فيما يلي 10 وصفات بسيطة لنقع الحليب بنكهة محلية الصنع لترطيبه الكعك يمكنك صنعها بسهولة في المنزل.
اقفز إلى:
- ما هو نقع الحليب؟
- كيفية استخدامها؟
- طريقة عمل نقع حليب الفانيليا
- كيفية عمل نقع حليب تريس ليتشي
- طريقة عمل نقع الحليب بالشوكولاتة نسكويك
- طريقة عمل منقوع نسكويك بالحليب بالفراولة
- طريقة عمل نقع حليب الموز نسكويك
- طريقة عمل نقع حليب جوز الهند
- كيفية عمل نقع حليب اللوز
- طريقة عمل منقوع الحليب بالقرفة
- طريقة عمل فطيرة اليقطين بنقع الحليب والبهارات
- كيفية صنع نكهة الفراولة
ما هو نقع الحليب؟
Milk Soak عبارة عن خليط من الحليب ومستخلص النكهة أو أي نكهة مضافة أخرى. يضيف المزيد من الرطوبة والثراء والنكهة إلى كعكة عندما طبقات عليه. يمكنك تحلية الحليب بالسكر حسب الرغبة.
كيفية استخدامها؟
كزة الثقوب في جميع أنحاء الخاص بك كعكة باستخدام عود أسنان، رشي أو ادهني حوالي ملعقتين كبيرتين من الخليط على سطح كل كعكة خلال كل مرحلة من مراحل التجميع والديكور. العائد: كل وصفة تنتج حوالي 128 مل (½ كوب) | الوقت الإجمالي: 5 دقائق
طريقة عمل نقع حليب الفانيليا
المكونات
- 118 مل (½ كوب) من الماء الدافئ ممزوجًا بملعقتين كبيرتين من الحليب كامل الدسم المجفف، مثل عشأو استخدمي الحليب العادي كامل الدسم
- 2 مل (½ ملعقة صغيرة) خلاصة الفانيليا النقي
- 2 مل (½ ملعقة صغيرة) مستخلص الفانيليا الصافي
تعليمات
نخفق الحليب والفانيليا معاً في وعاء صغير. استخدمه على الفور.
كيفية عمل نقع حليب تريس ليتشي
المكونات
- 59 مل (¼ كوب) كريمة ثقيلة، أو كريمة خفيفة، أو حليب كامل الدسم
- 59 مل (¼ كوب) حليب مبخر (كامل)
- 6 جرام (1 ملعقة صغيرة) من الحليب المكثف (كامل الدسم)
- 2 مل (½ ملعقة صغيرة) مستخلص الفانيليا الصافي
- 2 مل (½ ملعقة صغيرة) خلاصة الفانيليا النقي
تعليمات
نخفق الحليب المبخر مع الكريمة الخفيفة، استخراج الفانيليا، والحليب المكثف في وعاء صغير حتى يذوب الحليب المكثف تماماً. استخدمه على الفور.
Hoلتحضير نقع حليب شوكولاتة نسكويك
المكونات
- 118 جرام (½) حليب كامل الدسم
- 10 جرام (2 ملعقة كبيرة) خليط شوكولاتة نسكويك
تعليمات
نخفق الحليب و خليط شوكولاتة نسكويك في وعاء صغير حتى يذوب النسكويك تماماً. استخدمه على الفور.
طريقة عمل منقوع نسكويك بالحليب بالفراولة
المكونات
- 118 مل (½) حليب كامل الدسم
- 10 جرام (2 ملعقة كبيرة) نسكويك خليط الفراولة
تعليمات
نخفق الحليب و نسكويك خليط الفراولة في وعاء صغير حتى يذوب النسكويك تماماً. استخدمه على الفور.
طريقة عمل نقع حليب الموز نسكويك
المكونات
- 118 مل (½) حليب كامل الدسم
- 10 جرام (2 ملعقة كبيرة) خلطة الموز نسكويك
تعليمات
نخفق الحليب و خلطة الموز نسكويك في وعاء صغير حتى يذوب النسكويك تماماً. استخدمه على الفور.
طريقة عمل نقع حليب جوز الهند
المكونات
- 118 مل (½ كوب) حليب مبخر (كامل) أو حليب عادي كامل الدسم
- 6 جرام (1 ملعقة صغيرة) حليب مكثف (كامل الدسم)
- 4 مل (1 ملعقة صغيرة) مستخلص جوز الهند النقي
تعليمات
نخفق الحليب معاً، مستخلص جوز الهند النقي- ضعي الحليب المكثف المحلى في وعاء صغير حتى يذوب الحليب المكثف تماما. استخدمه على الفور.
كيفية عمل نقع حليب اللوز
المكونات
- 118 مل (½ كوب) حليب كامل الدسم
- 6 جرام (1 ملعقة صغيرة) حليب مكثف (كامل الدسم)
- 4 مل (1 ملعقة صغيرة) مستخلص اللوز النقي
تعليمات
نخفق الحليب معاً، مستخلص اللوز النقي، والحليب المكثف في وعاء صغير حتى يذوب الحليب المكثف تماماً. استخدمه على الفور.
طريقة عمل منقوع الحليب بالقرفة
المكونات
- 118 مل (½ كوب) حليب كامل الدسم
- 4 مل (1 ملعقة صغيرة) مستخلص القرفة النقي
- 6 جرام (ملعقة صغيرة) حليب مكثف محلى (كامل الدسم) أو سكر
تعليمات
نخفق الحليب معاً مستخلص القرفة النقي في وعاء صغير حتى يذوب الحليب المكثف بشكل كامل. استخدمه على الفور.
طريقة عمل فطيرة اليقطين بنقع الحليب والبهارات
المكونات
- 118 مل (½ كوب) حليب كامل الدسم
- 4 مل (1 ملعقة صغيرة) مستخلص مزيج بهارات فطيرة اليقطين
- 6 جرام (ملعقة صغيرة) حليب مكثف محلى (كامل الدسم) أو سكر
تعليمات
نخفق الحليب معاً مستخلص مزيج بهارات فطيرة اليقطين في وعاء صغير حتى يذوب الحليب المكثف بشكل كامل. استخدمه على الفور.
كيفية صنع نكهة الفراولة
المكونات
- 118 مل (½ كوب) حليب كامل الدسم
- 4 مل (1 ملعقة صغيرة) مستخلص الفراولة
- 6 جرام (ملعقة صغيرة) حليب مكثف محلى (كامل الدسم) سكر
تعليمات
نخلط الحليب، والحليب المكثف المحلى مستخلص الفراولة في وعاء صغير حتى يذوب الحليب المكثف بشكل كامل. استخدمه على الفور.
الملاحظات:
- إذا كنت تستخدم السكر المحبب لتحلية الحليب، قم بتدفئة الحليب وحركه حتى يذوب السكر تمامًا. ومع ذلك، إذا كنت تفضل غير المحلى، فاحذف الحليب المكثف أو السكر تمامًا.
- أستخدم 4 ملاعق كبيرة من منقوع الحليب لكل طبقة كيك.