Questi Pancakes Cheesy Corn sò un stile Paraguaianu per un americanu marcatura favuritu. Quessi Pancakes sò soffici, furmagliu è studded di granu dolce! Accoppiate cù una insalata di fagioli piccanti per un brunch gustoso è satisfacente.
Cumu fà pancakes di mais
Ppi: L'istruzzioni cumplete sò furnite in a carta di ricetta sottu.
Precalentate u fornu à 250 gradi F-linea dui pani cù carta pergamena. In una ciotola grande, mischjà a farina di granu, a farina, u polu di furmagliu è u soda.
in un ciotola media, batte l'ova è u salinu finu à a spuma. Imbulighjate u lattice è u burro fusu. Imbulighjate u granu è u furmagliu è mischjà l'ingredienti secchi cù una spatula di gomma finu à l'umidità.
Ùn mischjà micca! In un picculu 6-inch saute pan nantu à u caldu mediu, calore 1 cucchiara d'oliu d'avocado finu à chì sizzles. Mettete ¼ tazza di misuri di pasta in a padedda senza affollarli.
Presse ogni pancake di granu assai ligeramente cù una piccula spatula di metallo. Cogliu per 2 minuti, poi coccia per 1 ½ minuti finu à chì i dui lati sò marroni è u centru di i pancakes hè fermu.
Pone i pancakes di granu nantu à i pani di foglia preparati è mantene i caldi in u fornu mentre coccia u restu di a pasta. Cuntinuà à fà i pancakes di granu, aghjunghjendu più oliu à a padedda quantu necessariu. Servite caldu. Prufittate!
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ricetta
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- 1½ tazza farina di granu gialla , cum'è Quaker
- ½ tazza a farina lucali
- 2 cullucchi polvere di focu
- 1 una cullizzioni bicarbunatu di sodiu
- 1 una cullizzioni u sal kosher
- 1½ cups Fromage mexicain ou mozzarella , sfracellatu
- 1 ¾ cups di latti , scuzzulate, latti agria casanu o latti sanu
- 6 culloca (¾ bastone) butter unsalted, melted
- 2 ova grande , temperatura di l'ambienti
- 3 cups corn congelatu , sbrinatu
- 8 culloca oliu d'avocado o oliu d'aliva per frittura
Instructions
- Preheat the forne to 250 degrees F. Line two sheet pans with paper pergamino. In una ciotola grande, mischjà a farina di granu, a farina, u polu di furmagliu è u soda.
- In una ciotola media, batte l'ova è u salinu finu à a spuma. Imbulighjate u lattice è u burro fusu. Stir in u granu, è u furmagliu è mischjà in l'ingredienti secchi cù una spatula di gomma finu à l'umidità. Ùn mischjà micca!
- In una piccula padedda di 6 pollici nantu à u caldu mediu, calore 1 cucchiara d'oliu d'avocado finu à chì sizzles. Mettete ¼ tazza di misuri di pasta in a padedda senza affollarli.
- Presse ogni pancake di granu assai ligeramente cù una piccula spatula di metallo. Cogliu per 2 minuti, girate è coccia per 1 ½ minuti finu à chì i dui lati sò marroni è u centru di i pancakes hè fermu.
- Pone i pancakes di granu nantu à i pani di foglia preparati è mantene i caldi in u fornu mentre coccia u restu di a pasta. Cuntinuà à fà i pancakes di granu, aghjunghjendu più oliu à a padedda, quantu necessariu. Servite caldu. Prufittate!
Fonti
- Forno: Precalentate u fornu à 350 ° F, mette i pancakes nantu à una teglia, è fate per 10-15 minuti o finu à chì si calienta.
- Microonde: Pone i pancakes nantu à una piastra sicura per u microondas è u calore per 20-30 seconde o finu à u calore.
- padella: Calami una piccula quantità d'oliu o mantra in una padedda nantu à u focu medium. Aghjunghjite i pancakes è coccia per 1-2 minuti da ogni latu o finu à ch'elli sò caldi è croccanti.
Tutte l'infurmazioni nutrizionali sò basate nantu à calculi di terzu è hè solu una stima. Ogni ricetta è u valore nutrizionale varierà secondu e marche chì aduprate, i metudi di misurazione è e dimensioni di porzioni per casa.