Fırında qızardılmış çörəyi mükəmməl şəkildə necə bişirəcəyinizi öyrənin! Bu üsul hətta qızartma təmin edir və istədiyiniz xırtıldayanlıq səviyyəsini seçmək imkanı verir.
Açıq qızılı tost və ya daha xırtıldayan nəticəyə üstünlük verməyinizdən asılı olmayaraq, bizim addım-addım təlimatlarımız hər dəfə ləzzətli qızardılmış çörək əldə etməyə kömək edəcək.
Adi çörək dilimlərini səhər yeməyi, brunch və ya doyurucu xırtıldayan yemək istədiyiniz zaman mükəmməl ləzzətli tostlara çevirin.🍞
Qızardılmış çörək necə hazırlanır
Qeyd: Tam təlimatlar aşağıdakı resept kartında verilmişdir.
Təxminən 400 ° F (200 ° C) qədər əvvəlcədən qızdırın. Çörəyi içəriyə qoymazdan əvvəl sobanı qızdırdığınızdan əmin olun. Ağ dilimlənmiş çörəyi çörək qabına bir təbəqəyə düzün. İstəyirsinizsə, çörəyi yüngülcə yağlaya bilərsiniz, lakin bu, lazımsızdır. Çörək qabını çörəklə birlikdə əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun.
Yanmasın deyə çörəyi diqqətlə izləyin. Qızartma vaxtı çörəyin qalınlığına və istədiyiniz qızartma dərəcəsinə görə dəyişəcək. Ümumi qayda olaraq, yüngül tost üçün çörəyi bir tərəfdən təxminən 5 dəqiqə qızardmaqla başlayın. İstədiyiniz xırtıldayanlıq səviyyəsinə nail olmaq üçün vaxtı lazım olduqda tənzimləyin. Birinci üzü zövqünüzə görə qızardıldıqdan sonra çörəyi maşa və ya spatula ilə çevirin.
Digər tərəfi birinci tərəflə eyni vaxtda qızardın. Çörəyin yanmasının qarşısını almaq üçün son anlarda diqqətlə izləmək vacibdir. Çörək istədiyiniz qızartma səviyyəsinə çatdıqda, onu soba əlcəkləri və ya müvafiq alətlərdən istifadə edərək sobadan təhlükəsiz şəkildə çıxarın. Qızardılmış çörəyin qısa müddətə soyumasına icazə verin, sonra dərhal xidmət edin. Siz ondan olduğu kimi ləzzət ala və ya yağ, mürəbbə və ya avokado kimi sevimli yağlar və ya yayılmalarınızı əlavə edə bilərsiniz.
Əlaqəli təriflər:
- Torrejas
- Pasxa çörəyi
- Vərəq Pan Fransız Tostu
- Tortas üçün çörək
- Əncir və Rikota Tostu
- Pendirli soda çörəyi
- Fransız tostu
Resept
Qızardılmış çörək
Tərkibi
- 9 dilimlər tam buğda, ağ çörək və ya seçim çörək
təlimat
- Təxminən 400 ° F (200 ° C) qədər əvvəlcədən qızdırın. Çörəyi içəriyə qoymazdan əvvəl sobanı tam qızdırdığınızdan əmin olun. Ağ dilimlənmiş çörəyi çörək qabına bir təbəqəyə düzün. İstəyirsinizsə, çörəyi yüngülcə yağlaya bilərsiniz, amma lazım deyil.
- Çörək qabını çörəklə birlikdə əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun. Yanmasın deyə çörəyi diqqətlə izləyin. Qızartma vaxtı çörəyin qalınlığına və istədiyiniz qızartma dərəcəsinə görə dəyişəcək.
- Ümumi qayda olaraq, yüngül tost üçün çörəyi bir tərəfdən təxminən 5 dəqiqə qızardmaqla başlayın. İstədiyiniz xırtıldayanlıq səviyyəsinə nail olmaq üçün vaxtı lazım olduqda tənzimləyin. Birinci üzü zövqünüzə görə qızardıldıqdan sonra çörəyi maşa və ya spatula ilə diqqətlə çevirin.
- Digər tərəfi birinci tərəflə eyni vaxtda qızardın. Çörəyin yanmasının qarşısını almaq üçün son anlarda diqqətlə izləmək vacibdir. Çörək istədiyiniz qızartma səviyyəsinə çatdıqda, onu soba əlcəkləri və ya müvafiq alətlərdən istifadə edərək sobadan təhlükəsiz şəkildə çıxarın.
- Qızardılmış çörəyi bir müddət soyumağa icazə verin, sonra dərhal xidmət edin. Ondan olduğu kimi ləzzət ala bilərsiniz və ya yağ, mürəbbə və ya avokado kimi sevimli yağlar və ya yayılmalarınızı əlavə edə bilərsiniz.
Qeydlər
- Saxlama: Saxlamadan əvvəl qızardılmış çörəyin tamamilə soyumasına icazə verin. Xırtıldayanlığını qorumaq üçün onu hava keçirməyən konteynerə və ya bağlana bilən plastik torbaya qoyun. Alternativ olaraq, çörəyi alüminium folqa ilə sıx bağlaya bilərsiniz. Düzgün saxlanılan qızardılmış çörək otaq temperaturunda 24 saata qədər saxlanıla bilər.
- Fırında yenidən isitmə: Fırını təxminən 350 ° F (175 ° C) qədər qızdırın. Çörəyi saxlama qabından və ya folqadan çıxarın və sobanın rafına və ya çörək qabına qoyun. Çörəyi 5-10 dəqiqə və ya istədiyiniz istilik və xırtıldayanlıq səviyyəsinə çatana qədər qızdırın. Həddindən artıq qızartmanın qarşısını almaq üçün çörəyi diqqətlə izləyin.
- Tosterdə yenidən isitmə: Tez və rahat seçimə üstünlük verirsinizsə, qızardılmış çörəyi yenidən qızdırmaq üçün tosterdən istifadə edə bilərsiniz. Sadəcə olaraq çörək dilimlərini tosterə qoyun və qızdırılana və istədiyiniz xırtıldayanlığını bərpa edənə qədər orta dərəcədə qızardın.
- Tavada yenidən qızdırmaq: Başqa bir üsul, çörəyi sobada bir tavada yenidən qızdırmaqdır. Orta istilikdə yapışmayan tava qızdırın və çörək dilimlərini tavaya qoyun. Çörək qızdırılana və yenidən xırtıldayana qədər hər tərəfdən bir neçə dəqiqə bişirin.
Bütün qidalanma məlumatları üçüncü tərəf hesablamalarına əsaslanır və yalnız təxmindir. Hər bir resept və qida dəyəri istifadə etdiyiniz markalardan, ölçmə üsullarından və hər ev üçün porsiya ölçülərindən asılı olaraq dəyişəcək.