Recepta de pa de blat de moro salat amb formatge i llavors d'anís. Esteu buscant receptes de guarniments per completar el vostre àpat? Proveu aquest deliciós pa de blat de moro casolà, tendre i salat, humit i saborós. Serviu-lo com a berenar o com a acompanyament d'un àpat. Se serveix millor calent amb un lleuger toc de mantega.
Com fer un pa de blat de moro salat
Nota: Les instruccions completes es proporcionen a la targeta de receptes a continuació.
Preescalfeu el forn a 400 °F. Folreu una safata de vidre o metall de 9 polzades amb paper pergamí o greix amb esprai de cuina antiadherent. Batre la farina, la farina de blat de moro, les llavors d'anís i el llevat en pols en un bol gran fins que estigui ben combinat. A continuació, afegiu-hi el gra de blat de moro dolç i el formatge.
Batre per combinar l'ou batut, la sal, la mantega, l'oli d'alvocat i el sucre en un bol petit. Afegiu la barreja humida als ingredients secs i remeneu-ho amb una cullera de fusta o una espàtula de goma fins que quedi combinat.
No barregeu massa. Aboqueu la massa al plat de forn preparat i alliseu la superfície amb una cullera o una espàtula: coure el pa de blat de moro salat durant uns 30 minuts o fins que estigui inflat i estigui lleugerament daurat. Refredar lleugerament a la paella sobre una reixeta, tallar el deliciós pa de blat de moro salat a trossos i servir calent. Gaudeix!
Receptes relacionades:
- Autèntic Chipa Guazu
- El soufflé de blat de moro saludable és una versió baixa en greixos Chipa Guazú
- Muffins de blat de moro
- Pa de cullera
- Sopa So'o "Cassola de vedella de blat de moro"
Recepta
Pa de blat de moro salat
instruments
Ingredients
- 1-½ tasses farina per a tot ús posada amb cullera en una tassa de mesura i anivellada
- 1 copa Farina de blat de moro groc quàquer
- 1 cullerada llevat en pols
- 1-½ culleretes sal kosher
- 1 cullerada sucre granulat
- 1 culleradeta llavors d'anís o farigola acabada de picar
- 1 enllaunats (15.25 oz) de blat de moro dolç de gra sencer
- 2 tasses Combinació de formatge mexicà , triturat
- 1 a ¼ tasses mantega o llet sencera
- 2 ous grans , batut
- ½ tasses oli d'alvocat o 1 pal (½ tassa) de mantega sense sal, fosa i lleugerament refreda
instruccions
- Preescalfeu el forn a 400 °F. Folreu amb paper pergamí una safata de vidre o metall de 9 polzades o unteu amb esprai de cuina antiadherent. En un bol gran, barregeu la farina, la farina de blat de moro, les llavors d'anís i el llevat en pols fins que estiguin ben combinats. A continuació, afegiu-hi el gra de blat de moro dolç i el formatge.
- Batre per combinar l'ou batut, la sal, la mantega, l'oli d'alvocat i el sucre en un bol petit. Afegiu la barreja humida als ingredients secs i remeneu amb una cullera de fusta o una espàtula de goma fins que s'acabi de combinar. No barregeu massa.
- Aboqueu la massa al plat de forn preparat i alliseu la superfície amb el dors d'una cullera o espàtula: coure el pa de blat de moro salat durant uns 30 minuts, o fins que estigui inflat i estigui lleugerament daurat. Refredar lleugerament a la paella sobre una reixeta, després tallar el deliciós pa de blat de moro a trossos i servir calent. Gaudeix!
notes
Tota la informació nutricional es basa en càlculs de tercers i només és una estimació. Cada recepta i el valor nutricional variaran segons les marques que utilitzeu, els mètodes de mesura i la mida de les porcions per llar.