Gustate u spiritu di a stagione 🎄 cù questi biscotti agrumati di u matrimoniu mexicanu.
Un cumpagnu di tè perfettu per Mate Cottu, cafè, o tè, sti biscotti melt-in-to-bocca sò ricoperti di zuccaru polveru, pienu di coconutty è sapori di limonu, è vantanu ghjustu a dolcezza ghjustu.
Questi Cookies di Nozze Messicani sò un snack o postre perfettu. Mantene i restanti in un cuntainer ermeticu à a temperatura di l'ambienti.
Per più Cookies inspirati à Pecan, verificate queste ricette: Biscotti di palle di neve di pecan, Biscotti di fichi cù pecans, Biscuits à l'avoine aux noix de coco et aux noix de pécan, Biscuits à l'avoine à l'avoine, Biscotti di cioccolata perfetti, e Biscuits à l'avoine et aux raisins.
Cumu fà i cookies di matrimoniu messicanu
nota: L'istruzzioni cumplete sò furnite nantu à a carta di ricetta sottu.
Pone i racks in u terzu supiriore è inferjuri di u fornu è preheat à 350 gradi F. Spread the pecans on a rimmed baking sheet and furnace finu à pocu scuru, circa 10 minuti; lasciate rinfriscà completamente.
Trasferisce à un processatore alimentariu è pulse finu à finamente terra - ùn over-pulse, cum'è ùn vulete micca una pasta.
In una ciotola mediana, combina 1 zuccheru di cunfettu, farina, sali, vaniglia, scorza di lime, coconut è pecans in terra; tagliate u burro in a mistura di farina cù un cortapasta o duie furchetti finu à ben cumminatu.
Trasferisce a pasta di biscotti à una tazza media, copre strettu, è rinfriscà in a frigorifera per almenu 30 minuti. S'ellu hè statu chilling per 3+ ore, lasciate Siate à a temperatura di l'ambienti per almenu 30 minuti prima di rottà in boli.
A pasta di biscotti sarà assai rigida dopu esse in a frigorifera per tantu tempu. Preheat u fornu à 350 ° F. Linea duie teglie cù carta pergamena; mette da parte.
Scoop a mistura in tondi arrotondati di una cucchiara, rotule trà e vostre mani in boli, è disposte nantu à e teglie preparate à almenu 1 à 2 pollici l'una di l'altra.
Bake, cambiendu a pusizioni di i pani à a mità, finu à ligeramente d'oru nantu à u fondu, 15 à 20 minuti.
(Mentre aspittendu chì l'altri biscotti di u matrimoniu mexicanu cucini, mette i pani di pane preparati cù i biscotti in u congelatore; questu riduce diffusione eccessiva).
Lasciate i biscotti di u matrimoniu messicanu à rinfriscà per circa 5 minuti nantu à a teglia, poi sguassate delicatamente in u zuccheru di pasticceria per rivestirli bè. Attenti à a manipulazione di i cookies, perchè sò assai fragili.
In seguitu, mette i cookies nantu à i racks di filu per rinfriscà completamente; hè megliu di fà cusì nantu à una rack per chì u zuccheru pulveru ùn sia micca umitu. Quandu hè cumplettamente friddu, rollu di novu cù u zuccheru di pasticceria.
Altre ricette di biscotti:
- Cookies à l'impronta di Guava
- Biscotti al burro d'arachide
- Biscotti al cioccolato all'impronta del pollice con Dulce de leche
- Biscotti morbidi di melassa
- Biscotti di Burro di arachidi
ricetta
Biscotti di nozze messicani facili
Sbuchjate e cipolle
- 226 g (2 bastoncini o ½ tazza) burro senza salitu, ammorbiditu
- 65 g 1 tazza di zuccheru di pasticceria , più circa 1 tazza più per u revestimentu
- 1 cucchiara estrattura di vainilla
- 250 g 2 cup farina in tuttu scopu , spooned in tazza di misurazione è leveled-off
- 38 g ½ tazza di coccu tagliuzzatu senza zuccheru
- ¼ una cullizzioni u sal kosher
- 1 cucchiara calce fresca o scorza di limone
- 85 g ⅔ tazzi di pecan finamente chopped
Instructions
- Pone i racks in u terzu superiore è inferjuri di u fornu è precalentate à 350 gradi F. Spread the pecans on a rimmed for bake sheet and furnace finu à pocu scuru, circa 10 minuti; lasciate rinfriscà completamente. Trasferisce à un processatore di l'alimentariu è pulse finu à finamente terra - ùn fate micca sopra, perchè ùn vulete micca una pasta.
- In una ciotola mediana, combina 1 zuccheru di cunfettu, farina, sali, vaniglia, scorza di lime, coconut è pecans in terra; tagliate u burro in a mistura di farina cù un cortapasta o duie furchetti finu à ben cumminatu. Trasferisce a pasta di biscotti à una tazza media, copre strettu, è rinfriscà in a frigorifera per almenu 30 minuti.
- Sè chilling for 3+ hours, assicuratevi di lasciate a pasta di biscotti à a temperatura di l'ambienti per almenu 30 minuti prima di rottà in boli; a pasta di biscotti sarà assai rigida dopu esse in a frigorifera tantu tempu. Preheat the forn to 350 ° F and Line two sheets for bakery with paper pergamino; mette da parte.
- Scoop in tondi arrotondati di una cucchiara è rotulà trà e vostre mani in boli, è disposti nantu à e teglie preparate à almenu 1 à 2 pollici l'una di l'altra. Bake, cambiendu a pusizioni di i pani à a mità, finu à ligeramente d'oru nantu à u fondu, 15 à 20 minuti. (Mentre aspittendu l'altri biscotti di u matrimoniu mexicanu per coccia, mette i pani di pane preparati cù i cookies in u freezer; questu reduce l'excedente sparghje).
- Lasciate i biscotti di u matrimoniu mexicanu à rinfriscà per circa 5 minuti nantu à a teglia, poi sguassate delicatamente in u zuccheru di pasticceria per copre bè. Attenti à a manipulazione di i cookies, perchè sò assai fragili. In seguitu, mette i Cookies nantu à i racks per rinfriscà completamente; hè megliu nantu à un rack di filu, perchè u zuccaru pulveru ùn hè micca umitu. Quandu hè cumplettamente friddu, rollu di novu cù u zuccheru di pasticceria.
Fonti
Tutte l'infurmazioni nutrizionali sò basate nantu à calculi di terzu è hè solu una stima. Ogni ricetta è u valore nutrizionale varierà secondu e marche chì aduprate, i metudi di misurazione è e dimensioni di porzioni per casa.