እነዚህ ቅመም ዱባ ስካንስ with pumpkin glaze recipe are the perfect fall treat!
Tender and moist pumpkin ስካንስ በቀላል ቡናማ ስኳር እና ሞላሰስ ጣፋጭ ፣ በበልግ ቅመማ ቅመሞች ልክ ሚዛን ፣ እና ከዚያ ለተጨማሪ ጣዕም መጨመር በሚያስደስት ቅመም በተቀባ ዱባ ተሞልቷል።
ይህን ቅመም የተሰጣቸውን የዱባ ልጆች በሙቅ ያቅርቡ የማር ቅቤ እና ትኩስ ቡና.😉ለተጨማሪ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች scones, እነዚህን ይመልከቱ Chocolate Chip Scones, Maple Whole Wheat Scones, Whole Wheat Banana Scones, ና Whole Wheat Blueberry Scones with Honey Glaze.
Camila Made ጠቃሚ ምክር: እንደ እኔ የቫኒላ አክራሪ ከሆንክ ይህን ጋሎን እንድትገዛ በጣም እመክራለሁ። ግልጽ ቫኒላ እና አንዳንዶቹን መወርወር የቫኒላ ባቄላ. የበለጠ እንዲከማች ለማድረግ አንድ ሙሉ ስብስብ ወደ እኔ ጨምሬያለሁ። ከዚያ ለሚፈልጉት ጊዜ በጓዳዎ ውስጥ ያስቀምጡት። ይህ ጣፋጭ የቫኒላ ባቄላ ድብልቅ ለማንኛውም ጣፋጭነት ተስማሚ ነው, ለምሳሌ ኬክ, ኩኪዎች, ወዘተ. ሲያልቅ ሌላ ጋሎን ይግዙ እና እንደገና ይሙሉት። This homemade vanilla bean extract or flavoring, whatever you want to call it, can be made with vodka instead of clear vanilla, and let it concentrate for 3 to 6 months before use. I like to use clear vanilla so I can use it right away.3
How to Make Pumpkin Scones
ማስታወሻ: ሙሉ መመሪያው ከዚህ በታች ባለው የምግብ አዘገጃጀት ካርድ ውስጥ ቀርቧል.
Set the cubed butter on a plate and place it in the freezer for 15 minutes. Preheat the oven to 400 °F. Line a baking sheet with parchment paper.
In a medium bowl, whisk the pumpkin, egg, heavy cream, molasses, clear vanilla, and vanilla until combined. Set aside. ከላጣው ማያያዣ ጋር በተገጠመ የምግብ ማቀነባበሪያ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የተጣራ ዱቄት ፣ ስኳር ፣ የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት ፣ ጨው እና ቅመማ ቅመሞች እስኪቀላቀሉ ድረስ ይቅቡት ።
ቀዝቃዛ ቅቤን ወደ ምግብ ማቀነባበሪያው እና ጥራጥሬን ይጨምሩ የአተር መጠን ያላቸው ቁርጥራጮች ለ 20 ሰከንድ ያህል ይቀራሉ. ወደ አንድ ትልቅ ሳህን ያስተላልፉ እና በመሃል ላይ ጉድጓድ ያድርጉ.
Pour the wet ingredients into the well and mix with a fork, incorporating the dry ingredients a little until a shaggy dough forms. (It's okay if the dough looks dry; don't overwork it, or the scones will be tough!)
ዱቄቱን በተዘጋጀው የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉት። እጆችዎን በዱቄት ይቅፈሉት እና ወደ 8 ኢንች ክበብ ያድርጓቸው። ዱቄቱን ወደ 8 እኩል ትሪያንግሎች ይቁረጡ እና ቢያንስ ለ 15 ደቂቃዎች ያቀዘቅዙ።
Spread the pumpkin scones on the baking sheet and brush with heavy cream. Bake the pumpkin ስካንስ ወደ ማእከሎች የገባ የጥርስ ሳሙና ንጹህ እስኪወጣ ድረስ, 18- 20 ደቂቃዎች. ለ 1 ሰዓት ያህል ለማቀዝቀዝ ወደ መደርደሪያ ያስተላልፉ.
በደንብ እስኪቀላቀሉ ድረስ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በትንሽ ሳህን ውስጥ ይምቱ. መቼ ዱባው ስካንስ አሪፍ ናቸው፣ በእያንዳንዱ ስኩኖ ላይ የተወሰኑ የዱባ ግላይዝ ድብልቆችን ያሰራጩ እና ሙጫው እስኪዘጋጅ እና እስኪያገለግል ድረስ 15 ደቂቃ ያህል ይጠብቁ። ይደሰቱ!
