Ang giniling nga beef chili usa ka lamian ug puno nga pinggan nga perpekto alang sa bugnaw nga panahon. Kining sayon nga ground beef chili nga resipe gitimplahan sa chipotle chili powder, ancho chili powder, cumin, coriander, oregano, ahos, ug usa ka paghikap sa cinnamon.
Dayon, simmer sa usa ka tomato-based nga sarsa; bisan pa, kini nga mga panakot mahimong usbon aron mohaum sa imong gusto. Ang resulta usa ka dato, baga, ug lami nga sili. Gidugangan nako ang mga kidney beans, apan mahimo nimo silang biyaan.
Kini nga resipe makahatag ug gamay nga halang nga sili,🌶 pero pwede nimong biyaan ang sili o i-adjust kini sa imong gusto nga lebel sa halang. I-serve kini uban sa sour cream, keso, ug usa ka kilid sa Mga Tortilla Chip or Tinapay.
Unsaon Paghimo sa Ground Beef Chili
Mubo nga sulat: Ang kompleto nga mga instruksyon gihatag sa recipe card sa ubos.
Ibutang ang usa ka dako nga kaldero sa stovetop ug idugang ang lana sa oliba. Preheat ang mantika sa medium-high heat. Idugang ang giniling nga beef ug beef bouillon ug lutoa ang karne hangtud nga kini maayo nga browned, stirring and break up for mga 10 hangtod 12 ka minuto.
Kuhaa ang sobra nga tambok, kung gusto. Ipaubos ang kainit ngadto sa medium, idugang ang chipotle powder, pasilla powder, oregano, coriander, cinnamon, ancho chili powder, aso nga paprika, ground cumin, ug ahos nga powder, ug magluto kanunay, pagpalihok sulod sa 2 ka minuto.
Pag-agay sa tomato paste ug magluto sulod sa 2 ka minutos. Idugang ang yellow nga sibuyas, poblano, ug presko nga kamatis sa kaldero ug lutoa hangtud nga sila malumo, mga 10 minutos.
Sunod, idugang ang nahugno nga kamatis, serbesa, ug brown nga asukar ngadto sa usa ka hubag, dayon ipaubos ang kainit ngadto sa ubos ug simmer nga walay tabon sulod sa 40 minutos, pagkutaw usahay. Ibutang ang masa harina sa usa ka gamay nga panaksan. Idugang ang ¼ tasa nga tubig ug isagol sa usa ka tinidor.
Ilabay ang masa nga timpla sa sili. Idugang ang mga beans ug dad-a balik sa usa ka simmer, stirring kanunay, ug magluto alang sa 20 minutos. Kung ang imong timpla mahimong mas baga kay sa imong gusto, dugangi ang tubig sa hinay-hinay hangtud nga ang sili makaabot sa imong gusto nga pagkamakanunayon.
Kung kini nipis kaayo, ipadayon ang pag-simmer hangtod maabot ang imong gitinguha nga gibag-on. Samtang nagbukal ang sili, andama ang imong mga toppings ug bisan unsa nga imong isilbi tupad niini.
Kung ang imong Ground Beef Chili nakab-ot ang gitinguha nga pagkamakanunayon, idugang ang duga sa apog, lami ang sili, ug usba ang mga panimpla kung gikinahanglan. Idugang ang kosher nga asin ug paminta sa imong gusto.
Ibutang ang sili ngadto sa mga panaksan. Pag-alagad uban sa ginunting nga Mexican blend cheese, tinadtad nga cilantro, tortilla chips, tinadtad nga sibuyas o berde nga sibuyas, ug lime wedges.
