Cerchi un antipastu savurosu è faciule da fà o un platu principale sicuru d'impressionà ? Pruvate queste deliziose ali di pollo al limone!
Marinate in una mistura savurosa di salsa di soia, sake è zuccaru marronu, sti ali sò cotti à a perfezione è poi rivestiti in una salsa piccante è dolce di limone.
Ch'ella sia ospitante una festa o cercate un pastu veloce è satisfacente, queste ali seranu sicuramente un successu. Allora accende u vostru fornu è preparate à gode di sta ricetta deliziosa!
Cumu fà ali di pollo à limone
Ppi: L'istruzzioni cumplete sò furnite in a carta di ricetta sottu.
In un saccu grande zip-lock, combina l'ali di pollo è tutti l'ingredienti di marinata. Massaggio uni pochi volte per disperse a marinata uniformemente. * (Pruvate à sprime u più aria pussibule da u saccu.)
Lasciate marinate per almenu 30 minuti o una notte in a frigorifera. Linea una carta da forno grande cù carta d'aluminiu. Pone un rack di pane in cima. Spray ligeramente l'oliu di cucina nantu à u rack per impediscenu l'aderenza.
Allineate l'ale di pollo marinatu di limonu nantu à u rack, a pelle in sopra. Spruce u sali kosher è a pepite negra macinata nantu à l'ale. Flip è fate u listessu da l'altra parte.
Pone l'ale nantu à u rack mediu è coccia à 450 F per circa 45 minuti o finu à chì hè cottu è carbonizatu. *(Finiscili sottu à u broiler per a pelle più croccante).😉
Per a salsa di limone:
Mentre coce l'ale, preparate u glaze di limone. In una piccula padedda, calde l'oliu finu à caldu. Aghjunghjite l'agliu è u ginger. Cook è stirate finu à fragrante. Allora, aghjunghje u zuccaru di limonu, l'acitu di risu, a scorza di limonu, i fiocchi di pepite rossu è u meli. Cook finu à chì simmering.
In una piccula ciotola, batte l'amido di cornstarch è 4 cucchiai d'acqua finu à a dissoluzione cumpleta. Allora, sbulicà in a salsa. Stir to combine and remove the pan from the stufa.
Quandu l'ali di pollulu di limonu sò pronti, sguassate da u fornu è bagnu in a salsa d'agliu di limonu. Servite caldu. Prufittate !!!😋🍻
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ricetta
Ali di pollo di limone in stile cinese faciule
Tools
Sbuchjate e cipolle
- 3 è ½ libbra di ali di pollo
- 2 cullucchi Sal di Kosher , à tastà
- 1 una cullizzioni pepite nera negra , à tastà
Per a marinata:
- 1 una cullizzioni polvere di focu
- ½ tazza Sake giapponese , mirin, o l'acitu di risu
- ¼ tazza salsa di soia
- 1 cucchiara zuccaru marronu o zuccaru granulatu
- 3 cullucchi addina in pezzu
Per a salsa di limone:
- 1 una cullizzioni oliu d'aliva o oliu di canola
- 6 craimi alli , finemente macinata
- 3 cullucchi Categoria: Linguisti , finemente macinata
- ½ una cullizzioni i pezzi
- ½ una cullizzioni pepite nera negra
- ½ tazza zucchero di limonu
- zest da 2 grandi limoni
- 4 culloca u risu
- 4 culloca meli
- 1 cucchiara cornstarch
Instructions
- In un saccu grande zip lock, combina l'ali di pollo è tutti l'ingredienti per a marinata. Massaggio uni pochi volte per disperse a marinata uniformemente. *(Pruvate à sprime u più aria pussibule da u saccu). Lasciate marinate per almenu 30 minuti o una notte in a frigorifera.
- Linea una grande teglia da forno rivestita di carta d'aluminiu. Pone un rack di pane in cima. Spray ligeramente l'oliu di cucina nantu à u rack per impediscenu l'aderenza.
- Allineate l'ale di pollo marinatu di limonu nantu à u rack, a pelle in sopra. Spruce u sali kosher è a pepite negra macinata nantu à l'ale. Flip è fate u listessu da l'altra parte.
- Pone l'ale nantu à u rack mediu è coccia à 450 F per circa 45 minuti o finu à chì hè cottu è un pocu carbonizatu. *(Finiscili sottu à u broiler per una pelle più croccante).😉
Per a salsa di limone:
- Mentre coce l'ale, preparate u glaze di limone. In una piccula padedda, calde l'oliu finu à caldu. Aghjunghjite l'agliu è u ginger. Cook è stirate finu à fragrante. Allora, aghjunghje u zuccaru di limonu, l'acitu di risu, a scorza di limonu, i fiocchi di pepite rossu è u meli. Cook finu à chì simmering.
- In una piccula ciotola, batte l'amido di cornstarch cù 4 cucchiai d'acqua finu à a dissoluzione cumpleta. Allora, sbulicà in a salsa. Stir to combine and remove the pan from the stufa.
- Quandu l'ali di pollulu di limonu sò pronti, sguassate da u fornu è dà un bagnu in a salsa di l'agliu di limonu. Servite caldu. Prufittate !!!😋🍻
Fonti
- Per almacenà: Mantene in un cuntainer è impannillatu strettu in un fogliu di plastica o d'aluminiu hè essenziale. Puderanu esse guardatu in a frigorifera finu à 3 ghjorni. Quandu vene u tempu di rinfriscà l'ale, pudete aduprà uni pochi di metudi diffirenti secondu a vostra preferenza.
- Per riscaldà: Poneli nantu à una teglia è cuoce per 10-15 minuti à 350 ° F (175 ° C) o in u microonde mettenduli nantu à una piastra sicura per u microonde è copre cù una tovaglia di carta umida per 1-2 minuti in alta. . Se tenete una fretta d'aria, pudete ancu rinfriscà l'ale precalendu a freccia d'aria à 400 ° F (200 ° C) è coccia l'ale per 5-7 minuti finu à ch'elli sò calati è croccanti. Assicuratevi di verificà a temperatura interna di u pollulu cù un termometru per assicurà chì righjunghji 165 ° F (74 ° C) prima di manghjà.
Tutte l'infurmazioni nutrizionali sò basate nantu à calculi di terzu è hè solu una stima. Ogni ricetta è u valore nutrizionale varierà secondu e marche chì aduprate, i metudi di misurazione è e dimensioni di porzioni per casa.