Atole de Maizena Recipe - Kini nga lamian nga cornstarch nga ilimnon usa ka paborito sa Latin America. Ginganlan sila og "Maizena" tungod kay mao kana ang brand name sa paboritong cornstarch nga gigamit sa Latin America.
Ang Atole De Maizena gihimo gamit ang cornstarch. Lami bisan unsang orasa sa tuig, apan maayo usab alang sa usa ka Gluten-Free Diet. Matam-is sila, medyo baga, ug velvety.😋
Para sa mas makapahupay nga init nga mga ilimnon, sulayi Nagluto si Mate, Puti nga Hot Chocolate, Mexican Hot Cocoa, o Cherry Hot Chocolate.
Unsaon pagbuhat Cornstarch Atole
Mubo nga sulat: Ang kompleto nga mga instruksyon gihatag sa recipe card sa ubos.
Sa usa ka medium nga saucepan, isagol ang 2-¼ tasa nga tubig nga adunay 2 ka cinnamon stick ug 2 ka kutsara nga light brown nga asukal. Tabuni ug pabukala sa taas nga kainit, usahay magkutaw hangtud nga ang tubig mahimong kolor sa cinnamon, sulod sa mga 10 minutos.
Samtang nagbukal ang sagol, sa gamay nga panaksan, isagol ang 5 ka kutsara nga cornstarch nga adunay ¾ tasa nga tubig hangtod nga matunaw ang cornstarch ug wala’y mga bugal. Sa higayon nga ang tubig mobukal, pagpakunhod sa kainit ngadto sa medium.
Sunod, idugang ang 2-½ tasa nga gatas, Usa (12 fl oz) nga evaporated nga gatas, ug ⅔ tasa nga gipatam-is nga condensed milk, pagkutaw hangtud nga ang condensed milk hingpit nga matunaw.
Idugang ang sinagol nga cornstarch sa hinay-hinay, padayon nga pag-uyog aron masiguro nga ang cornstarch dili magkumpol o malunod sa ilawom. Lutoa ang Atole, kanunay nga pag-agas hangtud nga igo ang baga aron matabonan ang likod sa usa ka kutsara, mga 10 ngadto sa 15 ka minuto.
Pagpalihok sa 1 ka kutsara nga vanilla extract ug ½ ka kutsara nga tin-aw nga vanilla. Kuhaa gikan sa kainit ug ilabay ang cinnamon stick. Tilawi ug i-adjust ang katam-is uban sa mas tam-is nga condensed milk o asukar kon gusto.
Pag-alagad samtang init, ug abog sa yuta nga cinnamon isip garnish, kon gusto.
May Kalabutan nga mga Recipe:
- Pumpkin Spice Lattes
- Init nga Kakaw
- Instant nga Cappuccino Mix Recipe
- Init nga Kakaw para sa Katawhan
- Creamy nga Kape
- Himsog nga Green Apple Oatmeal Smoothie
Resipe
Dali nga Atole de Maizena
Sagol
- 5 tablespoons cornstarch , gipatag
- 2½ mga tasa tibuok nga gatas
- 1 ( 12 fl oz) Full fat evaporated milk o 1-½ tasa sa tibuok gatas
- ¼-2 mga tasa sa tubig
- ⅔ kopa pinatam-is nga condensed milk o ½ tasa nga light brown nga asukal
- 2 gamay nga cinnamon sticks
- 1 tablespoon lunsay nga vanilla nga kinuha
- ½ tablespoon tin-aw nga vanilla o purong vanilla extract
- ¾ kopa sa tubig , bugnaw
Panudlo
- Sa usa ka medium nga saucepan, isagol ang 2-¼ tasa nga tubig nga adunay 2 ka cinnamon stick ug 2 ka kutsara nga light brown nga asukal. Tabuni, ug dad-a kini sa usa ka hubag sa taas nga kainit, usahay pagkutaw hangtud nga ang tubig mahimong kolor sa cinnamon, mga 10 minutos.
- Samtang nagbukal ang sagol, sa gamay nga panaksan, isagol ang 5 ka kutsara nga cornstarch nga adunay ¾ tasa nga tubig hangtod nga matunaw ang cornstarch ug wala’y mga bugal. Sa higayon nga ang tubig mobukal, pagpakunhod sa kainit ngadto sa medium.
- Sunod, idugang ang 2-½ tasa nga gatas, Usa (12 fl oz) nga evaporated nga gatas, ug ⅔ tasa nga pinatam-is nga condensed milk, pagkutaw hangtud nga ang condensed milk hingpit nga matunaw. Idugang ang sinagol nga cornstarch sa hinay-hinay, padayon nga pagkutaw aron masiguro nga ang cornstarch dili magkumpol o mounlod sa ilawom.
- Lutoa ang Atole, kanunay nga pag-agas hangtud nga igo ang baga aron matabonan ang likod sa usa ka kutsara, mga 10 ngadto sa 15 ka minuto. Pagpalihok sa 1 ka kutsara nga vanilla extract ug ½ ka kutsara nga tin-aw nga vanilla. Kuhaa gikan sa kainit ug ilabay ang cinnamon stick. Tilawi ug i-adjust ang katam-is uban sa mas tam-is nga condensed milk o asukar kon gusto. Pag-alagad samtang init, ug abog sa yuta nga cinnamon isip garnish, kon gusto.
Mubo nga mga sulat
Ang tanang impormasyon sa nutrisyon gibase sa mga kalkulasyon sa ikatulo nga partido ug usa lamang ka banabana. Ang matag resipe ug nutritional value magkalahi depende sa mga brand nga imong gigamit, mga pamaagi sa pagsukod, ug mga gidak-on sa bahin kada panimalay.