Circate à aghjunghje un toccu di stile argentina à u vostru prossimu barbecue? La salsa criolla argentina hè l'accompagnamentu perfettu chì porta sapori vibranti è rinforza carne grillata.
Cù uni pochi d'ingredienti simplici è una preparazione minima, stu condimentu diliziosu hè un must-test.
Fattu cù cipolle finamente piccati, pepite rossi è verdi, è una generosa quantità d'oliu è l'acitu, Salsa Criolla hè incredibilmente faciule da fà.
Cumminendu cipolle dolci è pepite croccanti crea una mistura deliziosa di texture è sapori. Un sapore di oregano, salinu è pepite aghjunghjenu una capa extra di sapori chì pò esse adattatu à a vostra preferenza.
Per preparà, simpricimenti mischjà i vegetali piccati in una ciotola, chjappà cù l'oliu è l'acitu, è staghjunate cù erbe è spezie. Lasciate chì i sapori si fondonu brevemente, è avete una salsa rinfrescante è versatile pronta per accumpagnà i vostri platti grillati.
La Salsa Criolla argentina s'accorde parfaitement aux viandes grillées, ajoutant une touche acidulée et fraîche à chaque bouchée. Sia chì cucini bistecche, salsicce o ligumi, stu cundimentu elevarà i sapori è porta a vostra sperienza barbecue à novi alture.
Cù a so simplicità è a so deliziosa, a Salsa Criolla argentina hè una scelta ideale per qualsiasi riunione o ancu un pastu veloce di a settimana. Portate un gustu di l'Argentina à a vostra tavula è impressiunà i vostri invitati cù stu condimentu autenticu è faciule da fà.
Pruvate sta ricetta classica è scopre a magia di i sapori argentini. Preparatevi à gode di una spruzzata di freschezza è di un toccu di autenticità cù ogni cucchiara di Salsa Criolla. Elevate u vostru ghjocu barbecue è piacè i vostri palati oghje.
Cumu fà Salsa Criolla argentina
Ppi: L'istruzzioni cumplete sò furnite in a carta di ricetta sottu.
Unisce tutte e ligumi è erbe; staghjunate generosamente cù salinu kosher è pepite. Pour l'acqua, l'acitu è l'oliu, è mischjà bè per incorpore l'ingredienti.
Tastate è aghjustate i condimenti quantu bisognu. Coperta cù un film è lasciate a salsa in a frigorifera per un paru d'ore finu à chì tutti i sapori si mischianu.
Servite à a temperatura di l'ambienti cù carne o altri platti. Prufittate !!!
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ricetta
Salsa Criolla argentina
Sbuchjate e cipolle
- 1 cipolla media rossa o gialla , finamente trinciatu
- 1 poiu campanule rossu , finamente trinciatu
- 1 picculi pepite verde , finamente trinciatu
- 1 piccule peperoncino giallu o aranciu , finamente trinciatu
- 2 grossi pumati rumani , sbucciati, seminati e tritati finemente
- 2 cipolle verde , finamente trinciatu
- 100 ml L'acìtu , cum'è u risu, l'acitu di sidru di mela, u vinu russu o l'acitu biancu (pruvate micca d'utilizà l'acitu scuru cum'è l'acitu balsamicu perchè alteraria l'aspettu di u platu)
- 100 ml oliu virgin olive extra
- 50 ml acqua,
- ½ cucchiara Oregano , frescu o seccu, à u gustu
- ½ una cullizzioni i pezzi , à tastà
- ½ una cullizzioni pepite nera negra , à tastà
- 1 una cullizzioni Salt Kosher , à tastà
- 1 una manciata di prezzemolo fresco in foglia piatta o riccia , tagliatu
- 1 mazzulu di basilica , tritatu, facultativu
Instructions
- In una ciotola mediana, combina tutte e ligumi è erbe; staghjunate generosamente cù salinu kosher è pepite. Pour l'acqua, l'acitu è l'oliu, è mischjà bè per incorpore l'ingredienti. Tastate è aghjustate i condimenti quantu bisognu. Coperta cù un film è lasciate a salsa per un paru d'ore in a frigorifera finu à chì tutti i sapori si mischianu. Servite à a temperatura di l'ambienti cù carne o altri platti. Prufittate !!!
Fonti
Tutte l'infurmazioni nutrizionali sò basate nantu à calculi di terzu è hè solu una stima. Ogni ricetta è u valore nutrizionale varierà secondu e marche chì aduprate, i metudi di misurazione è e dimensioni di porzioni per casa.