This peach cobbler recipe features a crispy, buttery topping over a sweet, juicy peach filling.
The peaches are spiced with cinnamon and nutmeg, and the biscuits are slightly sweet and delicious, served warm with a scoop of vanilla ice cream or whipped cream.
Per più dessert estivi, verificate queste ricette: Crostata di Frutta, Bagatellu di bacca, Barrette di Limone, Torta di fragole, e Torta di prugna.
How to Make Peach Cobbler
Ppi: L'istruzzioni cumplete sò furnite in a carta di ricetta sottu.
Preheat u fornu à 375 ° F è mette un rack di u fornu à mezu. Unge una piastra di 11 "x 8.75" cù burro; mette da parte. Unisce i pesche, i zuccheri, a vaniglia, a cannella, a noce moscata fresca, u zuccheru di limonu è a maizena in una ciotola media..
Agite per incorpore, è mette u mischju di pesche da parte. In una ciotola grande, combina l'ingredienti secchi. Imbulighjate inseme a farina, u zuccheru, u polu di pane, u soda è u sali.
Aghjunghjite u burro in cubetti, è travagliate in a mistura di farina cù un cutter di pasticceria o e vostre mani finu à chì s'assumiglia à u pane grossu.
Imbulighjate u lattice è a vaniglia inseme in una tazza di misurazione di vetru o una piccula ciotola; aghjunghje à a mistura di farina è mantra è stirate cù una spatula di gomma finu à cumminata; ùn overmix.
Transfer the peach mixture to the prepared baking dish. Using a large spoon, dollop spoonfuls of biscuit batter over the peaches; sprinkle with the remaining tablespoon of sugar.
Focu finu à chì e cime sò marroni d'oru è i zucchi sò grossi è bubuli circa 45 à 50 minuti. If the biscuits are browning too much, cover them loosely with foil.
Eliminate a padedda da u fornu. Lasciate u cobbler rinfriscà un pocu prima di serve cù una cullizzioni di gelato di vaniglia o una cucchiata di panna montata.
Ricette Related:
- Cobbler Peach
- Cobbler Apple
- Cobbler di fragole
- Prugna Cobbler
- Peach Galette
- Cake à la pêche fraîche
ricetta
Easy Peach Cobbler
This peach cobbler recipe features a crispy, buttery topping over a sweet and juicy peach filling. The peaches are spiced with cinnamon and nutmeg, and the biscuits are slightly sweet and delicious, served warm with a scoop of vanilla ice cream or whipped cream.Sbuchjate e cipolle
- 3 pila pesche gialli (circa 7 pesche medie), sgusciate è tagliate in fette di ¼ inch
- 2 cucchiara di sucu di limonu frescu
- 6 culloca granulate sugar
- 6 culloca azucardo marronu
- 3 culloca cornstarch
- ¼-1 una cullizzioni cannella in terra
- ¼ una cullizzioni noce moscata in terra
- 1 una cullizzioni puru estratto di vaniglia
For the Sweet Biscuits:
- 1-½ cups a farina lucali , spooned in una tazza di misurazione è livellatu cù un cuteddu
- ⅓ tazza granulate sugar
- ¾-1 cullucchi polvere di focu
- ¼ una cullizzioni bicarbunatu di sodiu
- ¼ una cullizzioni u sal kosher
- 113 g (8 tablespoons) mantra fridda senza salitu , cut in picculi pezzi, più più per unge a padedda
- ¾ tazza plus 2 tablespoons buttermilk o buttermilk fatti in casa
- 1 una cullizzioni puru estratto di vaniglia
- 1 cucchiara sucre turbinado per sprinkling
- Per serve
- Gelatu à la vaniglia o panna montata zuccherata
Instructions
- Preheat u fornu à 375 ° F è mette un rack di u fornu in a pusizione media. Unge una piastra di 11 "x 8.75" cù burro; mette da parte.
- In una ciotola media, combina i pesche, i zuccheri, a scorcia di limonu, a cannella, a noce moscata, u zuccaru di limonu, a vaniglia è a maizena. Agite per incorpore, è mette u mischju di pesche da parte.
