Se ti piace a zucca è i tartufi, ti piacerà stu Pumpkin Truffle d'inspirazione brasiliana Brigadier Ricetta ! Fattu cù purè di zucca, latte condensatu, burro, è un pizzicu di spezie di caduta, poi ricopertu cù coconu tagliuzzatu senza zuccheru, hè u trattamentu perfettu per fà intornu à e vacanze!
Cumu fà truffe di zucca
Ppi: L'istruzzioni cumplete sò furnite in a carta di ricetta sottu.
Unisce u latti condensatu, u burro, u purè di zucca è e spezie in una piccula cassetta. Pone nantu à u caldu mediu è fremene, constantemente cun una cucchiara di lignu.
Reduce u calore à mediu-bassu è cuntinueghja a remughjendu finu à chì a mistura spessa è, quandu si stende, alluntanassi da u fondu di a padedda per circa 15 à 20 minuti.
Agite in u puru estratto di vaniglia finu à cumminatu. Eliminate a mistura di truffe di zucca da u calore è mette a mistura in un tazzulu di grassu ligeru.
Coperta cun pellicola plastica è rinfriscà finu à u friddu per circa 2 ore.
Cumu a forma
Ligeramente imbottite e vostre mani. Aduprendu una cucchiara o una piccula cullizzioni, cullà un pocu di mistura di Brigadeiro in e vostre mani è rotola in una bola di grandezza.
Roll the Pumpkin truffes in the noce di coccu sfarinata senza zuccheru è mette nantu à una tazza di bonbon o piattu. Cuntinuà cù i restanti truffes di zucca.
Top it with clove, se vulete! Mantene i Pumpkin Truffles in a frigorifera finu à pronta per serve o per una settimana. Prufittate.
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ricetta
Truffe di zucca facili
Sbuchjate e cipolle
- 397 g (1) latte cundensatu zuccheratu
- 1 cucchiara burru , più un pocu di più per unge e vostre mani
- 200 g 100% purée di zucca in scatola
- ⅛ una cullizzioni e craciunità
- ⅛ una cullizzioni Cannella macinata
- ⅛ una cullizzioni noce moscata in terra
- ½ una cullizzioni puru estratto di vaniglia
Per guarnisce:
- 1 tazza coconut sminuzzatu senza zuccheru o zuccaru granulatu
- chiodi di garofano indiani , facultativu
Instructions
- Unisce u latti condensatu, u burro, u purè di zucca è e spezie in una piccula cassetta. Pone nantu à u caldu mediu è porta à un fogghiu, constantemente cun una cucchiara di lignu.
- Reduce u calore à mediu-bassu è cuntinueghja a remughjendu finu à chì a mistura spessa è, quandu si stende, tira da u fondu di a padedda, circa 15 à 20 minuti. Agite in l'extracte di vaniglia pura finu à cunghjuntà.
- Eliminate a mistura di truffe di zucca da u calore è mette a mistura in un tazzulu di grassu ligeru. Coperta cun pellicola plastica è rinfriscà finu à chì si friddu in tuttu, circa 2 ore.
Cume a forma di truffe di zucca
- Ligeramente imbottite e vostre mani. Aduprendu una cucchiara o una piccula cullizzioni, cullà un pocu di mistura di Brigadeiro in e vostre mani è rotola in una bola di grandezza. Arrotola i tartufi di zucca in u coccu tagliuzzatu senza zuccheru è mette nantu à una tazza o piattu bonbon.
- Cuntinuà cù i restanti truffes di zucca. Top it with clove, se vulete! Mantene i Pumpkin Truffles in a frigorifera finu à pronta per serve o per una settimana. Prufittate
Fonti
- Per almacenà: Pumpkin Truffles Brigadeiro, mette in un cuntinuu ermeticu, è magazzini in a frigorifera per finu à una settimana. Se li guardate più longu, pudete congelalli finu à un mesi. Tuttavia, ricordate chì a texture è u gustu pò cambià ligeramente dopu a congelazione.
- Per riscaldà: I tartufi, sguassate da a frigorifera è lasciate à a temperatura di l'ambienti per uni pochi di minuti prima di serve. Pudete ancu mette in u microondas per uni pochi di sicondi per ammorbidisce si sò troppu duru. Assicuratevi di mette in u microondas in intervalli brevi è mischjà trà per evità u surriscaldamentu. Ricurdativi chì sti tartufi sò megliu sirvuti friddi, perchè ùn avete micca bisognu di rinfriscà. Prufittate!
Tutte l'infurmazioni nutrizionali sò basate nantu à calculi di terzu è hè solu una stima. Ogni ricetta è u valore nutrizionale varierà secondu e marche chì aduprate, i metudi di misurazione è e dimensioni di porzioni per casa.