Cobertura de Maracuja, বা প্যাশন ফ্রুট গ্লেজ, একটি সুস্বাদু মিষ্টি এবং ট্যাঞ্জি সস যা যেকোনো ডেজার্টকে উন্নত করতে পারে।
শুধুমাত্র দুটি সাধারণ উপাদান দিয়ে তৈরি - প্যাশন ফ্রুট পাল্প এবং কনডেন্সড মিল্ক - এই গ্লেজটি দ্রুত এবং সহজে তৈরি করা যায় তবে এটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় স্বাদের একটি পাঞ্চ প্যাক করে।
আপনি এটি একটি কেকের উপর দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি বর্ষণ করতে চান, এটিকে একটি ফিলিং হিসাবে ব্যবহার করতে চান বা তাজা ফলের সাথে পরিবেশন করতে চান, কোবার্টুরা দে মারাকুজা একটি বহুমুখী সস যা আপনার ডেজার্টগুলিকে পরবর্তী স্তরে নিয়ে যেতে পারে।
এই নিবন্ধে, আমি কীভাবে গ্লেজ তৈরি, সঞ্চয় এবং পরিবেশন করতে হয় সেই সাথে আপনার পছন্দ অনুসারে বৈচিত্র এবং প্রতিস্থাপনের টিপস ভাগ করব। চল শুরু করি!
কোবার্টুরা ডি মারাকুজা কীভাবে তৈরি করবেন
বিঃদ্রঃ: সম্পূর্ণ নির্দেশাবলী নীচের রেসিপি কার্ডে দেওয়া আছে।
মসৃণ হওয়া পর্যন্ত একটি পাত্রে প্যাশন ফ্রুট পাল্প এবং কনডেন্সড মিল্ক একসাথে ফেটিয়ে নিন। একটি ঠাণ্ডা কেক, দ্রুত রুটি, কফি কেক, কাপকেক বা ডেজার্টের উপর সমাপ্ত গ্লেজটি গুঁড়ি গুঁড়ি।
অবশিষ্ট Cobertura de Maracuja এয়ারটাইট পাত্রে 3 দিন পর্যন্ত ফ্রিজে রাখুন। 3টি সহজ ধাপের রেসিপিতে আমাদের নো-বেক প্যাশন ফ্রুট ফ্ল্যান ব্যবহার করে দেখতে ভুলবেন না.
সম্পর্কিত রেসিপি:
- পেয়ারা দিয়ে কর্নব্রেড বুন্ড কেক
- পাম্পকিন বুন্ড কেক
- Pumpkin scones
- ভ্যানিলা গ্লেজ সহ ভ্যানিলা বান্ড্ট কেক
প্রণালী
সহজ প্যাশন ফল গ্লেজ
উপকরণ
- 200 ml (1 কাপ) গোয়া প্যাশন ফলের পাল্প
- 1 (14oz) কনডেন্সড মিল্ক (ফুল ফ্যাট)
নির্দেশনা
- মসৃণ হওয়া পর্যন্ত একটি পাত্রে প্যাশন ফ্রুট পাল্প এবং কনডেন্সড মিল্ক একসাথে ফেটিয়ে নিন। একটি ঠাণ্ডা কেক, দ্রুত রুটি, কফি কেক, কাপকেক বা অন্যান্য ডেজার্টের উপরে সমাপ্ত গ্লেজটি গুঁড়ি গুঁড়ি। 3 দিন পর্যন্ত বায়ুরোধী পাত্রে অবশিষ্ট গ্লাস ফ্রিজে রাখুন।
- 3টি সহজ ধাপের রেসিপিতে আমাদের নো-বেক প্যাশন ফ্রুট ফ্ল্যান ব্যবহার করে দেখতে ভুলবেন না।
নোট
সমস্ত পুষ্টি তথ্য তৃতীয় পক্ষের গণনার উপর ভিত্তি করে এবং শুধুমাত্র একটি অনুমান। প্রতিটি রেসিপি এবং পুষ্টির মান আপনার ব্যবহার করা ব্র্যান্ড, পরিমাপ পদ্ধতি এবং পরিবারের প্রতি অংশের আকারের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হবে।