এই ছোট ব্যাচ অল-পারপাস ডালগোনা কফি "ক্রেমা ডি ক্যাফে" হল নিখুঁত কফি পানীয় বা ডেজার্টের সংযোজন! এই ক্ষয়িষ্ণু ডালগোনা কফি দিয়ে আপনার দুধ বন্ধ করার পাশাপাশি, এই চমত্কার কফি হুইপড ক্রিম ব্যবহার করার অনেক উপায় আছে। আপনি এটি কেক ফ্রস্টিং বা মিল্কশেক, ফ্র্যাপুচিনো এবং আরও অনেক কিছুতে ফিলিং হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন!🥛😋☕️
লাফ দাও:
ডালগোনা কফি কীভাবে তৈরি করবেন
বিঃদ্রঃ: সম্পূর্ণ নির্দেশাবলী নীচের রেসিপি কার্ডে দেওয়া আছে।
একটি বড় মিক্সিং বাটিতে, একটি পরিষ্কার পাত্রে ইনস্ট্যান্ট কফি, ভ্যানিলা, চিনি এবং জল একত্রিত করুন এবং সমস্ত উপাদান একত্রিত করতে নাড়ুন। উবিটার সংযুক্তি সহ একটি হ্যান্ড মিক্সার গাও, উপাদানগুলিকে প্রায় 5 থেকে 10 মিনিটের জন্য একসাথে বিট করুন যতক্ষণ না মিশ্রণটি ফেনাযুক্ত খুব ক্রিমি থেকে শক্ত শিখরে পরিণত হয় (অর্থাৎ আপনি যখন চাবুকযুক্ত কফি থেকে হুইস্কটি তুলে নেন, তখন শিখরগুলি তাদের আকার ধরে রাখে .
যদি চূড়াগুলি পড়ে যায় তবে আরও এক মিনিট বা তার বেশি সময় ধরে নাড়তে থাকুন)। প্রয়োজন মতো বাটির পাশে স্ক্র্যাপ করুন। একবার আপনি স্টিফ পিক ক্রিমের আদর্শ পর্যায়ে পৌঁছে গেলে, এটি ইচ্ছামতো ব্যবহার করার জন্য প্রস্তুত বা একটি শক্তভাবে সিল করা পাত্রে স্থানান্তরিত এবং 3 মাস পর্যন্ত ফ্রিজারে সংরক্ষণ করা হয়। চিন্তা করবেন না; এটা জমা হবে না!😉 উপভোগ করুন!
সম্পর্কিত রেসিপি:
- বড় ব্যাচ ডালগোনা কফি ক্যাফে ক্রেমোসো
- ডার্ক চকলেটে ঢাকা কফি বিন
- দারুচিনি কফি
- ক্যাফে ডি ওলা
- ম্যাপেল আইসড কফি
প্রণালী
ছোট ব্যাচ ডালগোনা কফি
উপকরণ
- 75 g দস্তার চিনি
- 20 g নেসকাফে ক্লাসিকো ডার্ক রোস্ট ইনস্ট্যান্ট কফি
- 70 ml গরম পানি
নির্দেশনা
- একটি বড় মিক্সিং বাটিতে, একটি পরিষ্কার পাত্রে ইনস্ট্যান্ট কফি, ভ্যানিলা, চিনি এবং জল একত্রিত করুন এবং সমস্ত উপাদান একত্রিত করতে নাড়ুন।
- এখন, বিটার সংযুক্তি সহ একটি হ্যান্ড মিক্সার ব্যবহার করে, উপাদানগুলিকে প্রায় 5 থেকে 10 মিনিটের জন্য একসাথে বিট করুন যতক্ষণ না মিশ্রণটি ফেনাযুক্ত খুব ক্রিমি থেকে শক্ত শিখরে পরিণত হয় (অর্থাৎ আপনি যখন চাবুকযুক্ত কফি থেকে হুইস্কটি তুলে নেন, তখন শিখরগুলি ধরে রাখে। তাদের আকৃতি। যদি চূড়াগুলো পড়ে যায়, তাহলে আরও এক মিনিট বা তার বেশি সময় ধরে নাড়তে থাকুন)।
- প্রয়োজন মতো বাটির পাশে স্ক্র্যাপ করুন। একবার আপনি স্টিফ পিক ক্রিমের আপনার আদর্শ পর্যায়ে পৌঁছে গেলে, এটি ইচ্ছামতো ব্যবহার করার জন্য বা একটি শক্তভাবে সিল করা পাত্রে স্থানান্তর করার জন্য প্রস্তুত এবং 3 মাস পর্যন্ত ফ্রিজারে সংরক্ষণ করা হয়। চিন্তা করবেন না; এটা জমা হবে না!😉 উপভোগ করুন!
নোট
সমস্ত পুষ্টি তথ্য তৃতীয় পক্ষের গণনার উপর ভিত্তি করে এবং শুধুমাত্র একটি অনুমান। প্রতিটি রেসিপি এবং পুষ্টির মান আপনার ব্যবহার করা ব্র্যান্ড, পরিমাপ পদ্ধতি এবং পরিবারের প্রতি অংশের আকারের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হবে।