Kining sayon nga lemon poppy seed bundt cake perpekto alang sa bisan unsang okasyon! Ang bundt cake dili kaayo bug-at ug adunay usa ka makapalagsik nga lemon nga lami, ug kini adunay usa ka paghikap sa mga liso sa poppy alang sa usa ka gamay nga crunch nga magbilin kanimo nga gusto pa pagkahuman sa una nga pagpaak.
Kini nga Lemon Poppy Seed Bundt Cake nga adunay Vanilla Glaze nga resipe perpekto alang sa pamahaw ug dessert ug mahimong isilbi bisan unsang oras sa tuig. Mao nga kung naa ka sa usa ka butang nga tam-is ug tangy, kini nga lemon poppy seed cake makatagbaw sa imong lami.
Ambak sa:
Unsaon Paghimo sa Lemon Poppy Seed Bundt Cake
Mubo nga sulat: Ang kompleto nga mga instruksyon gihatag sa recipe card sa ubos.
I-adjust ang oven rack ngadto sa sentro nga posisyon ug preheat ang oven ngadto sa 350 degrees F. Mantikilya ug harina usa ka standard nga 12-cup Bundt pan o spray sa Baking Spray nga adunay harina.
Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang harina, baking soda, baking powder, ug cornstarch, isagol ang mga liso sa poppy, ug ibutang kini. In the stand mixer bowl, beat the butter and sugar at medium speed until light and fluffy, for about 5 minutes.
Idugang ang mga itlog, tagsa-tagsa, maayo nga gibunalan human sa matag itlog ug kuhaa ang mga kilid sa panaksan. Sa usa ka duha ka tasa nga likido nga igsusukod nga tasa, isagol ang ¼ tasa sa lemon juice, zest, vanilla, ug buttermilk.
Uban sa mixer sa ubos nga tulin, alternately idugang ang sagol nga harina ug buttermilk mixture sa ikatulo, sugod ug matapos sa harina. I-scrape ang mga kilid sa panaksan gamit ang rubber spatula ug hatagi og dali nga pagsagol aron masiguro nga maayo ang batter.
Ibubo ang lemon batter ngadto sa giandam nga bundt ug hamis ang nawong. Pagluto sulod sa 40 ngadto sa 50 ka minutos, o hangtud nga ang usa ka cake tester o skewer nga gisal-ut sa tunga mogawas nga limpyo ug ang mga kilid magsugod sa pagbira gikan sa mga kilid sa kalaha.
Pabugnawa sa kalaha sulod sa 10 ka minutos, dayon ibalik sa usa ka rack ug pabugnawa sa hingpit.
Unsaon Paghimo sa Vanilla Glaze
In a medium bowl, whisk together the powdered sugar, 3 tablespoons of heavy cream, and vanilla until smooth. Add more heavy cream as needed, 1 teaspoon at a time, until the glaze is pourable.
Spoon the glaze over the lemon poppy seed bundt cake and sprinkle poppy seeds over the ice if desired; allow the glaze to set for 20 minutes before slicing.
Dugang nga Lemon-Inspired Recipe:
- Lemon Blueberry Scones
- Strawberry Lemonade nga Walay Asukal
- Walay Asukal nga Cherry Lemonade
- 100% Whole Wheat Lemon Blueberries Scones
- Juice sa Papaya
- Lemon curd
Resipe
Sayon nga Lemon Poppy Seed Bundt Cake
mga himan
Sagol
Para sa Lemon Poppy Seed Bundt Cake
- 350 g (2 ¾ tasa) tanan nga gamit nga harina
- 30 g (¼ tasa) cornstarch
- ¼ kutsarita kosher asin
- ½ kutsarita linuto sa kalaha nga powder
- ½ kutsarita linuto sa kalaha nga soda
- 2 tablespoons Poppy nga mga liso
- ¼ kopa bag-ong gipuga nga lemon juice , 2 ka dagkong lemon
- 1 kopa buttermilk , giuyog o sour nga gatas (tan-awa ang mga nota)
- 226 g (2 ka stick) unsalted butter, sa temperatura sa lawak
- 400 g (2 tasa) granulated asukar
- 4 dagko nga itlog , sa temperatura sa kuwarto
- 1 tablespoon lunsay nga vanilla nga kinuha
- ¼ kopa grated lemon zest , haw-ang nga giputos (4 ngadto sa 5 ka dagkong lemon)
- Mantikilya o nonstick spray ug plain nga harina para sa greasing
Alang sa Vanilla Glaze:
- 1-½ mga tasa powdered sugar
- 3 tablespoons bug-at nga cream
- ½ kutsarita lunsay nga vanilla nga kinuha
- ½ kutsarita tin-aw nga vanilla
Panudlo
- I-adjust ang oven rack sa sentro nga posisyon ug preheat ang oven ngadto sa 350 degrees F. Mantikilya ug harina sa usa ka standard nga 12-cup Bundt pan o spray sa Baking Spray nga adunay harina. Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang harina, baking soda, baking powder, ug cornstarch, isagol ang mga liso sa poppy, ug ibutang kini.
