Həmişə hit olan dadlı qəlyanaltı axtarırsınız? Mən yalnız bir şey var: mənim ev ispanaq və artishok dip. İnan mənə; sadə və dadlıdır və heç vaxt izdihamı sevindirmir.
Ailəm tez və doyurucu iştaha 🍃 istədikdə və ya soyuducuda əlavə ispanaq varsa, bu qaymaqlı İspanaq Artishok Dip mənim ən yaxşı reseptimdir. Bu dibini fərqləndirən onun inanılmaz asanlığı və çox yönlü olmasıdır.
İstər təzə, istər konservləşdirilmiş, istərsə də dondurulmuş ispanaq və artishoklardan istifadə etsəniz, dəbdəbəli inqrediyentlər və mürəkkəb addımlar olmadan dadlı nəticəyə zəmanət verilir.
Sadəcə hər şeyi qarışdırın, köpürən və qızılı olana qədər bişirin və hər kəsin heyran qalacağı bir pendirli ispanaq və artishok daldırma var. 🥘
Və xidmət imkanları? Sonsuz! Bu bişmiş İspanaq və Enginar Dip xırtıldayan ilə mükəmməl birləşir qızardılmış çörək, qarğıdalı tortilla cips, krakerlərvə ya pide cipsləri. 🍞🥔
Addımlar sadə və təlaşsızdır, oyun günü 🏈, ailə filmi gecəsi 🎬 və ya sadəcə dadlı və rahat bir şeyə ehtiyac duyduğunuz zaman kimi istənilən hadisə üçün mükəmməldir.
Bu isti ispanaq və artishok daldırma resepti mənim evimdə sınanmış və əsl qalibdir 🏠 və bunu sizinlə bölüşməkdən məmnunam. Şübhə etmirəm ki, evinizdə də sevimli olacaq! 💖
İspanaq və artishok daldırma necə hazırlanır
Qeyd: Tam təlimatlar aşağıdakı resept kartında verilmişdir.
- Fırını əvvəlcədən qızdırın: Fırının yuxarı üçdə birində bir rəf yerləşdirin və 400 dərəcə F-ə qədər qızdırın.
- Bakini hazırlayıng Yemək: 8.5 düymlük yuvarlaq qabı yağlayın.
- Pendir qarışığı: ¼ fincan Parmesan pendiri və ¼ stəkan Mozzarella pendirini kiçik bir qabda birləşdirin və sonra üçün kənara qoyun.
- Soğan qarışığını bişirin: Böyük bir 12 düymlük sote qabda yağı və yağı orta istilikdə qızdırın. Doğranmış soğan, duz, paprika, şəkər, yer qara bibər və acı bibər əlavə edin. Soğanlar yumşalmağa və şəffaflaşmağa başlayana qədər qarışığı təxminən 10 dəqiqə qızardın. İstiliyi orta səviyyəyə endirin və əlavə 5-10 dəqiqə və ya soğanlar qızarana və karamelize olana qədər sote etməyə davam edin. Kıyılmış sarımsağı əlavə edin və ətirli olana qədər başqa 1-2 dəqiqə bişirin. Tavanı istidən çıxarın və qarışığın soyumasına icazə verin.
- Krem pendir qarışığı ilə birləşdirin: Böyük bir qabda krem pendir, xama, mayonez, ¾ fincan Monterey pendiri və ½ fincan Parmezanı soyudulmuş soğan qarışığı ilə qarışdırın. Yaxşı qarışdırın və lazım olduqda ədviyyatı tənzimləyin.
- İspanaq və artishok əlavə edin: İspanaqdan mayeni yüngülcə sıxaraq böyük qaba əlavə edin. Artishokları süzün və kağız dəsmal ilə qurudun, kobud doğrayın və böyük qaba əlavə edin. Yaxşı birləşənə qədər qarışdırın.
- Dip bişirin: Qarışığı hazırlanmış çörək qabına köçürün. Üstünə qorunan Parmesan və Mozzarella pendir qarışığı ilə əlavə edin. Kənarları qızarana və köpürənə qədər bişirin, təxminən 20-25 dəqiqə.
- İsti xidmət edin: İspanaq və Enginar Dipini kraker, çips və ya qızardılmış çörək ilə isti xidmət edin.
📌Camila'dan İpucu: İspanağı effektiv şəkildə qurutmaq üçün ərimiş ispanaqı təmiz mətbəx dəsmalına bir qabın və ya lavabonun üzərinə qoyun və bütün nəmini çıxarmaq üçün möhkəm bükün. Təzə ispanaq üçün, quruyana qədər dəstə-dəstə sote edin. Krem pendiri sürətlə yumşaltmaq üçün yumşaq olana qədər 15 saniyəlik artımlarla mikrodalğalı sobaya qoyun, lakin həddindən artıq istiləşməməyə diqqət edin.
