Bu Blueberry Streusel Muffins hər hansı bir istəyi təmin edəcək dadlı səhər yeməyi və ya günorta qəlyanaltı seçimidir; onlar təzə göyərti ilə hazırlanır və üstü şirin və xırtıldayan streusel topping ilə hazırlanır.
Bundan əlavə, resept asan və sadədir və dondurulmuş və ya qurudulmuş qaragilə ilə hazırlana bilər!
Blueberry Streusel necə hazırlanır Muffins
Qeyd: Tam təlimatlar aşağıdakı resept kartında verilmişdir.
Kiçik bir qabda unu, şəkəri və darçını birlikdə çırpın. Böyük və orta qırıntılarla bərabər nəmlənənə qədər yumşaldılmış yağda barmaqlarınızla işləyin.; lazım olana qədər soyuducuda saxlayın.
Fırını 375 °F-ə qədər qızdırın. Xətt a 12 fincan muffin pan kağız laynerləri ilə. Tavanı və laynerləri sprey edin yapışmayan yemək spreyi. Unu, qabartma tozunu və sodanı orta bir qabda qarışdırın. Avar əlavəsi olan stend mikserində yumşaldılmış kərə yağı və şəkəri təxminən 5 dəqiqə yüngül və tüklü olana qədər çalın.
Sonra yumurtaları bir-bir əlavə edin, qabın kənarlarını sıyırın və hər əlavədən sonra yaxşıca çırpın. Sonda vanil ekstraktı və limon qabığını çırpın. Ayranla növbə ilə un qarışığını əlavə edin, birləşənə qədər döyün (xəmir qalın olacaq).
Başqa bir qabda qaragilələri 2 çay qaşığı unla səpin (bu onların dibinə çökməməsini təmin edəcək). Yaban mersini xəmirə əlavə edin və bərabər paylanana qədər rezin spatula ilə yumşaq bir şəkildə qatlayın. Həddindən artıq qarışdırmayın! Hazırlanmış hər stəkana xəmiri bərabər şəkildə bölün muffin pan, onları demək olar ki, tam doldurmaq və arasında streusel topping bölün muffins, yüngülcə basaraq ( muffin dolu olacaq).
Blueberry Streusel bişirin Muffins təxminən 25-27 dəqiqə və ya mərkəzə daxil edilmiş test cihazı təmiz çıxana qədər. Sönməzdən əvvəl tavada ən azı 10 dəqiqə soyumağa icazə verin. Hər birinin kənarında bir bıçaq gəzdirin muffin zəruri hallarda tavadan azad etmək üçün Blueberry Streusel-i köçürün Muffins tamamilə sərinləmək üçün rəfə qoyun.
Dərhal xidmət edin və ya soyudulmuş Blueberry Streusel'i saxlayın Muffins hava keçirməyən qabda otaq temperaturunda 2 gün və ya soyuducuda 1 həftəyə qədər. Enjoy!
Əlaqəli təriflər:
Resept
Asan Blueberry Streusel Muffins
Tools
Tərkibi
Blueberry üçün Muffins
- 270 g (2 stəkan) hərtərəfli un
- 1 çay qaşığı çörəkçilik soda
- ¼ çay qaşığı koser tuzu
- ½ fincan avokado yağı , üzüm yağı, günəbaxan yağı ekspeller preslənmiş, kanola yağı və ya 1 çubuq duzsuz kərə yağı, yumşaldılmış
- ½ fincan şəkər tozu
- ½ fincan açıq qəhvəyi şəkər
- 2 böyük yumurta , otaq temperaturu
- 1 kaşığı kaşığı təmiz vanil ekstraktı
- ½ fincan ayran , sarsılmış və ya turş süd
- 1-ci fincan təzə yaban mersini (əlinizdə olan istənilən giləmeyvə ilə əvəz edə bilərsiniz)
- 2 qaşıq kaşığı turbinado şəkəri
- 1 limonun qabığı
Streusel üçün:
- 2 qaşıq kaşığı tərkibli kərə yağı , ərimiş
- 4 qaşıq kaşığı açıq qəhvəyi şəkər
- 4 qaşıq kaşığı şəkər tozu
- ¼ fincan bütün məqsədli un
- ½ çay qaşığı torpaq darçın
təlimat
Streusel üçün:
- Kiçik bir qabda unu, şəkəri, darçın və qabığını qarışdırın. Barmaqlarınızla ərinmiş yağda bərabər nəmlənənə qədər işləyin; lazım olana qədər soyuducuda saxlayın.
Blueberry üçün Muffins:
- Fırını 375 °F-ə qədər qızdırın. Sətir a (2) 12 fincan muffin kağız astarları ilə tava. Tavanı və laynerləri yapışmayan bişirmə spreyi ilə səpin. Orta bir qabda unu və soda ilə birlikdə süzün.
- Böyük qabda avokado yağı və şəkərləri qarışana qədər təxminən 1 dəqiqə çırpın. Sonra yumurtaları bir-bir əlavə edin, qabın kənarlarını sıyırın və hər əlavədən sonra yaxşıca çırpın. Sonda vanil ekstraktı və limon qabığını çırpın.
- Yavaş-yavaş un qarışığını əlavə edin, ayranla əvəz edin, sadəcə birləşdirilənə qədər çırpın (xəmir çox qalın olacaq). Yaban mersini xəmirə əlavə edin və bərabər paylanana qədər rezin spatula ilə yumşaq bir şəkildə qatlayın. Həddindən artıq qarışdırmayın!
- Hazırlanmış hər stəkana xəmiri bərabər şəkildə bölün muffin qalay, onları demək olar ki, tam doldurun və üstünə bərabər şəkildə streusel qarışığı səpin muffins.
- Blueberry Streusel bişirin Muffins təxminən 25-30 dəqiqə və ya mərkəzə daxil edilmiş bir test cihazı təmiz çıxana qədər.
- Çıxmazdan əvvəl tavada ən azı 10 dəqiqə sərinləyin. Sonra, blueberry Streusel köçürün muffins tamamilə sərinləmək üçün rəfə qoyun.
- Lazım gələrsə, hər bir yaban mersini streuselinin kənarında bir bıçaq gəzdirin muffin tavadan azad etmək üçün. Dərhal xidmət edin və ya hava keçirməyən bir qabda otaq temperaturunda 3 günə qədər saxlayın. Zövq alın!
Qeydlər
- Evdə hazırlanmış ayran necə hazırlanır: Bir şüşə ölçmə qabına 4 çay qaşığı təzə limon, əhəng və ya ağ distillə edilmiş sirkə əlavə edin və 1 stəkan ümumi maye etmək üçün kifayət qədər süd əlavə edin; qarışdırmaq üçün qarışdırın və 5 dəqiqə dayanmasına icazə verin (qarışıq qıvrılmağa başlayacaq). Bir reseptdə lazım olduqda istifadə edin və ya lazım olana qədər örtün və soyudun.
- Nəmlik və ləzzət üçün avokado yağı və duzsuz kərə yağı birləşməsindən istifadə edin.
- Qarışdırmağa gəldikdə, onu aşmayın; yalnız birləşənə qədər qarışdırın. Yaban mersini qatlamadan əvvəl onları bir az unla atın; onsuz da dibinə batacaqlar muffin fincanlar. Onları çox bişirməyin.
Bütün qidalanma məlumatları üçüncü tərəf hesablamalarına əsaslanır və yalnız təxmindir. Hər bir resept və qida dəyəri istifadə etdiyiniz markalardan, ölçmə üsullarından və hər ev üçün porsiya ölçülərindən asılı olaraq dəyişəcək.