Busques una beguda càlida i reconfortant per relaxar-te en un dia fred? No busqueu més que aquesta deliciosa i fàcil recepta de cacau calent.
Feta amb una combinació de llet en pols Nido, cacau en pols, llet condensada ensucrada, xocolata agredolça i un toc d'extracte de vainilla (opcional), aquesta recepta produeix un cacau calent ric i cremós que satisfarà els desitjos de qualsevol amant de la xocolata. Combineu els ingredients en una olla al foc, escalfeu fins que la xocolata es fongui i la mescla quedi llisa i gaudiu d'una beguda reconfortant i indulgent en poc temps.
Com fer cacau calent per a una multitud
Nota: Les instruccions completes es proporcionen a la targeta de receptes a continuació.
Bateu ½ litre d'aigua, llet condensada i cacau fins que quedi homogeni en una batedora. Afegiu l'aigua restant a un gran paella i poseu-ho a foc mitjà-baix.
Batre la barreja de llet condensada i llet en pols a l'aigua fins que la llet en pols es dissolgui completament. Cuini, remenant constantment, fins que estigui suau, i porteu-ho a foc lent, no bulliu!
Apagueu el foc; afegir la xocolata picada i extracte pur de vainilla, i batre fins que la xocolata es fongui i estigui completament combinada (encara hi haurà partícules de xocolata).
Tasteu i ajusteu la dolçor si cal. Aboqueu-les a les tasses i guarniu-les amb marshmallows o nata muntada, si voleu. Gaudeix del nostre cacau calent per a una multitud!
Receptes relacionades:
- Cacau calent
- Cacau Calent Mexicà
- Moca de xocolata blanca calenta
- Xocolata calenta blanca
- Cafè gelat d'auró
- Cafe d'Olla
Recepta
Cacau calent fàcil per a una multitud
instruments
Ingredients
- 200 g (1.5 tasses) de llet en pols Nido
- 50 g (½ tassa) 100% cacau en pols
- 1 (14 oz) de llet condensada ensucrada
- 1½ litre (aproximadament 6 ⅜ tasses) d'aigua
- 200 g (1 tassa) de xocolata agredolça, picada gruixuda
- 1 cullerada extracte de vainilla pur , opcional
- Sugar , tastar
instruccions
- En una batedora, barregeu ½ litre d'aigua, la llet condensada i el cacau fins que quedi suau. Afegiu l'aigua restant a una cassola gran i poseu-ho a foc mitjà-baix. Batre la barreja de llet condensada i llet en pols a l'aigua fins que la llet en pols es dissolgui completament.
- Cuini, remenant constantment fins que estigui suau, i porteu-ho a foc lent, no bulliu! Apagueu el foc; afegiu-hi la xocolata picada i l'extracte de vainilla pura i bateu fins que la xocolata es fongui i estigui completament combinada (encara hi haurà partícules de xocolata).
- Tasteu i ajusteu la dolçor, si cal. Aboqueu-les a les tasses i guarniu-les amb marshmallows o nata muntada, si voleu. Gaudeix!
notes
Tota la informació nutricional es basa en càlculs de tercers i només és una estimació. Cada recepta i el valor nutricional variaran segons les marques que utilitzeu, els mètodes de mesura i la mida de les porcions per llar.