Ang Russian Salad, o Ensalada Rusa, usa ka klasiko nga bugnaw nga salad sa daghang mga nasud sa tibuuk kalibutan. Kini nga salad lamian ug puno sa lainlaing presko nga mga utanon ug usa ka creamy dressing nga naghimo niini nga usa ka perpekto nga pinggan alang sa bisan unsang okasyon.
Naggikan sa Russia, kini nga salad dali nga mikaylap sa tibuok Europe, Latin America, ug Spain, nga nahimong popular nga putahe nga sagad ihain panahon sa pista ug mga panagtapok..
Ang talagsaon nga butang mahitungod sa Russian nga Salad mao nga kini dali nga ipahiangay aron mohaum sa imong gusto ug sa mga sangkap nga anaa kanimo.
Samtang ang tradisyonal nga resipe kasagaran naglakip sa patatas, gisantes, carrots, ug beets, mahimo nimo kini ipasibo aron maapil ang ubang mga utanon sama sa green beans o mais.
Napasibo usab ang pagsinina, tungod kay ang pipila ka mga tawo mas gusto ang usa ka tangy nga pagsinina samtang ang uban mas gusto ang usa ka creamier.
Niini nga resipe sa Russian Potato Salad, ipakita namo kanimo kung unsaon pag-andam ang usa ka lamian nga Ensalada Rusa nga siguradong mahimong hit sa bisan unsang panagtapok.
Kini nga resipe naglakip sa tradisyonal nga mga sangkap sa patatas, gisantes, carrots, ug beets, uban sa usa ka creamy dressing nga siguradong makapahimuot sa imong lami.
Maghatag usab kami mga tip sa pag-ilis sa mga sangkap ug pagluto sa mga utanon hangtod sa kahingpitan. Sunda kini nga resipe, ug ikaw adunay usa ka mabulukon ug lami nga pinggan nga perpekto alang sa bisan unsang okasyon!
Alang sa dugang nga mga resipe sa patatas, tan-awa ang among Patatas Hash, Crispy Roasted Potatoes, Garlic Butter Mashed Patatas, Giluto nga Garlic Potato Wedges, Maanghang nga Patatas nga Wedges, ug Omelette nga patatas.
Unsaon Paghimo sa Russian nga Potato Salad
Mubo nga sulat: Ang kompleto nga mga instruksyon gihatag sa recipe card sa ubos.
Ibutang ang mga patatas sa usa ka dako nga bug-at nga ubos nga kaldero, ibubo ang igo nga bugnaw nga tubig aron hingpit nga matabonan kini, ug timplahan ang tubig nga adunay kosher nga asin. Dad-a sa usa ka hubag sa taas nga kainit ug magluto hangtud nga ang mga patatas malomo, mga 15 minutos.
Idugang ang frozen nga mga gisantes ug mga carrot sa kaldero ug magluto sulod sa 2 ka minuto hangtud nga ang mga gisantes init, ug ang mga carrot ug ang patatas malomo.
Hugasi ang mga utanon, hugasi kini sa bugnaw nga tubig, ug ibutang kini sa usa ka dako nga panaksan sa pagsagol aron pabugnawan sulod sa labing menos 15 ka minuto ang panagsagol nga panaksan nga parsley, scallions, ug sibuyas.
Dayon idugang ang mayonnaise ug hinayhinay nga pil-a aron mahiusa ang tanan nga mga sangkap. Tilawi ug usba ang panimpla nga adunay dugang nga asin ug paminta, kung gikinahanglan. Idugang ang mga beets (kon gamiton) ug hinayhinay nga pil-a. Tabuni ang panaksan sa pagsagol sa plastic wrap ug ibutang sa refrigerator sulod sa labing menos 30 ka minuto sa dili pa i-serve. Kini magtugot sa mga lami nga maghiusa. Pag-alagad nga bugnaw, ug magkalipay!
May Kalabutan nga mga Recipe:
- Patatas Hash
- Crispy Roasted Potatoes
- Garlic Butter Mashed Patatas
- Giluto nga Garlic Potato Wedges
- Maanghang nga Patatas nga Wedges
- Omelette nga patatas
Resipe
Sayon nga Russian nga patatas nga salad
mga himan
Sagol
- 1 kg (mga 8) russet nga patatas, gipanitan ug giputol sa ½-pulgada nga mga cubes
- ½ kopa hiniwa nga jarred o canned beets , putlon ngadto sa 1 ka pulgada nga cubes, opsyonal
- 2 mga tasa frozen nga alisngaw nga sinagol nga mga utanon o mga gisantes ug mga carrots , pag-andam sumala sa gimando sa pakete
- 1 gamay nga pula nga sibuyas o yellow nga sibuyas , putlon sa tunga ug maayong pagkahiwa
- ½ kopa mayonnaise sama sa Hellmann's adjust sa lami
- ¼ kopa Italyano nga parsley , maayong pagkabuhat nga tinadtad
- 3 berde nga sibuyas , hiniwa nga manipis
- Kosher Asin aron makatilaw
Panudlo
Magluto sa patatas:
- Sa usa ka dako nga bug-at nga ubos nga kaldero, ibutang ang mga patatas, ibubo ang igo nga bugnaw nga tubig aron hingpit nga matabonan kini, ug timplahan ang tubig nga adunay kosher nga asin. Dad-a sa usa ka hubag sa taas nga kainit ug magluto hangtud nga ang mga patatas humok lang, mga 15 minutos. Idugang ang frozen nga mga gisantes ug mga carrot ngadto sa kaldero ug magluto sulod sa 2 ka minutos hangtud nga ang mga gisantes init, ug ang mga carrots ug ang patatas malomo. Hugasi ang mga utanon, hugasi kini sa bugnaw nga tubig, ug ibutang kini sa usa ka dako nga panaksan sa pagsagol aron pabugnawon sulod sa labing menos 15 ka minuto.
Idugang ang dressing:
- Sa panaksan sa pagsagol, parsley, scallion, ug sibuyas. Dayon idugang ang mayonnaise ug hinayhinay nga pil-a aron makombinar ang tanang mga sangkap. Tilawi ug usba ang panimpla nga adunay dugang nga asin ug paminta, kung gikinahanglan. Idugang ang mga beets (kon gamiton) ug hinayhinay nga pil-a.
Chill ug i-serve:
- Tabuni ang panaksan sa pagsagol sa plastic wrap ug ibutang sa refrigerator sulod sa labing menos 30 ka minuto sa dili pa i-serve. Kini magtugot sa mga lami nga maghiusa. Pag-alagad nga bugnaw, ug magkalipay!
Mubo nga mga sulat
Ang tanang impormasyon sa nutrisyon gibase sa mga kalkulasyon sa ikatulo nga partido ug usa lamang ka banabana. Ang matag resipe ug nutritional value magkalahi depende sa mga brand nga imong gigamit, mga pamaagi sa pagsukod, ug mga gidak-on sa bahin kada panimalay.