Esteu buscant un gir únic a les clàssiques ales de pollastre? No busqueu més que aquestes ales de pollastre Sriracha amb mel de búfal al forn amb amaniment cremós de llet de llima! Aquestes ales de pollastre Sriracha de mel de búfal estan plenes de sabor i la quantitat justa de calor, gràcies a una marinada deliciosa amb mel, sriracha i salsa calenta.
I el vestit de mantega cremós de llima porta aquestes ales al següent nivell amb el seu sabor picant i picant. Tant si voleu impressionar els vostres convidats com si voleu un aperitiu deliciós, aquestes ales de pollastre Sriracha amb mel de búfal segurament seran un èxit!
Com fer ales de pollastre Sriracha amb mel de búfal
Nota: Les instruccions completes es proporcionen a la targeta de receptes a continuació.
Per a les ales: Esbandiu les ales de pollastre i assequeu-les. Traieu la punta i descarteu; separar cada ala a l'articulació en 2 peces. Col·loqueu les ales en una bossa de plàstic que es pot tancar.
Afegiu les 2 cullerades de Honey Sriracha, Texas Pete Hot Sauce, all granulat, ceba picada deshidratada, pebre de caiena mòlt, ratlladura i suc de llima a les ales.. Tanqueu la bossa i barregeu les ales per arrebossar-les amb la marinada. Posar a la nevera i marinar durant 1 hora.
Per a la salsa: Mentre es couen les ales, combineu la mantega sense sal, la mel Sriracha i la salsa calenta Texas Pete en una cassola petita a foc mitjà. Batre fins que estigui suau.
Per coure al forn: Preescalfeu el forn a 425 graus F, ruixeu una reixeta amb esprai de cuina antiadherent i col·loqueu la reixeta en una safata. Col·loqueu totes les ales a la reixeta preparada, ruixeu la resta de 1 cullerada de mel Sriracha i coure durant 40 a 50 minuts o fins que estiguin cruixents i daurades. Traieu les ales del forn. Col·loqueu un grill a unes 8 polzades de la font de calor i preescalfeu el grill a màxim.
Bulliu les ales per caramel·litzar, uns 3 minuts. Traieu les ales del forn i passeu-les a un bol gran; afegiu-hi la salsa de mel Sriracha i remeneu-ho bé. Serviu les ales de pollastre Sriracha de mel de búfal amb amaniment de ranxo de llima i palets d'api al costat. Enjoy!
Receptes relacionades:
- Ales de pollastre picants a l'estil coreà
- Aletes de pollastre a l'estil xinès
- Pollastre peruà al forn
- Ales de pollastre xineses
- Tenders de pollastre Chipotle
- Aletes de pollastre amb llimona a l'estil xinès
Recepta
Ales de pollastre Sriracha amb mel de búfal fàcils
Ingredients
Per a les ales:
- 2 lliura d'ales de pollastre dividides i puntes descartades
- 3 cullerades Mel Sriracha , dividit
- 1 cullerada all en pols granulat
- 1 cullerada ceba picada deshidratada
- 3 cullerades Texas Pete salsa calenta
- 1 culleradeta pebre mòlt
- Suc i ratlladura d'1 llima gran
Per a la salsa Sriracha de mel de búfal:
- 4 cullerades mantega sense sal
- 2 cullerades Salsa calenta Texas Pete
- 1 cullerada Mel Sriracha
Servir:
- Ranxo casolà de llet de llima cremosa
- Paletes de pastanaga i api
instruccions
- Per a les ales: esbandiu les ales de pollastre i assequeu-les. Traieu la punta i descarteu; separar cada ala a l'articulació en 2 peces. Col·loqueu les ales en una bossa de plàstic que es pot tancar.
- A les ales, afegiu les 2 cullerades de Honey Sriracha, Texas Pete Hot Sauce, all granulat, ceba picada deshidratada, pebre de caiena mòlt, ratlladura i suc de llima.
- Tanqueu la bossa i barregeu les ales per arrebossar-les amb la marinada. Posar a la nevera i marinar durant 1 hora.
- Per a la salsa: mentre es couen les ales, combineu la mantega sense sal, la mel Sriracha i la salsa calenta Texas Pete en una cassola petita a foc mitjà. Batre fins que estigui suau.
- Per coure: preescalfeu el forn a 425 graus F, ruixeu una reixeta amb esprai de cuina antiadherent, col·loqueu la reixeta en una safata. Col·loqueu totes les ales a la reixeta preparada, ruixeu la resta de 1 cullerada de mel Sriracha i coure durant 40 a 50 minuts o fins que estiguin cruixents i daurades.
- Traieu les ales del forn. Col·loqueu un grill a unes 8 polzades de la font de calor i preescalfeu el grill a màxim. Bulliu les ales per caramel·litzar, uns 3 minuts.
- Traieu les ales del forn i transferiu-les a un bol gran; afegiu-hi la salsa de mel Sriracha i remeneu-ho bé. Serviu les ales de pollastre Sriracha de mel de búfal amb amaniment de ranxo de llima i palets d'api al costat. Gaudeix!
notes
- Per guardar: Col·loqueu les ales de pollastre Sriracha de mel de búfal en un recipient hermètic i guardeu-les a la nevera fins a 4 dies. Per a un emmagatzematge més llarg, podeu congelar les ales fins a 3 mesos. Per congelar, col·loqueu les ales en un recipient o bossa de plàstic apta per al congelador i traieu el màxim d'aire possible abans de segellar-les. Quan estigui llest per reescalfar, descongeleu les ales a la nevera durant la nit.
- Torneu a escalfar: les ales; hi ha diversos mètodes que podeu utilitzar. Una opció és reescalfar-los al forn. Preescalfeu el forn a 350 °F i col·loqueu les ales en una safata per al forn. Escalfeu durant 10-15 minuts o fins que les ales estiguin ben escalfades i cruixents. Una altra opció és reescalfar-los al microones. Col·loqueu les ales de pollastre Sriracha de mel de búfal en un plat apte per al microones i poseu-les al microones durant 1-2 minuts o fins que s'escalfi.
Tota la informació nutricional es basa en càlculs de tercers i només és una estimació. Cada recepta i el valor nutricional variaran segons les marques que utilitzeu, els mètodes de mesura i la mida de les porcions per llar.