Escalfeu-vos amb aquesta recepta casolana de cacau calent, perfecta per als dies freds. Aquest cacau calent fàcil s'elabora amb ingredients bàsics i es pot personalitzar al vostre gust. Gaudeix-ho amb llaminadures com Galetes amb trossets de xocolata, Scones de vainilla, Mini pa de soda irlandès, o Galleta (panets paraguaians).
Fes una ullada a la nostra col·lecció de receptes de begudes calentes, incloses Xocolata calenta de cireres, Xocolata calenta blanca, Cacau Calent Mexicà, i Xocolata calenta variacions per a una varietat de sabors únics per a qualsevol gust i ocasió.
Com fer cacau calent
Nota: Les instruccions completes es proporcionen a la targeta de receptes a continuació.
- Combina els ingredients secs: En una cassola de mida mitjana, poseu el cacau en pols, el sucre i la canyella mòlta.
- Crea xarop: Afegiu-hi a poc a poc la llet evaporada sense deixar de remenar per formar un xarop suau.
- Porta a ebullició: Posar la cassola a foc mitjà i portar la barreja a ebullició. Assegureu-vos de remenar constantment mentre feu això.
- Afegiu llet normal: Quan comenci a bullir, abaixeu el foc a foc lent i afegiu-hi la llet normal.
- Cuina a foc lent: Deixeu coure la barreja a foc lent durant uns minuts. Assegureu-vos que no torni a bullir; només un foc suau.
- Retirar del foc i afegir extracte de vainilla: Traieu la cassola de la font de foc i remeneu-hi l'extracte de vainilla.
- servir: Aboqueu amb cura el cacau calent a les vostres tasses de servir.
- Adornar: Si voleu, afegiu una mica de canyella mòlta a cada tassa per obtenir més sabor i presentació.
- Gaudir: Serviu el vostre deliciós cacau calent immediatament.
Receptes relacionades:
Recepta
Cacau calent fàcil
instruments
- Tasses de servei
Ingredients
- 85 g cacau sense sucre
- 199 g sucre , ajustar al gust
- 600 ml llet evaporada o llet
- 1.20 l llet sencera
- 1 culleradeta extracte de vainilla pur
- 1 culleradeta de canyella mòlta , opcional
instruccions
- Combineu els ingredients secs: en una cassola de mida mitjana, poseu el cacau en pols, el sucre i la canyella mòlta.
- Creeu xarop: afegiu gradualment la llet evaporada sense deixar de remenar per formar un xarop suau.
- Porteu a ebullició: poseu la cassola a foc mitjà i porteu la barreja a ebullició. Assegureu-vos de remenar constantment mentre feu això.
- Afegiu llet normal: quan comenci a bullir, baixeu el foc a foc lent i afegiu-hi la llet normal.
- Bullir a foc lent: deixeu que la barreja es faci a foc lent durant uns minuts. Assegureu-vos que no torni a bullir; només un foc suau.
- Traieu del foc i afegiu-hi extracte de vainilla: traieu la cassola de la font de foc i afegiu-hi l'extracte de vainilla.
- Serviu: aboqueu amb cura el cacau calent a les vostres tasses de servir.
- Guarnició: si voleu, afegiu una mica de canyella mòlta a cada tassa per obtenir més sabor i presentació.
- Gaudeix: serveix el teu deliciós cacau calent immediatament.
notes
Tota la informació nutricional es basa en càlculs de tercers i només és una estimació. Cada recepta i el valor nutricional variaran segons les marques que utilitzeu, els mètodes de mesura i la mida de les porcions per llar.