Чесново-белият сос за пица е идеалната алтернатива за тези, които не искат да използват червена върба на тяхната пица. Можете да направите тази рецепта според вашия вкус и да създадете своя шедьовър с тази рецепта.
Този бял сос за пица съдържа пресен чесън, брашно, сол, несолено масло, смлян черен пипер, мляко и прясно настъргано индийско орехче. Този вкусен сос създава невероятен вкус, който допълва всяка коричка или топинг.
Как да си направим чесново бял сос за пица
Забележка: Пълните инструкции са предоставени в картата с рецепти по-долу.
Загрейте млякото в малка тенджера на средно слаб огън, докато заври. Междувременно загрейте маслото в средна тенджера на среден огън, докато се разтопи, след това добавете чесъна и гответе, докато ароматизира, около 1 минута.
Добави брашно и разбийте до гладка и сгъстена смес. Кук, разбиване, но не позволявайте да потъмнее; само около 2 минути. Бавно добавете топло мляко, като бъркате непрекъснато.
Подправете със сол, чесън, черен пипер и индийско орехче, леко оставете да къкри и гответе, докато се сгъсти, около 10 до 15 минути. Оставете го да изстине напълно преди употреба или покрийте и охладете, докато сте готови за употреба. (Сосът ще се сгъсти повече, когато изстине, но все още ще бъде достатъчно кремообразен, за да се нанесе лесно върху тестото за пица).
Свързани рецепти
- Сос за пица с червено вино
- Лесен сос за пица
- Подправка за пица с 4 съставки без сол
- Пълнозърнесто тесто за пица
- Домашна пълнена пица с пеперони
рецепта
Лесен чесново бял сос за пица
Продукти
- 3 чаши пълномаслено мляко
- ½ пръчка несолено масло
- ¼ чаша универсално брашно , пресят
- ¼ чаена лъжичка гранулиран чесън
- 1 чаена лъжичка кошер сол , да опитам
- 4 голям пресен чесън , тънко нарязани
- ¼ чаена лъжичка прясно настъргано индийско орехче
- 11/2 чаени лъжички Млян черен пипер
Приготвяне
- Загрейте млякото в малка тенджера на средно слаб огън, докато заври. Междувременно загрейте маслото в средна тенджера на среден огън, докато се разтопи, след това добавете чесъна и гответе, докато ароматизира, около 1 минута.
- Добавете брашно и разбийте, докато стане гладка и сгъстена. Гответе, като разбивате, но не оставяйте да потъмнее, само около 2 минути. Бавно добавете топло мляко, като бъркате непрекъснато.
- Подправете с чесън, сол, черен пипер и индийско орехче и оставете да къкри леко и гответе, докато се сгъсти, около 10 до 15 минути. Оставете да изстине напълно преди употреба или покрийте и охладете до готовност за употреба. (Сосът ще се сгъсти повече, когато изстине, но все още ще бъде достатъчно кремообразен, за да се нанесе лесно върху тестото за пица).
бележки
Цялата хранителна информация се основава на изчисления на трети страни и е само приблизителна. Всяка рецепта и хранителна стойност ще варират в зависимост от марките, които използвате, методите на измерване и размера на порциите за домакинство.