Подсилете любимите си ястия с тази лесна рецепта за подправки Cajun! Добавя пикантен щрих към месо, морски дарове, зеленчуци, супи и оризови ястия като джамбалая. Поръсете го върху пържени картофи или печени картофи за допълнително усилване на вкуса. Най-хубавото е, че можете да регулирате нивото на подправките по ваш вкус!
Метод с един поглед
Забележка: Пълните инструкции са предоставени в картата с рецепти по-долу.
- Смесете всички съставки старателно в купа.
- Съхранявайте сместа в херметически затворен контейнер на хладно и сухо място.
- Използвайте по желание, за да добавите вкус на Cajun към месо, морски дарове или зеленчуци.
Обслужващи Предложения
Подправката Cajun може да се сервира по различни начини, в зависимост от личните предпочитания и ястието, което придружава. Ето някои общи предложения за сервиране:
- Подправки за месо: Използвайте Cajun подправка като суха мазнина за меса като пилешко, свинско, говеждо или риба преди печене на скара, печене или печене в тиган. Придава вкус и пикантен щрих на месото.
- Морска храна: Поръсете подправка Cajun върху морски дарове като скариди, раци или сом преди готвене, за да подобрите вкуса. Съчетава се особено добре с ястия като паста от каджунски скариди, черна риба или морски дарове.
- Зеленчуци: Хвърлете зеленчуци като чушки, лук, тиквички и царевица с подправка Cajun преди печене или скара за ароматна гарнитура. Може да се добави и към зеленчукови пържени картофи или супи за пикантен привкус.
- Пуканки: Поръсете подправка каджун върху прясно пукани пуканки за пикантна и пикантна закуска.
- Пържени картофки: Подправете горещи пържени картофи или сладки картофи с подправка Cajun за вкусна и пикантна гарнитура.
- Картофени ястия: Смесете подправка каджун в картофено пюре, каша или печени картофи за допълнителен вкус.
- Дипове и сосове: Включете Cajun подправка в домашно приготвени дипове и сосове, като айоли, ранчов дресинг или сос за барбекю, за допълнителна дълбочина и подправка.
- Царевица на скара на кочан: Намажете царевицата на кочана с разтопено масло и я поръсете с подправка Cajun, преди да я изпечете на грил за вкусна пикантна гарнитура.
- Фахитас: Използвайте подправка Cajun, за да подправите пиле, пържола или скариди за фахитас заедно със сотирани чушки и лук.
- Супи и яхнии: Добавете подправка Cajun към супи, яхнии и чили за допълнителен слой вкус. Работи добре в ястия като пиле и наденица бамбо или подправена с каджун джамбалая.
💡Съвети и съвети
- Започнете с висококачествени подправки и билки за най-живия вкус.
- Стремете се към баланс на топлина, пикантни и ароматни вкусове. Регулирайте пропорциите на съставките, за да постигнете желания вкус.
- Експериментирайте с количествата на съставките според вашите лични предпочитания, независимо дали предпочитате по-пикантна смес или по-мека.
- Редовно опитвайте подправката, докато я смесвате, като коригирате съставките според нуждите, за да постигнете желания вкусов профил.
Вижте още рецепти за подправки:
рецепта
КАК ДА НАПРАВИТЕ НАЙ-ДОБРАТА ДОМАШНА ПОДПРАВКА ЗА КАДЖУН
Подсилете любимите си ястия с тази лесна рецепта за подправки Cajun! Добавя пикантен щрих към месо, морски дарове, зеленчуци, супи и оризови ястия като джамбалая. Поръсете го върху пържени картофи или печени картофи за допълнително усилване на вкуса. Най-хубавото е, че можете да регулирате нивото на подправките по ваш вкус!
Инструменти
Продукти
- 5 супени лъжици червен пипер
- 2 супени лъжици гранулиран чесън
- 1 супена лъжица гранулиран лук
- 1 супена лъжица сушен риган
- 1 супена лъжица сушена мащерка
- 1 супена лъжица лют червен пипер (коригирайте на вкус за желаната пикантност)
- 1 супена лъжица червени пипер люспи (коригирайте на вкус за желаната пикантност)
- 1 супена лъжица млян черен пипер (коригирайте на вкус за желаната пикантност)
- 1 супена лъжица кошер сол
- 1 супена лъжица сол от целина
Приготвяне
- В малка купа смесете всички съставки.
- Съхранявайте сместа от подправки Cajun в херметически затворен контейнер на хладно и сухо място.
- Използвайте по желание, за да подправите месо, морски дарове, зеленчуци и други за ароматен Cajun удар!
бележки
Как се съхранява
Подправката Cajun може да се съхранява 12 месеца в херметически затворен контейнер на хладно и тъмно място. Избягвайте да го съхранявате близо до източници на топлина или на пряка слънчева светлина.
Хранителна информация
КАК ДА НАПРАВИТЕ НАЙ-ДОБРАТА ДОМАШНА ПОДПРАВКА ЗА КАДЖУН
Сума на услугата
Калории
167
% Дневна стойност *
Мазнини
3
g
5
%
Наситени мазнини
1
g
6
%
Полиненаситена мазнина
1
g
Мононенаситена мазнина
1
g
натрий
14107
mg
613
%
калий
793
mg
23
%
Въглехидрати
37
g
12
%
Фибри
13
g
54
%
Захар
4
g
4
%
Протеин
7
g
14
%
Витамин А
6178
IU
124
%
Витамин С
67
mg
81
%
калций
267
mg
27
%
Ютия и дъска
11
mg
61
%
* Процентните дневни стойности се основават на диета с калории 2000.
Цялата хранителна информация се основава на изчисления на трети страни и е само приблизителна. Всяка рецепта и хранителна стойност ще варират в зависимост от марките, които използвате, методите на измерване и размера на порциите за домакинство.
Хареса ли ви рецептата?Ще сме благодарни, ако можете да го оцените. Също така не забравяйте да проверите нашите Youtube канал за още страхотни рецепти. Моля, споделете го в социалните медии и ни тагнете, за да можем да видим вашите вкусни творения. Благодаря ти!