Himoa nga lamian ang mga saging nga sobra ka hinog gamit ang among one-layer nga Banana Cake nga gipatongan ug Chocolate Glaze. Kining sayon ug lami nga dessert puno sa lami sa saging ug perpekto alang sa bisan unsang okasyon.
Nagselebrar ka man ug espesyal nga kalihokan o nangita lang ug tam-is nga pagkaon, mahimo nimo kining cake sa balay nga walay kasamok. Malingaw sa kaayo niining hinimo sa balay nga kalipay, nga gihimo nga mas maayo sa usa ka dekadenteng chocolate topping.
Ayaw pasagdi nga mausik ang sobra nga hinog nga mga saging – paghimo og usa ka butang nga talagsaon gikan kanila!😉
Ambak sa:
Unsaon Paghimo sa Banana Cake
Mubo nga sulat: Ang kompleto nga mga instruksyon gihatag sa recipe card sa ubos.
Preheat ang oven ngadto sa 350ºF (175ºC). Grasa ang usa ka 11-pulgada nga lingin nga pan nga adunay pagpamubo o mantekilya ug hinay-hinay nga harina kini. Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang mga saging ug isagol sa lemon juice. Ibutang kini nga timpla.
Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang harina, baking powder, cinnamon, ug baking soda. Ipadaplin. Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang lana sa avocado, mga itlog, asin, vanilla extract, ug ang duha ka asukar hangtud nga maayo ang pagkahiusa.
Idugang ang sinagol nga saging nga sinagol ngadto sa basa nga mga sagol ug isagol hangtud nga hingpit nga masagol. Hinay-hinay nga pil-a o i- whisk ang uga nga mga sagol ngadto sa basa nga sagol hangtud nga ang tanan mahiusa na lang ug walay uga nga harina nga nahabilin; ayaw pag-overmix!
Ibubo ang batter ngadto sa giandam nga pan ug pahapsay ang ibabaw. Pagluto sa Banana Cake sa preheated oven sulod sa mga 35 ngadto sa 45 ka minuto, o hangtud nga kini bulawan nga brown ug ang usa ka skewer nga gisal-ut sa tunga mogawas nga limpyo.
Human maluto, kuhaa ang cake gikan sa oven ug pabugnawa kini sa pan sulod sa 10 ka minuto. Pag-ayo nga ibutang ang cake ngadto sa wire rack ug pabugnawa kini sa hingpit sa dili pa i-serve.
Unsaon Paghimo sa Chocolate Icing
Sa usa ka gamay nga saucepan, isagol ang tubig, corn syrup, ug brown sugar, pagpalihok aron matunaw sa dili pa ibutang sa ubos nga kainit. Ayaw pagkutaw sa higayon nga kini anaa sa kainit. Hinunoa, pabukala kini, ug dayon kuhaa kini sa kainit.
Idugang ang tsokolate ug ang vanilla extract sa kalaha, patuyok-tuyok kini aron ang init nga likido motabon sa tsokolate. Biyai nga matunaw sulod sa pipila ka minuto, dayon whisk aron makombinar hangtud nga hapsay ug sinaw.
Ibubo ang gipabugnaw nga cake sa saging, pasagdi nga motulo kini sa mga kilid, ug dayon tabuni kini sa imong gipili nga mga sprinkles o ibilin ang tsokolate nga nawong ingon kini. Paglingaw sa among Banana Cake nga adunay Chocolate Icing!
