Bu sağlam 100% tam buğdalı Blueberry Muffinlərini ailənizə xidmət edin. Onlar 100% ağ tam buğda unu, köhnə yulaf və təzə qaragilədən hazırlanır və ləzzətli bal şirəsi ilə örtülür.
Bu Tam Buğdalı Blueberry Muffinlərini səhərlər isti, təzə səhər yeməyi üçün hazırlaya və ya dadlı qəlyanaltı üçün istənilən vaxt onlara xidmət edə bilərsiniz.
Tam buğdalı Blueberry Muffinləri Necə Hazırlamaq olar
Qeyd: Tam təlimatlar aşağıdakı resept kartında verilmişdir.
Fırını 400 °F-ə qədər qızdırın. Xətt a 12 stəkan muffin qabı kağız laynerləri ilə. Tavanı və laynerləri sprey edin yapışmayan yemək spreyi.
Muffinlər üçün: Orta bir qabda tam buğda unu, yulaf, qabartma tozu və darçın qarışdırın. Avar əlavəsi olan stend mikserində avokado yağı və balı yaxşı birləşdirilənə qədər döyün. Sonra yumurta və yumurta sarısını yaxşı birləşdirənə qədər çalın. Sonda vanil ekstraktı və xama əlavə edin. Un qarışığını birləşdirənə qədər əlavə edin (xəmir qalın olacaq). Başqa bir qabda qaragilələri 1 xörək qaşığı unla səpin ki, dibinə batmasın.
Yaban mersini xəmirə əlavə edin və bərabər paylanana qədər rezin spatula ilə yumşaq bir şəkildə qatlayın. Həddindən artıq qarışdırmayın! Hazırlanmış muffin qəlibindəki hər fincana xəmiri bərabər şəkildə bölün, onları demək olar ki, tam doldurun və muffinlərin arasına yüngülcə turbinado şəkəri səpin. 5 dəqiqə bişirin, sonra temperaturu 375°F-ə endirin və təxminən 25-30 dəqiqə daha bişirin, ya da muffinlər qızılı rəng alana və muffinin ortasına yerləşdirilmiş tort test cihazı təmiz çıxana qədər bişirin. Sönməzdən əvvəl tavada ən azı 5 dəqiqə soyumağa icazə verin.
Lazım gələrsə, tavadan çıxarmaq üçün hər bir çörəyin kənarında bıçaq gəzdirin, sonra tam soyumaq üçün tam buğdalı qaragiləli keksləri rəfə köçürün. Onları Bal şirəsi ilə fırçalayın. Dərhal xidmət edin və ya soyudulmuş Tam Buğdalı Blueberry Muffinlərini hava keçirməyən qabda otaq temperaturunda 2 gün və ya soyuducuda 1 həftəyə qədər saxlayın. Kiçik bir qazanda bal və suyu qoyun; bal tamamilə həll olunana və bir az qalınlaşana qədər qaynamaq, təxminən 5 dəqiqə. İstidən çıxarın və vanil ekstraktı ilə qarışdırın; soyusun.
Əlaqəli təriflər:
- Pekan Streusel ilə Balqabaqlı Muffinlər
- Çiyələk Muffinləri
- Ədviyyatlı alma Muffinləri
- Bananlı Mini Şokoladlı Muffinlər
- Şokoladlı Banan Muffins
- Balqabaqlı Qarğıdalı Çörəkləri
Resept
Asan Tam Buğdalı Blueberry Muffins
Tərkibi
Muffinlər üçün:
- 1-ci fincan tam buğda unu qaşıqla düzəldilir və süzülür
- 1 fincan Köhnə moda yulaf
- 1 kaşığı kaşığı çörəkçilik toz (Alüminiumsuz)
- 1 çay qaşığı darçın
- ¼ çay qaşığı koser tuzu
- ½ fincan avokado yağı , günəbaxan yağı, üzüm yağı, ərinmiş kokos və ya yumşaq zeytun
- 1 yumurta , otaq temperaturu
- 1 yumurta sarısı , otaq temperaturu
- 1 kaşığı kaşığı təmiz vanil
- ⅓ fincan bal və ya açıq qəhvəyi şəkər
- ¾ fincan xama , turş süd, ayran və ya tam süd
- 1 fincan təzə yaban mersini
Bal şirəsi:
- ¼ fincan Bal
- ¼ fincan su
- ½ çay qaşığı təmiz vanil
təlimat
- Fırını 400 F-ə qədər qızdırın. 12-lik muffin qabını kağız örtüklərlə örtün və yemək spreyi ilə yüngülcə örtün.
- Ələnmiş tam buğda unu, yulaf, qabartma tozu və darçın tozunu böyük bir qabda birləşdirin. Avokado yağı, xama, duz, bal, vanil, sarısı və yumurtanı başqa bir qabda qarışdırın.
- Xama qarışığını un qarışığına sadəcə birləşənə qədər qatlayın və sonra qaragilə qatlayın, (xəmirdə bir neçə parça varsa, yaxşıdır).
- Hazırlanmış muffin qabına bərabər paylayın. İstifadə edirsinizsə, yulaf səpin. Tam Buğdalı Qaragilə Yulaf Muffinləri qızılı rəng alana və mərkəzə qoyulmuş diş çubuğu təmiz çıxana qədər bişirin, 20-25 dəqiqə. Fırçadan dərhal bal şirəsi ilə çıxarın. Tavada 5-10 dəqiqə sərinləyin. Tamamilə soyuduqda, otaq temperaturunda 2 günə qədər hava keçirməyən qabda saxlayın.
Bal şirəsi üçün:
- Kiçik bir qazanda bal və suyu qoyun; bal tamamilə həll olunana və bir az qalınlaşana qədər qaynamaq, təxminən 5 dəqiqə. İstidən çıxarın və vanil ekstraktı ilə qarışdırın; soyusun.
Qeydlər
Bütün qidalanma məlumatları üçüncü tərəf hesablamalarına əsaslanır və yalnız təxmindir. Hər bir resept və qida dəyəri istifadə etdiyiniz markalardan, ölçmə üsullarından və hər ev üçün porsiya ölçülərindən asılı olaraq dəyişəcək.