Ləzzətli balqabaqlı bundt tort reseptimizlə payızın dadını çıxarın. Hazırlanması asan olan bu tort, balqabağın nəmliyini ədviyyat qarışığı ilə birləşdirərək payız ləzzətlərini qeyd edir.
Bir yığıncaq keçirsəniz və ya sadəcə şirin qəlyanaltı istəsəniz, bu balqabaq bundt tortu yuxarıda göstərilənlərin hamısı üçün mükəmməldir.
Keç:
Balqabaq Bundt tortunu necə etmək olar
Qeyd: Tam təlimatlar aşağıdakı resept kartında verilmişdir.
Soba rəfini mərkəzi vəziyyətə uyğunlaşdırın və sobanı 350 dərəcə F-ə qədər qızdırın. Kərə yağı və standart 12 stəkan Bundt qabını unlayın və ya un ilə Çörəkçilik Spreyini səpin. Konservləşdirilmiş balqabaq püresindən 3 xörək qaşığı çıxarın və kənara qoyun.
Un, soda, muskat, darçın, ətirli ədviyyat, zəncəfil və mixəki böyük bir qabda süzün. Kənara yığmaq. Mikser qabında yağı və qəhvəyi şəkəri orta sürətlə yüngül və tüklü olana qədər çalın.
Yumurtaları bir-bir əlavə edin, hər yumurtadan sonra yaxşıca döyün və qabın kənarlarını sıyırın. Balqabaq, alma suyu və vanili əlavə edin və hərtərəfli qarışdırılana qədər aşağı səviyyədə qarışdırın.
Yavaş-yavaş un qarışığını əlavə edin və yalnız daxil olana qədər aşağı sürətlə döyün.
Balqabaq xəmirini hazırlanmış bundta tökün və səthi hamarlayın. 45-50 dəqiqə və ya mərkəzə yerləşdirilmiş tort tester və ya şiş təmiz çıxana və kənarları qabın yanlarından çəkilməyə başlayana qədər bişirin.
Tavada 10 dəqiqə sərinləyin, sonra rəf üzərinə çevirin və tamamilə soyudun.
Balqabaq şirəsi necə hazırlanır
Orta qabda şəkər tozu, ədviyyatlar, balqabaq, 2 xörək qaşığı yarım yarım və vanili hamarlanana qədər qarışdırın, lazım olduqda daha çox yarım və yarım, hər dəfə 1 çay qaşığı əlavə edin, qlazur tökülənə qədər.
Tortun üzərinə buzlanma tökün və dilimləməzdən əvvəl 20 dəqiqə dayanmasına icazə verin.
Daha çox balqabaqdan ilham alan reseptlər:
- Asan Balqabaq Flan
- Balqabaqlı Qarğıdalı Çörəkləri
- Alma Balqabaqlı Ədviyyatlı Muffins
- Ədviyyatlı balqabaq şirəsi ilə balqabaq çörəyi
- Balqabaqlı Keks Krem Pendir Frosting ilə
- Paraqvay Balqabaq Kompotu
Resept
Asan Balqabaq Bundt Tortu
Tools
Tərkibi
Balqabaq Bundt Tortu üçün
- 375 g (3 stəkan) hərtərəfli un
- 2 çay qaşığı çörəkçilik soda
- 2 çay qaşığı torpaq darçın
- ½ çay qaşığı təzə qızardılmış hindistan cevizi
- ¼ çay qaşığı üyüdülmüş bibər
- ¼ çay qaşığı yer mixəyi
- ¼ çay qaşığı yer zəncəfil
- 350 g (1-¾ stəkan) açıq qəhvəyi şəkər, qablaşdırılır və hamarlanır
- 250 ml (1 stəkan) avokado yağı və ya hər hansı neytral ətirli yağ və ya 1 stəkan (2 çubuq) duzsuz yumşaldılmış kərə yağı
- 2 kaşığı kaşığı Musselman's kimi təzə sıxılmış 100% alma suyu ya da xama
- 3 böyük yumurta , otaq temperaturu
