If you love pumpkin and cornbread, you'll love pumpkin cornbread muffins! These muffins are the perfect mix of sweet and savory, with a delicious pumpkin flavor that will leave you wanting more.
They're also really easy to make so that you can have fresh, homemade muffins in no time!
ዱባ የበቆሎ ዳቦ ሙፊን እንዴት እንደሚሰራ
ማስታወሻ: ሙሉ መመሪያው ከዚህ በታች ባለው የምግብ አዘገጃጀት ካርድ ውስጥ ቀርቧል.
ምድጃውን እስከ 400 ዲግሪ ፋራናይት ድረስ ይሞቁ. አንድ ባለ 12 ኩባያ ይረጩ muffin በማይጣበቅ የማብሰያ ርጭት በልግስና ያብስሉት ወይም የሙፊን ሽፋኖችን ይጠቀሙ። በመሃከለኛ ሰሃን የዱባው ፑሪን፣ ወተት፣ ማር፣ ቀላል ቡናማ ስኳር፣ የአቮካዶ ዘይት እና እንቁላል እስኪቀላቀሉ ድረስ ይምቱ።
በቆሎ ዱቄት, ዱቄት, ቤኪንግ ዱቄት, ቤኪንግ ሶዳ, ጨው እና ቅመማ ቅመሞች በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ አንድ ላይ ይምቱ. ቀስ በቀስ እርጥብ ንጥረ ነገሮችን ወደ ደረቅ ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ እና እስኪቀላቀሉ ድረስ ያብሱ; ከመጠን በላይ አትቀላቅሉ!
Spoon the batter into the prepared muffin pan, filling each cup full, and bake the Pumpkin Cornbread Muffins for 15 to 20 minutes, or until a toothpick comes out clean. Let cool in the pan for 10 minutes, then transfer to a rack to cool completely.
ተዛማጅ የምግብ አዘገጃጀቶች፡-
Recipe
Easy Pumpkin Cornbread Muffins
መሣሪያዎች
የሚካተቱ ንጥረ
- 228 g (1 ኩባያ) 100% የታሸገ ዱባ (እንደ ሊቢስ ያሉ)
- ¼ ሲኒ በተጨማሪም 2 የሾርባ ማንኪያ ማር
- 46 g (¼ ኩባያ) ቀላል ቡናማ ስኳር
- 2 ትልቅ እንቁላል , የክፍል ሙቀት
- 197 g (1-¼ ኩባያ) ኩዋከር ቢጫ የበቆሎ ዱቄት
- 103 g (¾ ኩባያ) ሁሉን አቀፍ ዱቄት፣ በመለኪያ ጽዋ ውስጥ ማንኪያ እና ደረጃውን የጠበቀ
- 15 g (1 የሾርባ ማንኪያ) መጋገር ዱቄት
- 3 g (½ የሻይ ማንኪያ) ቤኪንግ ሶዳ
- ¼ የሻይ ማንኪያ የኮሶ ጨው
- 1 የሻይ ማንኪያ መሬት ቀረፋ
- ½ የሻይ ማንኪያ አዲስ የተከተፈ nutmeg ወይም ¼ የሻይ ማንኪያ የተፈጨ nutmeg
- ¼ የሻይ ማንኪያ የመሬት ሽንኩርት
- 1 ሲኒ ሙሉ ወተት
- 1 ዱላ ያልተቀላቀለ ቅቤ , ቀለጠ እና የቀዘቀዘ ወይም ½ ኩባያ የአቮካዶ ዘይት
መመሪያዎች
- ደረቅ ንጥረ ነገሮችን ያጣምሩ: Preheat the oven to 400 °F. Spray a 12-cup muffin pan generously with nonstick cooking spray, or use muffin liners.
- እርጥብ ንጥረ ነገሮችን አንድ ላይ ያጣምሩ; በመሃከለኛ ሰሃን የዱባው ፑሪን፣ ወተት፣ ማር፣ ቀላል ቡናማ ስኳር፣ የአቮካዶ ዘይት እና እንቁላል እስኪቀላቀሉ ድረስ ይምቱ። በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ በቆሎ ዱቄት, ዱቄት, ቤኪንግ ፓውደር, ቤኪንግ ሶዳ, ጨው እና ቅመማ ቅመሞች አንድ ላይ ይምቱ.
- የተጣመሩ እርጥብ እና ደረቅ ንጥረ ነገሮች; ቀስ በቀስ እርጥብ የሆኑትን ንጥረ ነገሮች በደረቁ ንጥረ ነገሮች ላይ ይጨምሩ እና እስኪቀላቀሉ ድረስ ይምቱ, ከመጠን በላይ አይቀላቀሉ!
- ስኩፕ እና መጋገር Spoon the batter into the prepared muffin pan, filling each cup full, and bake the Pumpkin Cornbread Muffins for 15 to 20 minutes, or until a toothpick comes out clean. Let cool in the pan for about 10 minutes, then transfer to a rack to cool completely.
ማስታወሻዎች
ሁሉም የአመጋገብ መረጃ በሶስተኛ ወገን ስሌት ላይ የተመሰረተ እና ግምት ብቻ ነው. እያንዳንዱ የምግብ አዘገጃጀት እና የአመጋገብ ዋጋ እርስዎ በሚጠቀሙባቸው የምርት ስሞች፣ የመለኪያ ዘዴዎች እና በእያንዳንዱ ቤተሰብ ክፍል መጠን ይለያያል።