هل تبحث عن وجبة سريعة وسهلة مثالية للغداء أو العشاء؟ لا تنظر إلى أبعد من غواصة التونة الكلاسيكية! تعتبر هذه الساندويتش الخالدة عنصرًا أساسيًا في العديد من الأسر وهي محبوبة لنكهتها اللذيذة وبساطتها. مصنوعة من قطع التونة البيضاء، والكرفس المقرمش، والهالبينو الحار، والبصل الأحمر المنعش، وتضيف هذه الوصفة لمسة من الحلاوة والتوابل مع المخللات الحلوة والحارة.
مع 20 دقيقة فقط من وقت التحضير، من السهل تحضير سلطة التونة هذه ويمكن تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أيام، مما يجعلها خيارًا رائعًا لإعداد الوجبات.
شطائر التونة ليست لذيذة فحسب، بل هي أيضا مصدر كبير للبروتين وأحماض أوميجا 3 الدهنية، والتي تعتبر ضرورية للحفاظ على نظام غذائي صحي. وبهذه الوصفة، يمكنك إعداد دفعة من سلطة التونة تكفي لستة شطائر، وهي مثالية لإطعام عائلة جائعة أو لتحضير الوجبات للأسبوع المقبل.
لذلك، سواء كنت تقوم بتجهيز وجبة غداء للعمل، أو إعداد عشاء سريع، أو تبحث عن خيار إعداد وجبة لذيذة وصحية، جرب وصفة شطيرة التونة الكلاسيكية هذه اليوم واستمتع بمذاقها اللذيذ والمرضي. لمزيد من الوصفات المستوحاة من سمك التونة، راجع موقعنا سلطة التونة, طاجن مكرونة تونةو و تونا امباناداس.
كيفية صنع سمك التونة
ملاحظات: يتم توفير التعليمات الكاملة في بطاقة الوصفة أدناه.
قم بتصفية علب التونة وتقطيع التونة بالشوكة في وعاء الخلط. استخدم منشفة ورقية أو مصفاة شبكية دقيقة لتجفيف التونة.
أضف المايونيز، خردل ديجون، الهلابينو، البقدونس، الكرفس، البصل الأحمر، المخللات، عصير الليمون، الملح، والفلفل إلى وعاء الخلط مع التونة.
امزج كل شيء معًا حتى يتم دمجه جيدًا. قطع اللفة الفرعية أو الرغيف الفرنسي بالطول. إذا رغبت في ذلك، يمكنك تحميص الخبز بخفة. يُسكب خليط التونة بالملعقة على اللفة الفرعية أو الرغيف الفرنسي.
أضف أي إضافات اختيارية تفضلها، مثل الخس أو الطماطم أو الخيار أو الأفوكادو أو أي إضافات أخرى من اختيارك. قطعي الغواصة إلى نصفين أو أرباع وقدميها على الفور.
الوصفات ذات الصلة:
وصفة
التونة الفرعية
المكونات
- 4 (5 أونصات) علبة تونة بيضاء مقطعة ومعبأة في الماء ومصفاة
- ½ إلى ⅔ كوب مايونيز ، مثل هيلمان
- 2 أضلاع الكرفس ، مقطعة إلى شرائح رفيعة أو مكعبات
- 1 هالبينو ، غير منزوع البذور، مقطع إلى مكعبات (أو منزوع البذور للحصول على نكهة أكثر اعتدالًا)
- 1 بصلة حمراء صغيرة، أو بصلة صفراء، أو 3 بصل أخضر أجزاء خضراء فاتحة وداكنة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
- عصير من 1 ليمونة أو ليمون
- 1 ½ ملعقة شاي ملعقة صغيرة خردل ديجون
- 2 ملاعق المخللات الحلوة والحارة ، مصفاة ومفرومة ناعماً
- ⅓ كوب أوراق البقدونس المسطحة المفرومة ناعماً
- ½ ملعقة صغيرة الملح كوشير
- ½ ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون الطازج
- 6 شرائح غواصة أو خبز ساندويتش حسب الاختيار
تعليمات
- قم بتصفية علب التونة وتقطيع التونة بالشوكة في وعاء الخلط. استخدم منشفة ورقية أو مصفاة شبكية دقيقة لتجفيف التونة. أضف المايونيز، خردل ديجون، الهالابينو، البقدونس، الكرفس، البصل الأحمر، المخللات، عصير الليمون، الملح، والفلفل إلى وعاء الخلط مع التونة.
- امزج كل شيء معًا حتى يتم دمجه جيدًا. قطع اللفة الفرعية أو الرغيف الفرنسي بالطول. إذا رغبت في ذلك، يمكنك تحميص الخبز بخفة. يُسكب خليط التونة بالملعقة على اللفة الفرعية أو الرغيف الفرنسي. أضف أي طبقة اختيارية تفضلها، مثل الخس أو الطماطم أو الخيار أو الأفوكادو أو أي طبقة أخرى من اختيارك. قطعي الغواصة إلى نصفين أو أرباع وقدميها على الفور.
ملاحظة
قم بتخزين الغواصة المغلفة في حاوية محكمة الإغلاق أو كيس بلاستيكي لمنعها من امتصاص أي روائح من الأطعمة الأخرى في الثلاجة.
احتفظ بالغواصة مبردة لمدة تصل إلى يومين. بعد ذلك الوقت، قد تبدأ الغواصة في فقدان نكهتها ونضارتها.
إذا كان لديك بقايا من سلطة التونة، قم بتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين. كيفية التقدم إذا كنت ترغب في إعداد سمك التونة مسبقًا لإعداد وجبة أو لتكون في متناول يدك لقضاء يوم حافل، فإليك بعض النصائح التي يجب اتباعها: حضري خليط سلطة التونة حسب الوصفة واتركيها تبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
قطعي الرغيف الفرنسي أو الرغيف الفرنسي إلى شرائح طولية ثم وزعي طبقة من سلطة التونة على النصف السفلي من الخبز.
أضف أي طبقة اختيارية تفضلها، مثل الخس أو الطماطم أو الخيار أو الأفوكادو أو أي طبقة أخرى من اختيارك.
قم بتغطية الجزء السفلي بالنصف العلوي من الخبز ولفه بإحكام في غلاف بلاستيكي أو ورق قصدير.
قم بتخزين الغواصة المغلفة في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين. باتباع هذه الخطوات، يمكنك إعداد غواصة التونة مسبقًا وجعلها جاهزة للاستخدام متى احتجت إليها. يعد هذا خيارًا رائعًا لإعداد الوجبات أو للأيام التي لا يتوفر لديك فيها الوقت لإعداد شطيرة طازجة. عندما تكون جاهزًا لتناول الطعام، ما عليك سوى فتح الغواصة والاستمتاع بها! كيفية التجميد في حين أنه من الممكن تجميد سمك التونة، إلا أنه لا يوصى بذلك لأن قوام ونكهة الخبز والحشوة قد تتغير بعد الذوبان.
تعتمد جميع المعلومات الغذائية على حسابات طرف ثالث وهي مجرد تقدير. ستختلف كل وصفة وقيمة غذائية اعتمادًا على العلامات التجارية التي تستخدمها وطرق القياس وأحجام الحصص لكل أسرة.