Kini nga basa ug lami nga Pan de Plátano perpekto bisan unsang orasa sa adlaw! Kung kini alang sa pamahaw, usa ka snack pagkahuman sa klase, kauban ang imong kape sa buntag, o ingon usa ka makapalipay nga dessert, sigurado nga makapahimuot kini.
Ayaw itugot nga mausik ang hinog nga mga saging—bag-ohon kini nga dili mapugngan nga pagkaon! I-serve kini nga mag-inusara o kauban dugos nga mantekilya, cream nga keso, gipahid nga krema, creamy yogurt, o imong paborito mga jam.
Ug alang sa usa ka labi ka lamian nga paghikap, sulayi ang pagpainit niini sa toaster sa dili pa i-serve.
Ambak sa:
Pamaagi sa usa ka Pagtan-aw
Mubo nga sulat: Ang kompleto nga mga instruksyon gihatag sa recipe card sa ubos.
- Preheat ang hurnohan ngadto sa 350°F (175°C) ug grasa ang usa ka 9x5 ka pulgada nga pan nga pan.
- Mash ang saging nga adunay lemon juice hangtod nga hapsay.
- Sagola ang mga uga nga sangkap.
- Isagol ang basa nga mga sangkap.
- Idugang ang basa nga mga sangkap sa uga nga mga sangkap.
- Idugang ang tinadtad nga pecans.
- Ibubo ang batter sa giandam nga pan ug i-tap aron makuha ang mga bula sa hangin.
- Magluto sulod sa 55 minutos o hangtud mahuman.
- Kuhaa ang pan gikan sa kalaha, pabugnawa, ug i-serve o tipigi sa hustong paagi.
💡Tip ni Camila: Pag-alagad sa Pan de Plátano mainit-init uban sa usa ka drizzle sa sarsa sa caramel ug usa ka daghang scoop sa creamy vanilla ice cream. Kini ang kinatas-ang indulgent treat!😉😋
Mga Tip ug Tambag
- Pilia ang hinog nga saging nga adunay daghang brown spots para sa mas tam-is nga pan.
- Mash og maayo ang saging para hamis nga batter, pero okay ra kung naay gagmay nga mga bukol.
- Sagola ang mga sangkap hangtod nga masagol lang aron malikayan ang usa ka dasok nga texture.
- Mobati nga gawasnon sa pagdugang og mga ekstra sama sa mga nuts, chocolate chips, o mga panakot sama sa cinnamon o nutmeg aron i-customize ang imong banana bread.
Tan-awa ang Dugang nga Mga Resipe sa Tinapay sa Saging:
- Tibuok nga Trigo nga Saging nga Tinapay
- Ang Labing Maayo nga Tinapay sa Saging
- Chocolate Banana nga Tinapay
- Tinapay sa Saging nga adunay Pecans
- Marbled Banana Bread
- Tinapay sa Saging nga adunay Coconut ug Pecans
- Tibuok nga Trigo nga Saging nga Tinapay
Resipe
Pan nga saging
mga himan
- 9x5 ka pulgada nga pan nga pan
Sagol
- 250 g (2 ka tasa) tanan nga gamit nga harina
- 125 g (½ tasa) light brown nga asukar
- 125 g (½ tasa) granulated nga asukar
- 1 kutsarita linuto sa kalaha nga powder
- 1 kutsarita linuto sa kalaha nga soda
- ½ kutsarita yuta nga kaningag
- ½ kutsarita kosher asin
- 2 dako mga itlog
- 1 tablespoon lunsay nga vanilla nga kinuha
- 74 ml (mga ½ tasa) lana sa avocado o lana sa utanon
- 386 g humok, hinog kaayo, itom nga speck nga medium-sized nga saging (mga 3 ka saging)
- ½ tablespoon lab-as nga lemon juice
- 45 g (mga ½ tasa) lig-on nga toasted pecans, tinadtad, opsyonal
Panudlo
- Ibutang ang imong hurnohan sa 350°F (175°C). Grasa ang usa ka 9x5 ka pulgada nga pan nga pan.
- Sa usa ka panaksan, putli ang mga saging nga adunay lemon juice.
- Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang tanan nga gamit nga harina, baking powder, baking soda, ug ground cinnamon.
- Sa usa ka electric mixer, isagol ang asukal, banana puree, itlog, ug mantika. Pag-mix sa medium speed uban sa paddle attachment hangtud nga masagol, pag-scrape sa panaksan kung gikinahanglan.
- Idugang ang sifted nga harina ug isagol lang hangtod makombinar, pag-amping nga dili mag-overmix. Kung gamiton, isagol ang pecans.
- Ibubo ang batter ngadto sa giandam nga pan nga pan. Hinayhinay nga i-tap ang pan aron buhian ang bisan unsang mga bula sa hangin.
- Magaluto sa preheated oven sulod sa mga 55 minutos, o hangtud nga ang pan mobalik sa dihang pug-on ug ang usa ka tester nga gisulod duol sa sentro mogawas nga limpyo.
- Tugoti ang pan nga mobugnaw sa pan sulod sa pipila ka minuto, dayon kuhaa kini ug pabugnawa kini sa hingpit sa wire rack.
- Guntinga ang pan nga saging ug i-serve.
Mubo nga mga sulat
Ang tanang impormasyon sa nutrisyon gibase sa mga kalkulasyon sa ikatulo nga partido ug usa lamang ka banabana. Ang matag resipe ug nutritional value magkalahi depende sa mga brand nga imong gigamit, mga pamaagi sa pagsukod, ug mga gidak-on sa bahin kada panimalay.