Daha çox məzə reseptlərinə baxın:
Resept
Asan ispanaq və artishok daldırma
Tərkibi
- 1 10 unsiya paket dondurulmuş doğranmış ispanaq , əridilir, qurudulur və sıxılmış qurudulur
- 1 (15 unsiya) suda artishok edə bilər qurudulur, kağızla qurudulur və qaba doğranır
- 8 unsiya tam yağlı krem pendir və ya Neufchatel pendiri , yumşaldı
- 1 mühit soğan , incə doğranmışdır
- 4 sarımsaq , incə doğranmışdır
- ½ fincan tam yağlı xama
- ¼ fincan tam yağlı mayonez
- 1 fincan doğranmış Monterey Cek pendiri, tam südlü mozzarella və ya bibər cek , bölünmüş
- ¾ fincan təzə qızardılmış Parmesan pendiri , bölünmüş
- 1 çay qaşığı çəkilmiş paprika
- ¼ çay qaşığı üyüdülmüş acı bibər və ya qırmızı bibər lopaları
- 1 çay qaşığı qara qara bibər
- ¼ çay qaşığı koser tuzu , dadmaq üçün
- ¼ çay qaşığı şəkər tozu
- 2 qaşıq kaşığı əlavə qızardılmış zeytun yağı
- 2 qaşıq kaşığı tərkibli kərə yağı
Xidmət üçün
- Tortilla cips , lazım olduğu kimi
təlimat
- Fırını əvvəlcədən qızdırın: Fırının yuxarı üçdə birində bir rəf yerləşdirin və 400 dərəcə F-ə qədər qızdırın.
- Çörək qabını hazırlayın: 8.5 düymlük yuvarlaq qabı yağlayın.
- Pendir qarışığı: ¼ fincan Parmesan pendiri və ¼ stəkan Mozzarella pendirini kiçik bir qabda birləşdirin və sonra üçün kənara qoyun.
- Soğan qarışığını bişirin: Böyük bir 12 düymlük sote qabda, yağı və yağı orta istilikdə qızdırın. Doğranmış soğan, duz, paprika, şəkər, üyüdülmüş qara bibər və acı bibər əlavə edin. Soğanlar yumşalmağa və şəffaflaşana qədər qarışığı təxminən 10 dəqiqə sote edin. İstiliyi orta-aşağı səviyyəyə endirin və əlavə 5-10 dəqiqə və ya soğanlar qızarana və karamelize olana qədər sote etməyə davam edin. Kıyılmış sarımsağı əlavə edin və ətirli olana qədər başqa 1-2 dəqiqə bişirin. Tavanı istidən çıxarın və qarışığın soyumasına icazə verin.
- Krem pendir qarışığı ilə birləşdirin: Böyük bir qabda krem pendir, xama, mayonez, ¾ fincan Monterey pendiri və ½ fincan Parmezanı soyudulmuş soğan qarışığı ilə qarışdırın. Yaxşı qarışdırın və lazım olduqda ədviyyatı tənzimləyin.
- İspanaq və artishok əlavə edin: İspanaqdan mayeni yüngülcə sıxaraq böyük qaba əlavə edin. Artishokları süzün və kağız dəsmal ilə qurudun, kobud doğrayın və böyük qaba əlavə edin. Yaxşı birləşənə qədər qarışdırın.
- Dip bişirin: Qarışığı hazırlanmış çörək qabına köçürün. Üstünə qorunan Parmesan və Mozzarella pendir qarışığı ilə əlavə edin. Kənarları qızarana və köpürənə qədər bişirin, təxminən 20-25 dəqiqə.
- İsti xidmət edin: İspanaq və Enginar Dipini kraker, çips və ya qızardılmış çörək ilə isti olaraq xidmət edin.
- 📌Camilanın məsləhəti: İspanağı effektiv şəkildə qurutmaq üçün ərimiş ispanaqı təmiz mətbəx dəsmalına bir qabın və ya lavabonun üzərinə qoyun və bütün nəmini çıxarmaq üçün möhkəm bükün. Təzə ispanaq üçün, quruyana qədər dəstə-dəstə sote edin. Krem pendiri sürətlə yumşaltmaq üçün yumşaq olana qədər 15 saniyəlik artımlarla mikrodalğalı sobaya qoyun, lakin həddindən artıq istiləşməməyə diqqət edin.
Qeydlər
Bütün qidalanma məlumatları üçüncü tərəf hesablamalarına əsaslanır və yalnız təxmindir. Hər bir resept və qida dəyəri istifadə etdiyiniz markalardan, ölçmə üsullarından və hər ev üçün porsiya ölçülərindən asılı olaraq dəyişəcək.