Bu asan limon xaşxaş toxumu bundt tortu istənilən hadisə üçün mükəmməldir! Bundt tortu çox ağır deyil və təravətləndirici limon ləzzətinə malikdir, üstəlik, ilk dişləmədən sonra sizi daha çox istəyə biləcək bir az xırtıldayan xaşxaş toxumu toxunuşu var.
Bu Limon Xaşxaş Toxumu Bundt Tortu ilə Vanil Glaze resepti səhər yeməyi və desert üçün mükəmməldir və ilin istənilən vaxtında təqdim edilə bilər. Beləliklə, şirin və ləzzətli bir şey üçün əhvalınızdan asılı olmayaraq, bu limonlu xaşxaş toxumu tortu dad qönçələrinizi təmin edəcək.
Keç:
Limon xaşxaş toxumu Bundt tortu necə hazırlanır
Qeyd: Tam təlimatlar aşağıdakı resept kartında verilmişdir.
Soba rəfini mərkəzi vəziyyətə uyğunlaşdırın və sobanı 350 dərəcə F-ə qədər qızdırın. Kərə yağı və standart 12 stəkan Bundt qabını unlayın və ya un ilə Çörəkçilik Spreyini səpin.
Böyük bir qabda unu, qabartma sodasını, qabartma tozunu və qarğıdalı nişastasını süzün, xaşxaş toxumlarını çırpın və kənara qoyun. Qarışdırıcı qabda kərə yağı və şəkəri orta sürətlə yüngül və tüklü olana qədər təxminən 5 dəqiqə çalın.
Yumurtaları bir-bir əlavə edin, hər yumurtadan sonra yaxşıca döyün və qabın kənarlarını sıyırın. İki stəkan maye ölçmə qabında ¼ fincan limon suyu, qabıq, vanil və ayran birləşdirin.
Mikser aşağı sürətlə işləyərkən, növbə ilə un qarışığı və ayran qarışığını unla başlayan və unla bitən üçdə bir əlavə edin. Xəmirin yaxşı qarışdığından əmin olmaq üçün qabın kənarlarını rezin spatula ilə sürtün və tez qarışdırın.
Limon xəmirini hazırlanmış bundta tökün və səthi hamarlayın. 40-50 dəqiqə, ya da mərkəzə yerləşdirilmiş tort tester və ya şiş təmiz çıxana və kənarları qabın kənarlarından çəkilməyə başlayana qədər bişirin.
Tavada 10 dəqiqə sərinləyin, sonra rəf üzərinə çevirin və tamamilə soyudun.
Vanil şirəsi necə hazırlanır
Orta qabda şəkər tozunu, 3 xörək qaşığı qaymağı və vanili hamarlanana qədər qarışdırın. Qlazur tökülə bilənə qədər 1 çay qaşığı lazım olduqda daha çox krem əlavə edin.
Limon xaşxaş toxumu bundt tortunun üzərinə qlazuru qaşıqlayın və istəsəniz buzun üzərinə xaşxaş toxumu səpin; dilimləmədən əvvəl şirənin 20 dəqiqə dayanmasına icazə verin.
Limondan ilham alan daha çox reseptlər:
- Limonlu Blueberry Çörəkləri
- Şəkərsiz Çiyələk Limonad
- Şəkərsiz Albalı Limonad
- 100% Tam Buğda Limonlu Qaragilə Çörəkləri
- Papaya şirəsi
- Limon kəsmik
Resept
Asan Limon Xaşxaş Toxumu Bundt Tortu
Tools
Tərkibi
Limon xaşxaş toxumu Bundt tortu üçün
- 350 g (2 ¾ stəkan) çox məqsədli un
- 30 g (¼ fincan) qarğıdalı nişastası
- ¼ çay qaşığı koser tuzu
- ½ çay qaşığı çörəkçilik toz
- ½ çay qaşığı çörəkçilik soda
- 2 qaşıq kaşığı Haşhaş toxumu
- ¼ fincan təzə sıxılmış limon suyu , 2 böyük limon
- 1 fincan ayran , sarsılmış və ya turş süd (qeydlərə bax)
- 226 g (2 çubuq) duzsuz kərə yağı, otaq temperaturunda
- 400 g (2 stəkan) dənəvər şəkər
- 4 böyük yumurta , otaq temperaturunda
- 1 kaşığı kaşığı təmiz vanil ekstraktı
- ¼ fincan qızardılmış limon qabığı , boş qablaşdırılır (4-5 böyük limon)
- Kərə yağı və ya yapışmayan sprey və yağlamaq üçün adi un
Vanil şirəsi üçün:
- 1-ci fincan toz şəkər
- 3 qaşıq kaşığı ağır krem
- ½ çay qaşığı təmiz vanil ekstraktı
- ½ çay qaşığı şəffaf vanil
təlimat
- Soba rəfini mərkəzi vəziyyətə uyğunlaşdırın və sobanı 350 dərəcə F-ə qədər qızdırın. Kərə yağı və standart 12 stəkan Bundt qabını unlayın və ya un ilə Çörəkçilik Spreyini səpin. Böyük bir qabda unu, qabartma sodasını, qabartma tozunu və qarğıdalı nişastasını birlikdə süzün, xaşxaş toxumlarını çırpın və kənara qoyun.