May Kalabutan nga mga Recipe:
- Chocolate Sheet Cake nga adunay Mocha Frosting
- Orange Sheet Cake nga adunay Orange Cream Cheese Frosting
- Vanilla Sheet Cake
- Coconut Sheet Cake
- Nesquick Chocolate Cake uban sa Brigadeiro
- Brazilian Carrot Cake "Bolo de Cenoura com Brigadeiro"
Resipe
Sayon nga Banana Cake nga adunay Chocolate Icing
Sagol
Alang sa Banana Cake:
- 375 g (3 ka tasa) tanan nga gamit nga harina giayo
- 1 kutsarita Non-Aluminum baking powder
- 1 kutsarita linuto sa kalaha nga soda
- 1 kopa lana sa avocado o unsalted butter, gipahumok
- 200 g (1 tasa) granulated nga asukar
- 200 g (1 tasa) light brown sugar o brown sugar
- 1-½ mga tasa (mga 3 ka medium) sobra ka hinog nga saging, gimasa
- 2 tablespoons lab-as nga lemon juice
- 1 tablespoon vanilla extract
- ¼ kutsarita kosher asin
- 4 dako mga itlog , temperatura sa kwarto
Alang sa Chocolate Icing:
- 30 ml (2 ka kutsara) gatas o tubig
- 15 ml (1 ka kutsara) vanilla extract
- 1 tablespoon light corn syrup
- 50 g (¼) brown nga asukar
- 175 gramos (6 onsa) mapait o itom nga tsokolate, maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga sprinkles, aron iadorno
Panudlo
Alang sa Banana Cake:
- Preheat ang oven ngadto sa 350ºF (175ºC). Grasa ang usa ka 11-pulgada nga lingin nga pan nga adunay pagpamubo o mantekilya ug hinay-hinay nga harina kini. Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang mga saging ug isagol sa lemon juice. Ibutang kini nga timpla. Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang harina, baking powder, cinnamon, ug baking soda. Ipadaplin.
- Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang lana sa avocado, mga itlog, asin, vanilla extract, ug ang duha ka asukar hangtud nga maayo ang pagkahiusa. Idugang ang sinagol nga saging nga sinagol ngadto sa basa nga mga sagol ug isagol hangtud nga hingpit nga masagol. Hinay-hinay nga pil-a o i- whisk ang uga nga mga sagol ngadto sa basa nga sagol hangtud nga ang tanan mahiusa na lang ug walay uga nga harina nga nahabilin; ayaw pag-overmix!
- Ibubo ang batter ngadto sa giandam nga pan ug pahapsay ang ibabaw. Pagluto sa Banana Cake sa preheated oven sulod sa mga 35 ngadto sa 45 ka minuto o hangtud nga ang cake mahimong golden brown ug ang usa ka skewer nga gisal-ut sa tunga mogawas nga limpyo. Human maluto, kuhaa ang cake gikan sa oven ug pabugnawa kini sa pan sulod sa 10 ka minuto. Pag-ayo nga ibutang ang cake ngadto sa wire rack ug pabugnawa kini sa hingpit sa dili pa i-serve.
Unsaon Paghimo sa Chocolate Icing:
- Sa usa ka gamay nga saucepan, isagol ang tubig, corn syrup, ug brown sugar, pagpalihok aron matunaw sa dili pa ibutang sa ubos nga kainit. Ayaw pagkutaw sa higayon nga kini anaa sa kainit. Hinunoa, pabukala kini, ug dayon kuhaa kini sa kainit. Idugang ang tsokolate ug ang vanilla extract sa kalaha, patuyok-tuyok kini aron ang init nga likido motabon sa tsokolate. Biyai nga matunaw sulod sa pipila ka minuto, dayon whisk aron makombinar hangtud nga hapsay ug sinaw.
- Ibubo ang gipabugnaw nga cake sa saging, ipatulo kini sa mga kilid, ug dayon tabuni, sumala sa imong gusto, sa imong gipili nga mga sprinkles o ibilin ang tsokolate nga nawong ingon nga kini. Paglingaw sa among Banana Cake nga adunay Chocolate Icing!
Mubo nga mga sulat
- Tabuni ug i-refrigerate ang bisan unsang mga salin sulod sa 5 ka adlaw, ibalik ang cake sa temperatura sa kwarto sa dili pa i-serve.
- Ang 1 ka kutsara nga light corn syrup naghimo sa cream cheese frosting glossy. Mahimo nimong biyaan kini kung gusto nimo.
Ang tanang impormasyon sa nutrisyon gibase sa mga kalkulasyon sa ikatulo nga partido ug usa lamang ka banabana. Ang matag resipe ug nutritional value magkalahi depende sa mga brand nga imong gigamit, mga pamaagi sa pagsukod, ug mga gidak-on sa bahin kada panimalay.