Kini nga mga wedges sa patatas gihimo gamit ang yano nga mga sangkap sama sa patatas, avocado oil o extra virgin olive oil, ahos, red bell pepper, oregano, Cajun seasoning, ug harina.
Kini usa ka maayong paagi sa pagdugang sa lami ug panakot sa bisan unsang pagkaon. Giserbisyuhan mo man kini isip usa ka appetizer, side dish, o bisan isip kabahin sa main course, kini nga mga potato wedges sigurado nga usa ka hit. Busa sugdi ang hurnohan, kuhaa ang pipila ka patatas, ug magluto!
Unsaon Paghimo sa Maanghang nga Potato Wedges
Mubo nga sulat: Ang kompleto nga mga instruksyon gihatag sa recipe card sa ubos.
Preheat ang oven ngadto sa 400 degrees F ug linya a 13'' x 18'' x 1'' baking sheet gamit ang parchment paper (o gamita ang nonstick baking sheet). Guntinga ang mga patatas, guntinga kini sa tunga sa gitas-on, dayon putla ang matag tunga sa ikatulo nga gitas-on.
Adunay ka 6 ka taas nga mga wedges gikan sa matag patatas. Ibutang ang mga garlic potato wedges ngadto sa a dako nga panaksan. Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang cajun, ahos, red pepper flakes, oregano, asin, ug mantika hangtod masagol, dayon ibubo ang mga patatas.
Isablig ang harina sa ibabaw sa mga patatas ug isabwag hangtud nga hingpit nga matabonan. Ipakaylap ang mga patatas sa giandam nga linuto sa kalaha, siguroha nga magbilin og luna tali sa mga wedges. Pagluto sa ahos nga patatas nga wedges sulod sa 30 ngadto sa 35 ka minuto, ibalik ngadto sa pikas nga bahin human sa 20 minutos. Pagluto sa Garlic Potato Wedges hangtod nga mupula, presko sa gawas, ug humok sa sulod
May Kalabutan nga mga Recipe:
- Garlic Potato wedges
- Spanish nga patatas nga Omelette
- Patatas Hash
- Inihaw nga kamote
- Nagluto nga Cajun nga kamote
Resipe
Sayon nga Spicy Potato Wedges
Sagol
- 4 Dako nga russet o pula nga patatas , (gihugasan) gihiwa sa mga wedges
- ¼ Cup Lana sa avocado o extra virgin olive oil
- ¼ Pan Granulated nga ahos
- ½ Pan Mga pula nga pepper flakes
- ½ Pan Oregano
- 2 Mga kutsarita Panimpla sa Cajun , adjust sa lami
- ¼ Pan Mas asin , sa pagtilaw
- 2 Mga kutsarita Ang tanan nga katuyoan nga harina
Panudlo
- Preheat ang hurnohan ngadto sa 400 degrees F ug linya sa usa ka 13'' x 18'' x 1'' baking sheet nga adunay parchment paper (o gamita ang nonstick baking sheet).
- Hugasi ang mga patatas, guntinga kini sa tunga sa gitas-on, dayon putla ang matag tunga sa ikatulo nga bahin sa gitas-on. Adunay ka 6 ka taas nga mga wedges gikan sa matag patatas. Ibutang ang mga patatas sa ahos sa usa ka dako nga panaksan.
- Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang cajun, ahos, red pepper flakes, oregano, asin, ug mantika hangtod masagol, ug dayon ibubo ang mga patatas. Isablig ang harina sa ibabaw sa mga patatas ug isabwag hangtud nga ang mga patatas hingpit nga matabonan. Ipakaylap ang mga patatas sa giandam nga linuto sa kalaha, siguroha nga magbilin og luna taliwala sa mga wedges.
- Pagluto sa ahos nga patatas nga wedges sulod sa 30 ngadto sa 35 ka minuto, ibalik ngadto sa pikas nga bahin human sa 20 minutos. Pagluto sa Garlic Potato Wedges hangtud nga kini mogaan nga browned, presko sa gawas, ug malumo sa sulod.
Mubo nga mga sulat
Ang tanang impormasyon sa nutrisyon gibase sa mga kalkulasyon sa ikatulo nga partido ug usa lamang ka banabana. Ang matag resipe ug nutritional value magkalahi depende sa mga brand nga imong gigamit, mga pamaagi sa pagsukod, ug mga gidak-on sa bahin kada panimalay.