This Healthy Morning Glory Muffins recipe (Sugar-Free) is sugar- and butter-free and filled with healthy ingredients like whole wheat flour, wheat germ, apples, carrots, raisins, toasted pecans, sunflower seeds, and unsweetened shredded coconut.
Ён ідэальна падыходзіць для сняданку ў дарозе!
Як прыгатаваць карысныя кексы з іпомеяй
Нататка: Поўныя інструкцыі прадстаўлены ў картцы рэцэптаў ніжэй.
Разагрэйце духоўку да 375 °F. Вышмаруйце форму для кексаў на 12 шклянак антіпрігарная распыляльнікам або выкарыстоўвайце форму для кексаў. У вялікай місцы ўзбіце просеянную пшанічную муку, садавіну манаха, соду, карыцу, імбір і апельсінавую цэдру.
У асобнай місцы ўзбіце разам яйкі, соль, алей, апельсінавы сок і ванільны экстракт. Дадайце ў мучную сумесь разынкі, моркву, яблык, какос, арэхі пекан, семечкі сланечніка і зародкі пшаніцы.
Змяшайце ўсё разам, пакуль не застанецца кішэняў мукі; не перамешвайце. Лыжкай выкладзеце цеста ў падрыхтаваную форму для маффинов, запоўніўшы іх даверху. Яны будуць поўныя.
Bake the healthy Morning Glory Muffins for about 25 minutes, until domed and a cake tester inserted in the center of one of the inner muffins comes out clean.
Дастаньце карысныя маффины Morning Glory з духоўкі і дайце ім астыць у форме на рашотцы каля 5 хвілін. Turn the muffins out onto the rack to cool completely.
Cover and store at room temperature for up to 3 days. Enjoy our Healthy Morning Glory Muffins (Sugar-Free)!
Звязаныя рэцэпты:
Рэцэпт
Здаровыя кексы з іпомеяй (без цукру)
Інгрэдыенты
- 250 g (2 шклянкі) белай мукі з суцэльнай пшаніцы або мукі з суцэльнай пшаніцы, лыжкай, разраўнаванай і просеянной
- 2 чайныя лыжкі харчовая сода
- 1 сталовая лыжка карыца карыцы
- ½ чайная лыжка молаты імбір
- 242 g (1 ½ шклянкі) подсластітель алюлоза
- ¼ чайная лыжка Кашэрныя соль
- 3 вялікія яйкі , пакаёвая тэмпература
- ¾ кубак алей авакада , вінаграднага алею або адціснутага сланечнікавага алею
- ¼ кубак сок свежага апельсіна
- 1 сталовая лыжка ванільны экстракт
- 2 кубкі моркву , вычышчаны і нашаткаваны (каля 4 вялікіх моркваў)
- 1 вялікае яблык Грэнні Сміт , ачышчаны ад лупіны, асяродку і здробнены
- 40 g (½ шклянкі) здробненага какосавага арэха, несалодка
- 36 g (⅓ шклянкі) падсмажаных пекан або грэцкіх арэхаў, здробненых
- 33 g (⅓ шклянкі) сырых насення сланечніка, несоленых
- 33 g (⅓ шклянкі) мукі з зародкаў пшаніцы або насення лёну
- ⅔ кубак разынкі
- 1 сталовая лыжка цэдра памяранца або цытрыны
інструкцыі
- Разагрэйце духоўку да 375 °F. Вышмаруйце форму для кексаў на 12 шклянак антіпрігарная распыляльнікам або выкарыстоўвайце форму для кексаў. У вялікай місцы ўзбіце просеянную пшанічную муку, садавіну манаха, харчовую соду, карыцу, імбір і апельсінавую цэдру.
- У асобнай місцы ўзбіце яйкі, соль, алей, апельсінавы сок і ванільны экстракт. Дадайце ў мучную сумесь разам з разынкамі, морквай, яблыкам, какосам, арэхамі пекан, насеннем сланечніка і зародкамі пшаніцы. Змяшайце ўсё разам, пакуль не застанецца мукі, не перамешвайце.
- Лыжкай выкладзеце цеста ў падрыхтаваную форму для маффинов, запоўніўшы іх да самага верху. Яны будуць вельмі поўныя. Выпякайце маффины Morning Glory без цукру каля 25 хвілін, пакуль яны не стануць чыстымі і тэстар, устаўлены ў цэнтр аднаго з унутраных кексаў.
- Дастаньце карысныя маффины Morning Glory з духоўкі і дайце астыць у форме на рашотцы каля 5 хвілін. Перавярніце маффины на краты, каб яны цалкам астылі. Накрыйце вечкам і захоўвайце пры пакаёвай тэмпературы да 3 дзён. Атрымлівайце асалоду ад нашых кексаў Morning Glory!
нататкі
- Для захоўвання: Астуджаныя здаровыя маффины Morning Glory у герметычным кантэйнеры пры пакаёвай тэмпературы на працягу 2 дзён або ў халадзільніку да 1 тыдня.
- Каб разагрэць: У мікрахвалевай печы, пакуль яна не нагрэецца, прыкладна на 5-10 секунд.
Уся інфармацыя аб харчаванні заснавана на разліках трэціх асоб і з'яўляецца толькі прыблізнай. Кожны рэцэпт і харчовая каштоўнасць будуць вар'іравацца ў залежнасці ад брэндаў, якія вы выкарыстоўваеце, метадаў вымярэння і памеру порцый у сям'і.