Dugang Paboritong Recipe
- Hingpit nga Meatballs
- Classic Homemade Meatballs
- Beef Stew nga adunay Carrots ug Sweet Potatoes
- Ang Labing Maayo nga Beef Milanese nga "Milanesa de Carne"
- Beef Stew nga adunay Carrots ug Sweet Potatoes
Resipe
Sayon nga Ground Beef Chili
Sagol
- 2.5 libra 85 porsyento nga lean ground beef
- 1 (40.5-oz) mahimo pula nga kidney beans, gihugasan ug gihugasan
- 2 tablespoons Knorr Beef Flavor Bouillon o kosher nga asin o 2 ngadto sa 3 ka kutsarita nga kosher nga asin
- 2 tablespoons lana sa oliba
- 1 dako yellow nga sibuyas o 2 medium , tinadtad
- 1 pula nga kampanilya nga paminta o poblano pepper , tinadtad
- 5 Roma Kamatis , giputol
- 6 cloves ahos , tinadtad
- 1 28 oz Gidugmok nga mga kamatis
- ¼ kopa tomato paste
- 1 tablespoon ancho chili nga pulbos (gamiton gamay kung gusto nimo ang mas malumo nga sili)
- 1 tablespoon pasilla chili powder o ground ancho chili
- 1 tablespoon chipotle nga chili powder (gamiton gamay kung gusto nimo ang mas malumo nga sili)
- 1 tablespoon yuta nga cumin
- 1 tablespoon yuta nga coriander
- 1 kutsarita uga nga oregano
- 1 kutsarita aso o regular nga paprika
- 1 tablespoon brown sugar o sub nga adunay molasses o dugos
- ¼ kutsarita ground black pepper
- ¼ kutsarita yuta nga chile de Arbol o ½ kutsarita nga red pepper flakes
- ¼ kutsarita granulated nga ahos
- ¼ kutsarita yuta nga kaningag , kapilian
- (1) 12 oz Dark Mexican beer sama sa Dos Equis, o 1 ka tasa sa red wine Malbec o sub sa 1 tasa nga tubig
- 2 mga kutsara Masa Harina sama sa Maseca , kapilian
- 1 tablespoon lab-as nga duga sa apog
- Mas asin , sa pagtilaw
Panudlo
- Ibutang ang usa ka dako nga kaldero sa stovetop ug idugang ang lana sa oliba. Preheat ang mantika sa medium-high heat. Idugang ang ground beef ug beef bouillon ug lutoa ang karne hangtud nga kini maayo nga browned, pagkutaw ug pagbungkag sa mga 10 ngadto sa 12 ka minuto. Kuhaa ang sobra nga tambok.
- Ipaubos ang kainit sa medium, idugang ang chipotle powder, oregano, coriander, cinnamon, ancho chili powder, pasilla chili powder, paprika, ground cumin, ug ahos nga powder, ug magluto kanunay nga pagpalihok sulod sa 2 ka minuto. Pag-agay sa tomato paste ug magluto, pagpalihok sulod sa 2 ka minutos.
- Idugang ang yellow nga sibuyas, poblano, ug presko nga kamatis sa kaldero ug lutoa kini hangtud nga kini malomo mga 10 minutos. Sunod, idugang ang nahugno nga kamatis, serbesa, ug brown nga asukal ug dad-a sa usa ka hubag, unya pagpakunhod sa kainit ngadto sa ubos ug simmer nga walay tabon sulod sa 40 minutos, pagkutaw usahay.
- Ibutang ang masa harina sa usa ka gamay nga panaksan. Idugang ang ¼ tasa nga tubig ug isagol sa usa ka tinidor. Ilabay ang masa nga timpla sa sili. Idugang ang mga beans ug dad-a balik sa usa ka simmer, stirring kanunay, ug magluto alang sa 20 minutos.
- Kung ang imong timpla mahimong mas baga kaysa imong gusto, mahimo nimong idugang ang tubig nga hinay-hinay hangtod nga ang sili makaabot sa imong gusto nga pagkamakanunayon. Kung kini nipis kaayo, ipadayon ang pag-simmer hangtod maabot ang imong gitinguha nga gibag-on.
- Sa higayon nga ang imong sili makaabot sa gitinguha nga pagkamakanunayon, idugang ang duga sa apog, lami ang sili, ug i-adjust ang mga seasoning kon gikinahanglan. Idugang ang kosher nga asin ug paminta sa imong gusto.
- Ibutang ang sili ngadto sa mga panaksan. Pag-alagad uban sa ginunting nga Mexican blend cheese, tinadtad nga cilantro, tortilla chips, tinadtad nga sibuyas o berde nga sibuyas, ug lime wedges.
Mubo nga mga sulat
Ang tanang impormasyon sa nutrisyon gibase sa mga kalkulasyon sa ikatulo nga partido ug usa lamang ka banabana. Ang matag resipe ug nutritional value magkalahi depende sa mga brand nga imong gigamit, mga pamaagi sa pagsukod, ug mga gidak-on sa bahin kada panimalay.