ተዛማጅ የምግብ አዘገጃጀቶች፡-
- Chocolate Chips Scones
- Vanilla Scones
- scones
- የሎሚ ብሉቤሪ ስኮች
- Pumpkin Scones with Pumpkin Glaze
- Maple Whole Wheat Scones
- Whole wheat Banana Scones
- Whole Wheat Blueberry Scones with Honey Glaze
Recipe
Easy Pumpkin Scones with Pumpkin Glaze
መሣሪያዎች
የሚካተቱ ንጥረ
- 114 g (½ ኩባያ) 100% ንጹህ የታሸገ ዱባ
- 1 ትልቅ እንቁላል , የክፍል ሙቀት
- 3 ሳንቲሞች ከባድ ክሬም , ከላይ ለመቦርቦር የበለጠ
- 1 ጠረጴዛ እንደ አያት ኦሪጅናል ያሉ ሞላሰስ ወይም Maple Syrup
- ½ ጠረጴዛ ንጹህ የቪኖላ ቁራጭ
- ½ ጠረጴዛ ግልጽ ቫኒላ ወይም ንጹህ የቫኒላ ማውጣት
- 250 g (2 ኩባያ) ሁሉን አቀፍ ዱቄት፣ ማንኪያ፣ተደረደረ፣ እና ተጣርቶ፣ እና ተጨማሪ ለአቧራ
- 50 g (¼ ኩባያ) ቀላል ወይም ቡናማ ስኳር
- 50 g (¼ ኩባያ) የተጣራ ስኳር
- 1 ጠረጴዛ የአሉሚኒየም ያልሆነ መጋገር ዱቄት
- ½ የሻይ ማንኪያ ኮዝር ጨው
- 2 የሻይ ማንኪያዎች መሬት ቀረፋ
- ½ የሻይ ማንኪያ መሬት ዝንጀሮ
- ½ የሻይ ማንኪያ የመሬት ሽንኩርት
- ½ የሻይ ማንኪያ አዲስ የተከተፈ nutmeg ወይም ¼ የሻይ ማንኪያ የተፈጨ nutmeg
- ¼ የሻይ ማንኪያ መሬት allspice
- 1 ዱቄት (½ ኩባያ) ቀዝቃዛ ያልበሰለ ቅቤ; ወደ ኪበሎች ይቁረጡ
- ¾ ሲኒ የተጠበሰ pecans ወይም walnuts, ተቆርጧል ግዴታ ያልሆነ
ለዱባ ሙጫ;
- 1-½ ኩባያ የኮንፌክተሮች ስኳር
- 3 ሳንቲሞች የታሸገ ዱባ ማጽጃ
- ½ የሻይ ማንኪያ መሬት ቀረፋ
- ½ዮን የሻይ ማንኪያ መሬት ዝንጀሮ
- ¼ የሻይ ማንኪያ የመሬት ሽንኩርት
- ¼ የሻይ ማንኪያ መሬት nutmeg
- 1 የሻይ ማንኪያ ንጹህ የቪኖላ ቁራጭ
መመሪያዎች
For the Pumpkin Scones:
- የተከተፈ ቅቤን በሳህኑ ላይ ያስቀምጡ እና ለ 15 ደቂቃዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት. ምድጃውን እስከ 400 ዲግሪ ፋራናይት ድረስ አስቀድመው ያድርጉት. የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት በብራና ወረቀት ያስምሩ። በአንድ መካከለኛ ሳህን ውስጥ ዱባውን ፣ እንቁላል ፣ ከባድ ክሬም ፣ ሞላሰስ ፣ ግልፅ ቫኒላን እና ቫኒላን እስኪቀላቀሉ ድረስ ይምቱ ። ወደ ጎን አስቀምጡ.
- ከላጣው ማያያዣ ጋር በተገጠመ የምግብ ማቀነባበሪያ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የተጣራ ዱቄት ፣ ስኳር ፣ የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት ፣ ጨው እና ቅመማ ቅመሞች እስኪቀላቀሉ ድረስ ይቅቡት ። ቀዝቃዛ ቅቤን ወደ ምግብ ማቀነባበሪያው ውስጥ ይጨምሩ እና የአተር መጠን ያላቸው ቁርጥራጮች ለ 20 ሰከንድ ያህል እስኪቀሩ ድረስ ብቻ ይቅቡት.
- Transfer to a large bowl and make a well in the center. Pour the wet ingredients into the well and mix with a fork, incorporating the dry ingredients a little at a time until a shaggy dough forms (it's okay if the dough looks a little dry, just don't overwork it, or the scones will be tough!)
- Tip the dough out onto the prepared baking sheet. Flour your hands and pat them into an 8-inch circle. Cut the dough into 8 equal triangles and freeze them for at least 15 minutes. Spread the pumpkin scones out on the baking sheet and brush with a bit of heavy cream. Bake the pumpkin scones until a toothpick inserted into the centers comes out clean, 18- 20 minutes. Transfer to a rack to cool for about 1 hour.
ለዱባ ሙጫ;
- Whisk all the ingredients together in a small bowl until well combined. When the pumpkin scones are cool, spread some pumpkin glaze mixtures on top of each scone and wait about 15 minutes for the glaze to set and serve. Enjoy!
ማስታወሻዎች
- ማከማቸት: Baked Pumpkin scones can be stored in an airtight container at room temperature for 2 days or in the refrigerator for up to one week.
- እንደገና ለማሞቅ; ማይክሮዌቭ ውስጥ እስኪሞቅ ድረስ ከ 10 እስከ 15 ሰከንድ ወይም በ 350 ኤፍ ቀድሞ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ ለ 12 እስከ 15 ደቂቃዎች ወይም እስኪሞቅ ድረስ.
ሁሉም የአመጋገብ መረጃ በሶስተኛ ወገን ስሌት ላይ የተመሰረተ እና ግምት ብቻ ነው. እያንዳንዱ የምግብ አዘገጃጀት እና የአመጋገብ ዋጋ እርስዎ በሚጠቀሙባቸው የምርት ስሞች፣ የመለኪያ ዘዴዎች እና በእያንዳንዱ ቤተሰብ ክፍል መጠን ይለያያል።