Bu Zoğal Alma Sousu hinduşka və ya vetçina qızardılması üçün mükəmməl müşayiətdir. Hər hansı bir ləzzət variasiyasında hazırlana bilər, lakin heç bir şey bu versiyanı alma ilə əvəz edə bilməz.
Bu yeməyi yaxşı balanslaşdırılmış dad üçün şirin və turş ləzzətləri birləşdirərək onu Şükran Günü sevimlisinə çevirir! Bundan əlavə, alma ilə Zoğal sousunu əvvəlcədən hazırlamaq asandır, buna görə də ilin bu gərgin vaxtında heç bir son dəqiqə bişirməyinizə ehtiyac yoxdur.
Necə etmək Zoğal alma sousu
Qeyd: Tam təlimat aşağıdakı resept kartında verilmişdir.
Orta odda orta tencerede portağal suyu, qabığı, şəkəri və suyu bir qaynadək gətirin. Zoğal, alma, muskat, duz və darçın çubuğunu əlavə edin və istiliyi yüksək səviyyəyə qaldırın.
Qarışıq qaynadıqdan sonra istiliyi azaldın və zoğallar partlayana qədər bişirin, hərdən qarışdırın və ya tavayı çevirin.
Şəkəri diqqətlə dadın və lazım olduqda tənzimləyin. Zoğal qırılanda və sous sizin istəyinizə uyğun qalınlaşdıqda, təxminən 10-15 dəqiqə, ocaqdan götürün və soyumaq üçün istiliyə davamlı bir qaba köçürün.
Sonradan istifadə etmək üçün soyuducuda hava keçirməyən qabda saxlayın.
Daha çox sevimli reseptlər
- Pendir və Anis Toxumları ilə Asan Dadlı Qarğıdalı Çörəyi
- Zefir ilə şirin kartof güveç
- Kartof püresi
- Kolbasa qarğıdalı çörəyinin doldurulması
- Xırtıldayan Qovrulmuş Kartof
- Bal və darçın ilə qovrulmuş şirin kartof
Resept
Asan Zoğal Alma Sousu
Tərkibi
- Bir 12 unsiya çanta təzə və ya zoğal , dondurulmuş təmizlənmiş
- ¾ -dən 1 -ə fincan dənəvər şəkər və ya ağcaqayın siropu , istədiyiniz şirinlik səviyyəsindən asılı olaraq
- 1 fincan açıq qəhvəyi şəkər
- 1 nənə Smith alma , soyulmuş, nüvəsi soyulmuş və doğranmışdır
- 1 darçın çubuğu
- ½ çay qaşığı təzə qızardılmış hindistan cevizi
- 1 kaşığı kaşığı narıncı ləzzət
- ¼ fincan su
- 1 limonun suyu və qabığı (təxminən ¼ fincan)
- ⅛ çay qaşığı koser tuzu
təlimat
- Orta odda orta tencerede portağal suyu, qabığı, şəkəri və suyu bir qaynadək gətirin. Zoğal, alma, muskat, duz və darçın çubuqunu əlavə edin və yüksək atəşə artırın.
- Qarışıq qaynadıqdan sonra istiliyi azaldın və zoğallar partlayana qədər bişirin, hərdən qarışdırın və ya tavayı çevirin.
- Diqqətlə şəkərin dadına baxın və lazım olduqda tənzimləyin. Zoğal qırılanda və sous sizin istəyinizə uyğun qalınlaşdıqda, təxminən 10-15 dəqiqə, ocaqdan götürün və soyumaq üçün istiliyə davamlı bir qaba köçürün. Sonradan istifadə etmək üçün soyuducuda hava keçirməyən qabda saxlayın.
Qeydlər
Bütün qidalanma məlumatları üçüncü tərəf hesablamalarına əsaslanır və yalnız təxmindir. Hər bir resept və qida dəyəri istifadə etdiyiniz markalardan, ölçmə üsullarından və hər ev üçün porsiya ölçülərindən asılı olaraq dəyişəcək.