- Qarışdırıcı qabda kərə yağı və şəkəri orta sürətlə yüngül və tüklü olana qədər təxminən 5 dəqiqə çalın. Yumurtaları bir-bir əlavə edin, hər yumurtadan sonra yaxşıca döyün və qabın kənarlarını sıyırın. İki stəkan maye ölçmə qabında ¼ fincan limon suyu, qabıq, vanil və ayran birləşdirin. Mikser aşağı sürətlə işləyərkən, növbə ilə un qarışığı və ayran qarışığını unla başlayan və unla bitən üçdə bir əlavə edin. Xəmirin yaxşı qarışdığından əmin olmaq üçün qabın kənarlarını rezin spatula ilə sürtün və tez qarışdırın.
- Limon xəmirini hazırlanmış bundta tökün və səthi hamarlayın. 40-50 dəqiqə və ya mərkəzə yerləşdirilmiş tort tester və ya şiş təmiz çıxana və kənarları qabın kənarlarından çəkilməyə başlayana qədər bişirin. Tavada 10 dəqiqə sərinləyin, sonra rəf üzərinə çevirin və tamamilə soyudun.
- Bu arada, Vanil Qlazurunu hazırlayın: Orta bir qabda şəkər tozunu, 3 xörək qaşığı ağır kremi və hər iki vanili hamarlanana qədər qarışdırın, lazım olduqda daha çox ağır krem əlavə edin, qlazur tökülə bilənə qədər hər dəfə 1 çay qaşığı əlavə edin. Limon Xaşxaş Toxumu Bundt Tortu üzərinə qlazuru qaşıqlayın və istəsəniz buzun üzərinə xaşxaş toxumu səpin; dilimləməzdən əvvəl qlazurun 20 dəqiqə dayanmasına icazə verin.
Qeydlər
- Bu limon xaşxaş toxumu bundt tortunu otaq temperaturunda hava keçirməyən qabda 1 gün və ya soyuducuda 5 günə qədər saxlamaq olar.
- Ayranınız yoxdursa, 1 stəkan tam südü 20 ml (4 çay qaşığı) təzə limon və ya ağ distillə edilmiş sirkə ilə birləşdirin. Qarışığı 10 dəqiqə dayanmasına icazə verin. Turşu südü bir az qatacaq. Sonra reseptə davam edin.
- Limon xaşxaş toxumu Bundt tortunun üzərinə qlazuru qaşıqlayın və dilimləməzdən əvvəl 20 dəqiqə dayanmasına icazə verin.
- Limon Xaşxaş Toxumu Bundt Tortu xaşxaş toxumu ilə 3 aya qədər Qlazursuz dondura bilərsiniz. Tortu iki dəfə yapışqan filmə sarın və bir dəfə folqa ilə sarın. Buzu əritmək üçün qabı açın və otaq temperaturunda tel çarxda təxminən 5-8 saat ərzində əridin.
- Çörək bişirmə spreyindən istifadə edirsinizsə, bundt qabını çox erkən yağlamayın, əks halda yağ yanlardan aşağı axacaq və tortun yapışmasına səbəb olacaq.
Bütün qidalanma məlumatları üçüncü tərəf hesablamalarına əsaslanır və yalnız təxmindir. Hər bir resept və qida dəyəri istifadə etdiyiniz markalardan, ölçmə üsullarından və hər ev üçün porsiya ölçülərindən asılı olaraq dəyişəcək.