Bu sadə desert ləzzətli isti və qaymaqlı təcrübə üçün banan, qəhvəyi şəkər və rom toxunuşunu birləşdirir. Üstəlik, mükəmməl son toxunuş üçün qaymaqlı vanil dondurma ilə örtülmüşdür.
Karamelizə edilmiş bananları necə etmək olar
Qeyd: Tam təlimatlar aşağıdakı resept kartında verilmişdir.
kərə yağını əridin ustalıq orta istilik üzərində. Qəhvəyi şəkər əlavə edin və şəkər həll olunana qədər qızdırın, lazım olduqda qarışdırın (təxminən 2 dəqiqə). Qarışdırın vanil, pecans və darçın*(ehtiyatlı olun: maye sıçraya bilər).
Bananları dilimlənmiş tərəfi yuxarı, tavaya qoyun; təxminən iki dəqiqə qızdırın; bananları yumşaq bir şəkildə çevirin və dilimlərə kəsin tərəfi aşağı; daha iki dəqiqə qızdırmağa davam edin.
Tavanı istidən çıxarın; (isteğe bağlı) karamelize edilmiş bananlara romu əlavə edin (be Romu alovlandırmağa diqqət edin). Flambé the rom spirti yandırmaq üçün tavada "açıq alov" yaratmaq deməkdir.
Tavanı istidən çıxarın; sousun üzərinə rom tökün; uzun bir alışqan istifadə edərək, tava içindəkiləri diqqətlə alovlandırın; arxada dayandığınızdan əmin olun, çünki alov tavadan çıxa bilər; alovlandıqdan sonra alovun yanmasına və xidmət etməzdən əvvəl tamamilə ölməsinə icazə verin.
Üzərinə karamelize edilmiş banan və sousu 1 qaşıq dondurmanın üzərinə səpin və ilıq olaraq xidmət edin. Enjoy!
Əlaqəli təriflər:
- Hindistancevizi Pekanları ilə Banan Çörəyi
- Tam Buğda Bannalı Muffinlər
- Streusel Topping ilə Banan Muffins
- Yapışqan Şirəsi Banan
- Şokoladlı buzlanma ilə banan tortu
Resept
Asan Karamelize Banan
Tərkibi
- 1 Şabalıdı Duzsuz kərə yağı
- 2 Çörək qaşığı Açıq qəhvəyi şəkər
- ¼ Çay qaşığı Vanil
- 1 Şabalıdı Doğranmış pecans
- Bir qisim darçın
- 1 Banan (uzununa dilimlənmiş)
- 1 Şabalıdı Tünd və ya açıq rom (Sifarişlə)
- 1 Çömçə Vanil paxlalı dondurma
təlimat
- Kərə yağı tavada orta istilikdə əridin, qəhvəyi şəkər əlavə edin; şəkər həll olunana qədər qızdırın, lazım olduqda qarışdırın (təxminən 2 dəqiqə); vanil, pekan və darçın* əlavə edin (ehtiyatlı olun: maye sıçraya bilər).
- Bananları dilimlənmiş tərəfi yuxarı, tavaya qoyun; təxminən iki dəqiqə qızdırın; Bananları yumşaq bir şəkildə çevirin, dilimlənmiş tərəfi aşağı; iki dəqiqə daha qızdırmağa davam edin. Tavanı istidən çıxarın; (isteğe bağlı) karamelizə edilmiş bananlara romu əlavə edin (romu alovlandırmağa diqqət edin).
- Flambé the rom spirti yandırmaq üçün tavada "açıq alov" yaratmaq deməkdir. Tavanı istidən çıxarın; sousun üzərinə rom tökün; uzun alışqan istifadə edərək, tava içindəkiləri diqqətlə alovlandırın.
- arxada dayandığınızdan əmin olun, çünki alov tavadan çıxa bilər; alovlandıqdan sonra alovun yanmasına və xidmət etməzdən əvvəl tamamilə ölməsinə icazə verin. Üzərinə karamelize edilmiş banan və sousu 1 qaşıq dondurmanın üzərinə səpin və ilıq olaraq xidmət edin. Zövq alın!
Qeydlər
Bütün qidalanma məlumatları üçüncü tərəf hesablamalarına əsaslanır və yalnız təxmindir. Hər bir resept və qida dəyəri istifadə etdiyiniz markalardan, ölçmə üsullarından və hər ev üçün porsiya ölçülərindən asılı olaraq dəyişəcək.