Yetişmiş bananlardan istifadə etmək üçün ləzzətli və sürətli bir yol axtarırsınız? Bu mərmər banan çörək reseptindən başqa baxmayın! Nəmli, ləzzətli və şokoladla gözəl bir şəkildə qarışdırılmış bu banan çörəyi evinizdə yeni sevimli olacaq.
Tercihiniz olsun avokado yağı və ya yağ, xama və ya qatıq, bu resept zövqünüzə uyğun olaraq düzəldilə bilər. Üstəlik, piştaxtanızda artıq yetişmiş bananlardan istifadə etmək əla bir yoldur.
Mərmərli Banan Çörəyi Necə Hazırlanır
Qeyd: Tam təlimatlar aşağıdakı resept kartında verilmişdir.
Fırını 350 °F-ə qədər qızdırın. 9 x 5 düymlük çörək qabına perqament kağızı çəkin və ya yapışmayan bişirmə spreyləri ilə yağlayın. Orta qabda unu, soda və duzu qarışdırın. Kənara yığmaq.
Elektrikli qarışdırıcının qabında yağı və açıq qəhvəyi şəkəri birləşdirənə qədər təxminən 2 dəqiqə çalın. Yumurtaları bir-bir əlavə edin, hər əlavədən sonra yaxşıca döyün. Un qarışığını əlavə edin və birləşənə qədər aşağı sürətlə qarışdırın. Püresi banan, xama və vanil ekstraktı əlavə edin və birləşdirilənə qədər döyün. Həddindən artıq qarışdırmayın!
Şokoladı orta mikrodalğalı sobaya qoyun və mikrodalğalı sobada 30 saniyəlik fasilələrlə, əriyənə və hamar olana qədər 1 dəqiqədən 1 dəqiqə 30 saniyəyə qədər qarışdırın. Xəmiri hazırlayarkən bir az soyuması üçün kənara qoyun. Kakao tozunu əlavə edin və həll olunana qədər qarışdırın. Ərinmiş şokoladın içinə bir stəkan banan çörəyi xəmiri əlavə edin və yaxşı birləşdirilənə qədər qarışdırın. Hazır xəmir və şokolad xəmirini növbə ilə hazırlanmış çörək qabına tökün.
Xəmirləri çubuq və ya bıçaqla çevirin (bunu aşmayın, əks halda rənglər qarışacaq) — Təxminən 1 saat 10 dəqiqə və ya tort test cihazı təmiz çıxana qədər bişirin. Təxminən 10 dəqiqə tel çarxda tavada sərinləyin; Çörəyi tavadan çıxarın və Mərmər Banan Çörəyini tamamilə sərinləmək üçün onu tel çarxın üzərinə qoyun.
Əlaqəli təriflər:
- Vanilli tort
- Kokos vərəq tortu
- Briqadeiro ilə Nesquick şokoladlı tort
- Braziliya kök tortu "Bolo de Cenoura com Brigadeiro"
Resept
Asan mərmər banan çörəyi
Tools
- 9 x 5 düymlük çörək qabı
Tərkibi
- 195 g (1-¾) stəkan çox məqsədli un, ölçü qabına qaşıqlanmış və hamarlanmış
- 1 çay qaşığı çörəkçilik soda
- ¼ çay qaşığı koser tuzu
- 151 g (⅔ fincan) açıq qəhvəyi şəkər
- ½ fincan avokado yağı və ya 1 çubuq (½ fincan) duzsuz kərə yağı, yumşaldılmış
- 2 böyük yumurta , otaq temperaturu
- 1 fincan çox yetişmiş banan püresi , 2-3 banan
- ½ fincan xama , adi qatıq və ya ayran
- 2 çay qaşığı təmiz vanil ekstraktı
- 3 unsiya yarımşirin şokolad , doğranmış
- 2 çay qaşığı təbii şəkərsiz kakao tozu
təlimat
- Fırını 350 °F-ə qədər qızdırın. 9 x 5 düymlük çörək qabına perqament kağızı çəkin və ya yapışmayan bişirmə spreyləri ilə yağlayın. Orta qabda unu, soda və duzu qarışdırın. Kənara yığmaq.
- Elektrik mikserinin qabında yağı və açıq qəhvəyi şəkəri birləşdirənə qədər təxminən 2 dəqiqə çalın. Yumurtaları bir-bir əlavə edin, hər əlavədən sonra yaxşıca döyün. Un qarışığını əlavə edin və birləşənə qədər aşağı sürətlə qarışdırın. Püresi banan, xama və vanil ekstraktı əlavə edin və birləşənə qədər döyün. Həddindən artıq qarışdırmayın!
- Şokoladı orta mikrodalğalı sobaya qoyun və mikrodalğalı sobada 30 saniyəlik fasilələrlə, əriyənə və hamar olana qədər 1 dəqiqədən 1 dəqiqə 30 saniyəyə qədər qarışdırın.
- Xəmiri hazırlayarkən bir az soyuması üçün kənara qoyun. Kakao tozunu əlavə edin və həll olunana qədər qarışdırın. Ərinmiş şokoladın içinə bir stəkan banan çörəyi xəmiri əlavə edin və yaxşı birləşdirilənə qədər qarışdırın.
- Hazır xəmir və şokolad xəmirini növbə ilə hazırlanmış çörək qabına tökün. Xəmirləri çubuq və ya bıçaqla birlikdə çevirin (bunu aşmayın, əks halda rənglər qarışacaq) — Təxminən 1 saat 10 dəqiqə və ya tort test cihazı təmiz çıxana qədər bişirin.
- Təxminən 10 dəqiqə tel çarxda tavada sərinləyin, çörəyi tavadan çıxarın və Mərmər Banan Çörəyini tamamilə sərinləmək üçün tel çarxın üzərinə qoyun. Mərmərli Banan Çörəyimizdən həzz alın!
Qeydlər
- Saxlamaq üçün: Mərmərlənmiş banan çörəyi hava keçirməyən bir qabda və ya plastik və ya alüminium folqa ilə sıx şəkildə sarın. Otaq temperaturunda 3-4 günə qədər və ya soyuducuda bir həftəyə qədər saxlaya bilərsiniz.
- Yenidən qızdırmaq üçün: Mərmərli banan çörəyi, sobanınızı 350 ° F (175 ° C) qədər qızdırın və çörəyi bir çörək qabına qoyun. 10-15 dəqiqə və ya qızdırılana qədər bişirin. Alternativ olaraq, çörəyi aşağı gücdə 20-30 saniyə və ya isti olana qədər mikrodalğalı sobaya qoyun. Çörəyi çox qızdırmamağa diqqət edin, əks halda quruya bilər.
Bütün qidalanma məlumatları üçüncü tərəf hesablamalarına əsaslanır və yalnız təxmindir. Hər bir resept və qida dəyəri istifadə etdiyiniz markalardan, ölçmə üsullarından və hər ev üçün porsiya ölçülərindən asılı olaraq dəyişəcək.