Този освежаващ домашен сок от ананас изисква само три съставки: ананас, вода и малко захар (макар че захарта не е задължителна). Това е чудесен начин за презареждане в горещите дни.
За още рецепти за домашен сок вижте нашите Strawberry Lemonade, Черешова лимонада, Малинова лимонада, Blueberry Lemonade, Ягодов сок, и Домашна лимонада.
Метод с един поглед
Забележка: Пълните инструкции са предоставени в картата с рецепти по-долу.
- Отстранете сърцевината и нарежете ананаса на кубчета.
- Смесете с вода, захар и лимонов сок.
- Регулирайте сладостта.
- Сервирайте върху лед.
Съвети и съвети
- В тази рецепта не прецеждаме пресния сок от ананас. Но ако предпочитате по-гладка текстура, можете да прецедите сока през цедка с фина мрежа, след като смесите ананаса.
- За по-освежаващ сок от ананас, смесете с пресни листа от мента.
Свързани рецепти:
рецепта
Лесен сок от ананас
Инструменти
Продукти
- 1 цяло зрял ананас , обелени, почистени от сърцевината и нарязани на средно големи парчета
- 6 чаши филтрирана вода
- ½ чаша захар , регулирайте на вкус
- Сок от 1 лимон или лайм , по избор
Приготвяне
- Изплакнете ананаса под хладка течаща вода, за да отстраните мръсотията или остатъците от кожата.
- С помощта на остър готварски нож отрежете горната и долната част на ананаса, за да създадете равна основа за стабилност. Поставете ананаса изправен върху плоската основа и го нарежете отстрани, като отстраните твърдата външна обвивка и „очите“ (малки кафяви петна).
- Продължете да въртите ананаса и да го режете, докато не премахнете цялата кожа и очите. Нарежете ананаса по дължина на четвъртинки. След това изрежете твърдата сърцевина от всяка четвърт.
- Нарежете четвъртините ананас на по-малки парчета, за да се поберат лесно в блендера. Поставете парчетата ананас в блендер. Добавете вода, захар и лимонов сок към блендера. Започнете да смесвате ананаса на ниска скорост и постепенно увеличавайте скоростта, докато сокът стане гладък и не останат големи парчета.
- Изсипете сока от ананас в голяма кана. Опитайте сока и регулирайте сладостта с повече захар, ако искате да е по-сладко. Сервирайте пресния сок от ананас в чаши, пълни с лед.
бележки
Цялата хранителна информация се основава на изчисления на трети страни и е само приблизителна. Всяка рецепта и хранителна стойност ще варират в зависимост от марките, които използвате, методите на измерване и размера на порциите за домакинство.