighjate a farina, u paprika è u pepite neru in un pianu pianu è mette da parte. Imbulighjate l'ova, u salinu, u paprika è u pepite neru macinatu in un altru platu pianu..
Travagliendu cù un pezzu di mozzarella à u mumentu, dragate in u mischju di farina, immergete in a mistura d'ova, permettendu à l'ovu in eccessu di goccia torna in a tazza, è mantellu in u mischju di pane.
Repetite stu prucessu dipping in l'ovu u mischju di novu, poi immersione in u pane crumb di novu (utilizate una manu cù a mistura secca è l'altra cù a mistura umida). Pone i bastoncini di furmagliu nantu à una teglia.
Repetite immerse i bastoncini di furmagliu in u mischju di uovo è di pane per mantellu una seconda volta. Coperta è congelate finu à a congelazione, circa 2 ore, o per a notte.
Scaldate l'oliu in una padedda grande nantu à u focu mediu à 350F (ricumandemu assai una frittura profonda). termometro). In lotte, fritte u furmagliu finu à u marrone d'oru, circa 1 minutu per latu. Eliminate u furmagliu frittu nantu à un piattu custituitu cù tovaglioli di carta per drenu.
Trasferisce à un piattu di serve è serve cù u Salsa Marinara Casalinga. Enjoy!
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ricetta
Bâtonnets de mozzarella faciles
Tools
Sbuchjate e cipolle
- 2½ cups Panko Panko à l'italiana , quantu bisognu
- 1 tazza all purpose , vagliata
- 1 una cullizzioni pepite nera negra , divisa
- 1 una cullizzioni paprika , divisa
- 2 (16-ounce) blocchi di mozzarella pasteurizzata tagliata in 4 per ½-inch sticks
- 4 ova grande , battu
- ¼ una cullizzioni u sal kosher
- 1½ cups oliu di canola o oliu vegetale
- 4 cups Salsa marinara fatta in casa o acquistata in a tenda
Instructions
- Imbulighjate u pancu di pane à l'italianu Panko in un pianu pianu, è mette da parte. In un pianu pianu, combina a farina, u paprika è u pepite neru, è lasciate. In un altru piattu pocu fondu, mischjà l'ova, u salinu, u paprika è a pepite negra macinata.
- Travagliendu cù 1 pezzu di mozzarella à tempu, dragate in u mischju di farina, dip in a mistura d'ova, permettendu chì l'excedente d'ovu torna in a tazza; coat in breadcrumb mix.
- Repetite stu prucessu una volta di più, immergendu in u mischju d'ova di novu, seguitu da immergendu in u pane di pane di novu (utilizate una manu cù a mistura secca è l'altra cù a mistura umita).
- Pone i bastoncini di furmagliu nantu à una teglia. Repetite immerse i bastoncini di furmagliu in u mischju di uovo è di pane per mantellu una seconda volta. Coperta è congelate finu à a congelazione, circa 2 ore, o finu à a notte.
- Scaldate l'oliu in una padedda grande nantu à u focu mediu 350F (recumandemu assai un termometru di frittura). U travagliu in lotte, fritte u furmagliu finu à u marrone d'oru, circa 1 minutu per latu. Eliminate u furmagliu frittu à un piattu custituitu cù tovaglioli di carta per scorri. Trasferite in un platu di serve è serve cù a salsa marinara fatta in casa. Prufittate!
Fonti
- Per almacenà: I bastoncini di furmagliu rimanenti ponu esse guardati in un cuntainer ermeticu in a frigorifera finu à 3 ghjorni. Per impediscenu di appiccicà inseme, mette un pezzu di carta pergamena trà ogni strata di bastone di furmagliu.
- Per riscaldà: Preheat u vostru fornu à 375 ° F. Pone i bastoncini di furmagliu nantu à una teglia è fate u fornu per 8-10 minuti o finu à chì caldi è croccanti. Pudete ancu rinfriscà in u micru per 30 seconde à 1 minutu, ma ùn ponu micca esse croccanti.
Tutte l'infurmazioni nutrizionali sò basate nantu à calculi di terzu è hè solu una stima. Ogni ricetta è u valore nutrizionale varierà secondu e marche chì aduprate, i metudi di misurazione è e dimensioni di porzioni per casa.