- Sa stand mixer nga panaksan, gibunalan ang mantekilya ug asukar sa medium speed hangtud nga kahayag ug fluffy, mga 5 minutos. Idugang ang mga itlog, tagsa-tagsa, maayo nga gibunalan human sa matag itlog ug kuhaa ang mga kilid sa panaksan. Sa usa ka duha ka tasa nga likido nga igsusukod nga tasa, isagol ang ¼ tasa sa lemon juice, zest, vanilla, ug buttermilk. Uban sa mixer sa ubos nga tulin, alternately idugang ang sagol nga harina ug buttermilk mixture sa ikatulo, sugod ug matapos sa harina. I-scrape ang mga kilid sa panaksan gamit ang rubber spatula ug hatagi og dali nga pagsagol aron masiguro nga maayo ang batter.
- Ibubo ang lemon batter ngadto sa giandam nga bundt ug hamis ang nawong. Pagluto sulod sa 40 ngadto sa 50 ka minutos, o hangtud nga ang usa ka cake tester o skewer nga gisal-ut sa tunga mogawas nga limpyo ug ang mga kilid magsugod sa pagbira gikan sa mga kilid sa kalaha. Pabugnawa sa kalaha sulod sa 10 ka minutos, dayon ibalik sa usa ka rack ug pabugnawa sa hingpit.
- Sa kasamtangan, himoa ang Vanilla Glaze: Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang powdered sugar, 3 ka kutsara nga bug-at nga cream, ug ang duha ka vanilla hangtud nga hapsay, pagdugang og mas bug-at nga cream kon gikinahanglan, 1 ka kutsarita sa usa ka higayon, hangtud nga ang glaze mabubo. Kutsara ang glaze ibabaw sa Lemon Poppy Seed Bundt Cake ug isablig ang mga liso sa poppy ibabaw sa yelo kon gusto; tugoti ang glaze nga ibutang sulod sa 20 minutos sa dili pa ihiwa.
Mubo nga mga sulat
- Kini nga lemon poppy seed bundt cake mahimong tipigan sa temperatura sa kwarto sa sudlanan nga dili masudlan sa hangin sulod sa 1 ka adlaw o sa refrigerator hangtod sa 5 ka adlaw.
- Kung wala kay buttermilk, isagol ang 1 ka tasa sa tibuok gatas sa 20 ml (4 ka kutsarita) nga lab-as nga lemon o puti nga distilled nga suka. Himoa nga ang sagol nga mobarog sulod sa 10 minutos. Ang asido moduko og gamay sa gatas. Dayon, ipadayon ang resipe.
- Kutsara ang glaze ibabaw sa Lemon Poppy Seed Bundt Cake ug pasagdi nga mabutang sulod sa 20 minutos sa dili pa hiwaon.
- Mahimo nimong i-freeze ang Lemon Poppy Seed Bundt Cake nga adunay mga liso sa poppy hangtod sa 3 ka bulan nga wala’y Glaze. Wrap ang cake sa cling film kaduha ug foil sa makausa. Sa pag-defrost, pag-unwrap ug pag-defrost sulod sa mga 5 ngadto sa 8 ka oras sa temperatura sa lawak sa wire rack.
- Kung mogamit ka og baking spray, ayaw pag-grease sa bundt pan nga sayo kaayo, o ang lana modagayday sa mga kilid ug mag-pool sa ubos, hinungdan nga ang cake mopilit.
Ang tanang impormasyon sa nutrisyon gibase sa mga kalkulasyon sa ikatulo nga partido ug usa lamang ka banabana. Ang matag resipe ug nutritional value magkalahi depende sa mga brand nga imong gigamit, mga pamaagi sa pagsukod, ug mga gidak-on sa bahin kada panimalay.