- 1 (15 unsiya/ 425 q) konservləşdirilmiş 100% balqabaq püresi (Glaze üçün 3 xörək qaşığı ehtiyat edin)
- Kərə yağı və ya yapışmayan sprey və yağlamaq üçün adi un
Balqabaq şirəsi üçün:
- 1-ci fincan toz şəkər
- 3 qaşıq kaşığı balqabaq püresi
- 2 qaşıq kaşığı Yarı-yarıya , ağır qaymaq və ya tam süd
- ½ çay qaşığı vanil çıxarış
- ¼ çay qaşığı torpaq darçın
- ⅛ çay qaşığı təzə qızardılmış hindistan cevizi
- ⅛ çay qaşığı yer zəncəfil
- ⅛ çay qaşığı yer mixəyi
təlimat
- Soba rəfini mərkəzi vəziyyətə uyğunlaşdırın və sobanı 350 dərəcə F-ə qədər qızdırın. Kərə yağı və standart 12 stəkan Bundt qabını unlayın və ya un ilə Çörəkçilik Spreyini səpin. Konservləşdirilmiş balqabaq püresindən 3 xörək qaşığı çıxarın və kənara qoyun.
- Böyük bir qabda unu, soda, muskat, darçın, ətirli ədviyyat, zəncəfil və mixək ələyin. Kənara yığmaq. Mikser qabında yağı və qəhvəyi şəkəri orta sürətlə yüngül və tüklü olana qədər çalın.
- Yumurtaları bir-bir əlavə edin, hər yumurtadan sonra yaxşıca döyün və qabın kənarlarını sıyırın. Balqabaq, alma suyu və vanili əlavə edin və hərtərəfli qarışdırılana qədər aşağı səviyyədə qarışdırın. Tədricən un qarışığını əlavə edin və yalnız daxil olana qədər aşağı sürətlə döyün.
- Balqabaq xəmirini hazırlanmış bundta tökün və səthi hamarlayın. 45-50 dəqiqə bişirin və ya mərkəzə yerləşdirilmiş tort tester və ya şiş təmiz çıxana qədər və kənarları qabın kənarlarından çəkilməyə başlayana qədər bişirin. Tavada 10 dəqiqə sərinləyin, sonra rəf üzərinə çevirin və tamamilə soyudun.
- Bu vaxt, Balqabaq Qlazurunu hazırlayın: Orta qabda şəkər tozunu, ədviyyatları, balqabağı, 2 xörək qaşığı yarım və vanili hamarlanana qədər qarışdırın, lazım olduqda 1 çay qaşığı əlavə edin, qlazur yaranana qədər. tökülür. Tortun üzərinə buzlanma tökün və dilimləməzdən əvvəl 20 dəqiqə dayanmasına icazə verin.
Qeydlər
- Balqabaq sırlı bu balqabaq bundt tortunu hava keçirməyən qabda otaq temperaturunda 1 gün və ya soyuducuda 5 günə qədər saxlamaq olar.
- Tortun üzərinə buzlanma tökün və dilimləməzdən əvvəl 20 dəqiqə dayanmasına icazə verin.
- Pumpkin Bundt Cake-ni 3 aya qədər Qlazursuz dondura bilərsiniz. Tortu iki dəfə yapışqan filmə sarın və bir dəfə folqa ilə sarın. Buzu əritmək üçün qabı açın və otaq temperaturunda tel çarxda təxminən 5-8 saat ərzində əridin.
- Çörək bişirmə spreyindən istifadə edirsinizsə, bundt qabını çox erkən yağlamayın, əks halda yağ yanlardan aşağı axacaq və tortun yapışmasına səbəb olacaq.
Bütün qidalanma məlumatları üçüncü tərəf hesablamalarına əsaslanır və yalnız təxmindir. Hər bir resept və qida dəyəri istifadə etdiyiniz markalardan, ölçmə üsullarından və hər ev üçün porsiya ölçülərindən asılı olaraq dəyişəcək.