Una svolta à u platu classicu di l'ala di pollo dendu un deliziosu gustu cinese. Queste ali di pollo in stile cinese sò croccanti, savore è sapori in ogni muzzicu.
U sicretu si trova in a marinata, chì combina ingredienti tradiziunali chinesi, cum'è u polu di cinque spezie, a salsa di soia è u vinu Shaoxing. Ch'ella sia un fan piccante o dolce, queste ali soddisfà i vostri brami. Allora, cuminciamu !
Cumu fà ali di pollo in stile cinese
Ppi: L'istruzzioni cumplete sò furnite in a carta di ricetta sottu.
Unisce l'ingredienti di marinata cù ⅓ tazza di meli in un grande saccu zip-lock. Aghjunghjite l'ale. Massaggio uni pochi volte per disperse a marinata uniformemente. *(Pruvate à strincà quant'è l'aria pussibule è sigilla u saccu).
Lasciate in a frigorifera per almenu 2 ore, finu à a notte. Flip è massaggiate uni pochi di volte, u saccu in trà ancu per marinate. Precalentate u fornu à 450 ° F (230 ° C).
Linea una teglia cù carta pergamena o foglia d'aluminiu per una pulizia faciule. Pone un rack di pane in cima. Poneli nantu à a gratella senza sovrappone. Spazzola una generosa quantità di meli nantu à u fondu di l'Ale di Chicken Style Chinese.
Focu finu à chì u fondu di l'ale diventa marrone d'oru, circa 10 minuti. Flip the wings and brush meli in cima. Focu per altri 10 minuti. Pigliate a teglia è spazzola di novu u meli.
Cogliu per altri 25 minuti o finu à ch'elli sò cotti da u marrone doratu è croccante. * (Per un'ala più croccante, gira u fornu per griglia è frisà finu à a caramella, circa 2 à 3 minuti).
Una volta finitu, lasciate l'ali di pollo in stile cinese rinfriscà per 5 minuti prima di serve cum'è un deliziosu aperitivu.
Dunque, sia chì cercate un platu principale savurosu o una merenda piacevule à a folla, queste ali di pollo chinese salutari à a griglia satisfaranu i vostri palati ".
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ricetta
Ali di pollo in stile cinese faciule
Sbuchjate e cipolle
- 3 lbs (1.4 kg) ali di pollo, cut in half at joints, wing tips removed
Marinata:
- 1 tazza Vinu shaoxing o sherry seccu
- 1 tazza salsa di soia
- 2 culloca zenzero grattatu
- 1 una cullizzioni agliu granulatu
- 6 craci agliu , tagliatu
- 1 cucchiara polvera di cinque spezie
- ½ una cullizzioni i pezzi
- ½ una cullizzioni u sal kosher
- 1 una cullizzioni pepite nera negra
- 1 una cullizzioni fume liquidu , facultativu
- ⅔ tazza meli , divisa
Instructions
- In un saccu grande zip lock, combina l'ingredienti di marinata cù ⅓ tazza di meli. Aghjunghjite l'ale di pollo. Massaggio uni pochi volte per disperse a marinata uniformemente. *(Pruvate à strincà quant'è l'aria pussibule è sigilla u saccu). Lasciate in a frigorifera per almenu 2 ore, finu à a notte. Flip è massaggiate uni pochi volte u saccu trà per ancu marinatu.
- Precalentate u fornu à 450 ° F (230 ° C). Linea una teglia cù carta pergamena o foglia d'aluminiu per una pulizia faciule. Pone un rack di pane in cima. Pone l'Ale di Pollo nantu à a gratella senza sovrappone. Spazzola una generosa quantità di meli nantu à u fondu di l'ale di pollo.
- Focu finu à chì u fondu di l'ale diventa marrone d'oru, circa 10 minuti. Flip the wings and brush meli in cima. Focu per altri 10 minuti. Pigliate a teglia è spazzola di novu u meli. Cogliu per altri 25 minuti o finu à chì i Chicken Wings sò cotti, marroni d'oru è croccanti. * (Per un'ala più croccante, gira u fornu per griglia è frisà finu à a caramella, circa 2 à 3 minuti).
- Lasciate friddà per 5 minuti. Servite caldu cum'è un aperitivu.
- Liccà si!
Fonti
Tutte l'infurmazioni nutrizionali sò basate nantu à calculi di terzu è hè solu una stima. Ogni ricetta è u valore nutrizionale varierà secondu e marche chì aduprate, i metudi di misurazione è e dimensioni di porzioni per casa.