- In una ciotola grande, combina l'ingredienti secchi. Imbulighjate inseme a farina, u zuccheru, u polu di pane, u soda è u sali. Aghjunghjite u burro in cubetti, è travagliate in a mistura di farina cù un cutter di pasticceria o e vostre mani finu à chì s'assumiglia à u pane grossu.
- Imbulighjate u lattice è a vaniglia inseme in una tazza di misurazione di vetru o una piccula ciotola; aghjunghje à a farina è a mistura di burro è mischjà cù una spatula di gomma, solu finu à cunghjuntà; ùn overmix.
- Transfer the peach mixture to the prepared baking dish. Using a large spoon, dollop spoonfuls of biscuit batter over the peaches; sprinkle with the remaining tablespoon of turbinado sugar.
- Focu finu à chì e cime sò marroni d'oru è i zucchi sò grossi è bubuli circa 40 à 45 minuti. Sì i biscotti sò troppu marroni, copre cù un fogliu. Eliminate a padedda da u fornu. Lasciate u cobbler rinfriscà un pocu prima di serve cù una cullizzioni di gelato di vaniglia o una cucchiata di panna montata.
Fonti
Cume almacenà & Reheat Per almacenà: Allow it to cool completely to room temperature. Once cooled, cover the dish tightly with plastic wrap or transfer individual portions to airtight containers. Store the cobbler in the refrigerator for up to 3 days. It's important to keep it well-sealed to maintain its freshness and prevent it from drying out. Per riscaldà: There are several methods for reheating peach cobbler. One is to bake it. Preheat your oven to 350°F (175°C), place the cobbler in an oven-safe dish, and cover it loosely with foil. Bake for 15-20 minutes or until it is heated through. If you prefer a quicker method, you can use the microwave. Place individual portions of the cobbler on a microwave-safe plate and heat them on medium power in 30-second intervals, stirring or rotating the plate in between. Be careful not to overheat the cobbler, as it can cause the topping to become soggy. Once reheated, serve the peach cobbler warm and enjoy it as is or with a scoop of ice cream or whipped cream for a delightful treat. Fate Avanti The Peach Cobbler can be made one day ahead and kept covered with plastic wrap in the refrigerator for up to 4 days. Reheat, covered with foil, in a preheated 300F oven for about 25 minutes, then remove the foil and continue reheating for 15 to 20 minutes or until warm through. Cumu congelate To freeze the peach cobbler, first, ensure it is completely cooled. Once it has cooled, wrap it tightly in plastic wrap and place it in a freezer-safe container. Make sure to label the container with the date so you know how long it has been in the freezer. Peach cobbler will last in the freezer for up to 2 months. Next, thaw overnight in the refrigerator, reheat, and cover with foil in a preheated 300F oven for about 25 minutes. Remove the foil and continue reheating for 15 to 20 minutes or until warm through.Nutrition FactsEasy Peach CobblerQuantità per ServingCalorie245% Value Di Valoregrassu7g11%Saturatu Fat4g25%Trans Fat0.2gFat Polyunsaturated0.4gMaturu saturatu2gU colesterulu17mg6%Sodiu134mg6%Potassiu212mg6%Carbuidrati45g15%Fiber2g8%Sugar31g34%medialis3g6%Vitamin A645IU13%Vitamin C6mg7%calcium39mg4%Ferru1mg6%* U percentuale di i Valori di u ghjornu sò basati nantu à una dieta di calori 2000.Tutte l'infurmazioni nutrizionali sò basate nantu à calculi di terzu è hè solu una stima. Ogni ricetta è u valore nutrizionale varierà secondu e marche chì aduprate, i metudi di misurazione è e dimensioni di porzioni per casa.
Ti piace a Ricetta ?Avemu apprezzatu se pudessi valutallu. Inoltre, assicuratevi di verificà u nostru Youtube Channel per più grandi ricette. Per piacè spartelu nantu à e social media è taggaci per pudè vede e vostre deliziose creazioni. Grazie!