Sè vo site un fanàticu di u pane furmagliu, duvete pruvà l'Inspired Paraguayan Chipa Panini o pani di furmagliu, una torsione perfetta à u classicu Paraguay Chipa. Fatti cù una mistura di furmagli piccante è un sottile toccu di sementi d'anice, questi panini offrenu una combinazione di sapori assolutamente unica è irresistibile chì ùn truverete micca in altrò.
A tessitura ligera di u pane aghjunghje à l'appellu generale, facendu un alimentu di cunfortu ideale chì pò esse gudutu in ogni mumentu, in ogni locu. A cucina paraguaiana hè cunnisciuta per i so platti diversi è savurosi; i pani di furmagliu ùn sò micca eccezzioni.
Puderanu esse sirvuti per u colazione, cum'è un snack di mezza ghjurnata, o à fiancu à u vostru pastu cori preferitu, facendu un aghjuntu versatile à ogni pastu. per di più chipa ricette, assicuratevi di verificà i nostri Chipa Pane, Chipa Amidu, Chipa Spitu, Chipa Muffins, Chipa mestizzu, e Chipa So'o.😋
How to Make Chipa Pane
Ppi: L'istruzzioni cumplete sò furnite in a carta di ricetta sottu.
Preheat u fornu à 375 ° F. In una grande ciotola di mistura, combina l'amido di yuca o l'amido di tapioca, u salinu, a farina auto-aumentata è u polu di coccia.
Sfregate i graneddi di l'anice trà e vostre palme per liberà u sapori, dopu aghjunghje à a tazza di mischju è mischjà per combine. Pone a mistura di amido di yuca nantu à una superficia di travagliu pulita è fate un pirtusu in u centru.
Aghjunghjite u burro ammorbiditu è l'ova à u pirtusu, dopu aduprate i vostri ditte per mischjà l'ingredienti umidi finu à un pocu incorporatu.
Aghjunghjite a mistura di amido di yuca in u mischju umitu un pocu à un tempu finu à chì si forma una pasta crumbly. Aghjunghjite u furmagliu tagliuzzatu è mischjà cù e vostre mani finu à chì tuttu hè ben mischju. Drizzle the buttermilk o latte sanu un pocu à tempu, mischjendu cù e vostre mani finu à chì una pasta compacta è umida, ma micca umida hè furmatu.
Aduprate u taccu di a manu per smear a pasta da voi finu à ch'ella finisci, poi riunite torna cù un raschiu di bancu è cuntinueghja à impastà finu à chì diventa liscia è compatta è facilmente stacca da a superficia di travagliu è e vostre mani. Stu prucessu deve piglià circa 4 à 5 minuti.
Quandu hè fatta, a pasta deve avè a cunsistenza di una massa liscia. Quandu avete ottinutu a consistenza perfetta, copre a pasta cù una spugna di cucina pulita è lasciate riposu per almenu 15 à 20 minuti prima di furmà.
Stu tempu di riposu permetterà a pasta per rilassate è migliurà a texture di u vostru pruduttu finali. Coperta a pasta cù una spugna di cucina pulita è riposu per almenu 15 minuti.
Divide a pasta in 12 porzioni uguali (circa 125 g ognuna) è formate ognuna in una bola. Pone e bolle nantu à una teglia ingrassata, poi appughjà delicatamente nantu à ogni palla cù trè dita per appiattà ligeramente.
Cuite u chipa panini in u fornu per 30 à 35 minuti o finu à chì sò puffed and golden brown. Permettenu u chipa i panini per rinfriscà uni pochi di minuti prima di serve, è piacè!
Ricette Related:
ricetta
Easy Chipa Pane
Sbuchjate e cipolle
- 250 g Amidu di tapioca
- 250 g farina autolevante
- 2 ova grande , temperatura di l'ambienti
- 80 g u burro affucatu à a temperatura di l'ambienti
- 300 g 4 furmagliu mexicanu , sfracellatu
- 1 cucchiara polvere di focu
- 1 cucchiara semi di anice
- ¾ tazza buttermilk o latti sanu, a temperatura di l'ambienti
Instructions
- Preheat u fornu à 375 ° F. In una grande ciotola di mistura, combina l'amido di yuca o l'amido di tapioca, u salinu, a farina auto-aumentata è u polu di coccia. Sfregate i graneddi di l'anice trà e vostre palme per liberà u sapori, dopu aghjunghje à a tazza di mischju è mischjà per combine.
- Pone a mistura di amido di yuca nantu à una superficia di travagliu pulita è fate un pirtusu in u centru. Aghjunghjite u burro ammorbiditu è l'ova à u burcu, dopu aduprate i vostri ditte per mischjà l'ingredienti umidi finu à un pocu incorporatu. Cumincià à incorpore a mistura di amido di yuca in u mischju umitu un pocu à un tempu finu à chì si forma una pasta crumbly. Aghjunghjite u furmagliu tagliuzzatu è mischjà cù e vostre mani finu à chì tuttu hè ben mischju. Drizzle the buttermilk o latte sanu un pocu à tempu, mischjendu cù e vostre mani finu à chì una pasta compacta è umida, ma micca umida hè furmatu.
- Aduprate u taccu di a manu per smear a pasta da voi finu à ch'ella finisci, poi riunite cù un raschiu di panca è cuntinueghja à impastà finu à chì diventa liscia è compatta è facilmente stacca da a superficia di travagliu è e vostre mani. Stu prucessu deve piglià circa 4 à 5 minuti. Quandu hè fatta, a pasta deve avè a cunsistenza di una massa liscia. Quandu avete ottinutu a consistenza perfetta, copre a pasta cù una spugna di cucina pulita è lasciate riposu per almenu 15 à 20 minuti prima di furmà. Stu tempu di riposu permetterà a pasta per rilassate è migliurà a texture di u vostru pruduttu finali.
- Coperta a pasta cù una spugna di cucina pulita è lasciate riposu per almenu 15 minuti. Divide a pasta in 12 porzioni uguali (circa 125 g ognuna) è formate ogni parte in una bola. Pone e bolle nantu à una teglia ingrassata, poi appughjà delicatamente nantu à ogni palla cù trè dita per appiattà ligeramente. Focu u chipa panini in u fornu precalentatu per 30 à 35 minuti o finu à chì sò puffed and golden brown. Permette u chipa i panini per rinfriscà uni pochi di minuti prima di serve, è piacè!
Fonti
Tutte l'infurmazioni nutrizionali sò basate nantu à calculi di terzu è hè solu una stima. Ogni ricetta è u valore nutrizionale varierà secondu e marche chì aduprate, i metudi di misurazione è e dimensioni di porzioni per casa.