Əgər kokos dadını sevirsinizsə, bu yulaflı peçenyeləri hindistan cevizi ilə sınayın; yulaf və hindistan cevizi mükəmməl birləşərək, istilik üçün darçın işarəsi ilə bir qədər xırtıldayan kənarlar və çeynəmə mərkəzləri yaradır.
Bundan əlavə, hindistan cevizi ilə yulaf peçenyesi üçün bu resept hazırlamaq asandır və yalnız bir neçə sadə inqrediyent tələb edir. Ən yaxşısı, o, super dadlıdır və siz qoz-fındıq və ya istədiyiniz əlavələri əlavə edə bilərsiniz quru meyvələr; 1 stəkandan çox olmamalıdır.
Hindistancevizi ilə bu yulaf ezmesi peçenyeləri istənilən hadisə üçün mükəmməldir və ailənin sevimlisinə çevriləcəkdir.
Hindistancevizi ilə yulaflı peçenye necə hazırlanır
Qeyd: Tam təlimatlar aşağıdakı resept kartında verilmişdir.
Unu, yulafı qarışdırın, darçın, kokos, pecans, qabartma tozu və çörəkçilik soda bir böyük qab; kənara yığmaq.
Bir qabda dayaq qarışdırıcı avar əlavəsi ilə təchiz olunarsa, kərə yağı, açıq qəhvəyi şəkər və duzu krem halına gələnə qədər krem edin, təxminən 4 dəqiqə. Yumurta və vanil ekstraktı əlavə edin və tam birləşənə qədər qarışdırın.
Un qarışığını əlavə edin və birləşənə qədər qarışdırmağa davam edin; lazım olduqda qabın kənarlarını aşağı sürtməyinizə əmin olun. Peçenye xəmirini plastik sarğı ilə sıx bağlayın və 1 saat soyuducuya qoyun.
Fırını 375° F-ə qədər qızdırın. İki böyük xətt çəkin çörək vərəqələri ilə perqament kağızı; kənara yığmaq. Xəmir soyuduqdan sonra soyuducudan çıxarın.
Sonra, 1.5 xörək qaşığı peçenye xəmir toplarını çıxarın və hazırlanmış çörək vərəqlərinin üzərinə atın; hər peçenye xəmir topunun arasında bir az yer qoyduğunuzdan əmin olun, çünki onlar bişirərkən bir az yayılacaqlar.
Ayrı-ayrı hissələrdə 10-12 dəqiqə və ya kənarları yüngül qızılı qəhvəyi olana və üstü qurulana qədər bişirin.
Sobadan çıxarın və soba vərəqində 5 dəqiqə sərinləyin, sonra hindistan cevizi ilə yulaf ezmesi peçenyelərini soyuducuya köçürün.
Əlaqəli təriflər:
- Yumşaq bəkməz peçenyeləri
- Fıstıq Yağı Kukilər
- Fıstıq yağı çiçəkləri
- Mükəmməl şokoladlı peçenye
- Zəncəfilli çərəzlər
- Noel Snowballs peçenyeləri
Resept
Hindistancevizi ilə asan yulaflı peçenye
Tərkibi
- 94 g (¾) hərtərəfli un (qaşıqlanmış və hamarlanmış)
- 140 g (1-½ fincan) köhnə yuvarlanan yulaf
- ⅓ fincan qızardılmış pecans və ya qoz , doğranmış
- ¾ fincan şəkərsiz doğranmış hindistan cevizi
- ½ çay qaşığı Saigon üyüdülmüş darçın
- ½ çay qaşığı çörəkçilik toz
- ⅛ çay qaşığı çörəkçilik soda
- ¼ çay qaşığı koser tuzu
- 1 duzsuz kərə yağı çubuq yumşaldılmış, lakin toxunmaq üçün hələ də soyuqdur
- 1 fincan açıq qəhvəyi şəkər , möhkəm qablaşdırılır
- 1 böyük yumurta , soyuq
- 3 çay qaşığı təmiz vanil ekstraktı
təlimat
- Un, yulaf, darçın, hindistan cevizi, pecans, qabartma tozu və soda ilə böyük bir qabda qarışdırın; kənara yığmaq. Avar əlavəsi ilə təchiz edilmiş stend mikserinin qabında kərə yağı, açıq qəhvəyi şəkər və duzu krem halına gələnə qədər təxminən 4 dəqiqə qarışdırın. Yumurta və vanil ekstraktı əlavə edin və tam birləşənə qədər qarışdırın.
- Un qarışığını əlavə edin və birləşənə qədər qarışdırmağa davam edin; lazım olduqda qabın kənarlarını aşağı sürtməyinizə əmin olun. Peçenye xəmirini plastik sarğı ilə sıx bağlayın və 1 saat soyuducuya qoyun.
- Fırını 375° F-ə qədər qızdırın. İki böyük çörək vərəqini perqament kağızı ilə düzün; kənara yığmaq. Xəmir soyuduqdan sonra soyuducudan çıxarın.
- Sonra, 1.5 xörək qaşığı peçenye xəmir toplarını çıxarın və hazırlanmış çörək vərəqlərinin üzərinə atın; hər peçenye xəmir topunun arasında bir az yer qoyduğunuzdan əmin olun, çünki onlar bişirərkən bir az yayılacaqlar.
- Ayrı-ayrı hissələrdə 10-12 dəqiqə və ya kənarları yüngül qızılı qəhvəyi olana və üstü qurulana qədər bişirin. Sobadan çıxarın və soba vərəqində 5 dəqiqə sərinləyin, sonra hindistan cevizi ilə yulaf ezmesi peçenyelərini soyuducuya köçürün.
Qeydlər
Bütün qidalanma məlumatları üçüncü tərəf hesablamalarına əsaslanır və yalnız təxmindir. Hər bir resept və qida dəyəri istifadə etdiyiniz markalardan, ölçmə üsullarından və hər ev üçün porsiya ölçülərindən asılı olaraq dəyişəcək.