ሙስሊ ለብዙ አመታት የሚደሰት ጣፋጭ እና ጤናማ የቁርስ አማራጭ ነው። ከስዊዘርላንድ የመነጨው ሙዝሊ ከእህል የተሰራ እህል ነው። አጃኖች, ለውዝ, ዘሮች እና የደረቁ ፍራፍሬዎች. ብዙውን ጊዜ ከወተት ወይም ከእርጎ ጋር ይቀርባል እና እንደ ምርጫዎችዎ ሊበጅ ይችላል።
ይህ የምግብ አሰራር የድሮውን ዘመን አጃ፣ የተፈጨ የተልባ ዘሮችን ጨምሮ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዟል። የኮኮናት flakes, የደረቁ ፍራፍሬዎች እና ጥሬ ፍሬዎች እና ዘሮች.
ቀንዎን በተመጣጣኝ እና በሚያረካ ቁርስ ለመጀመር ጥሩ መንገድ ሲሆን ይህም ጉልበት እንዲኖራችሁ እና እስከ ምሳ ሰአት ድረስ እንዲሟሉ ያደርጋል። በተጨማሪም, ለመሥራት ቀላል እና ለብዙ ሳምንታት ሊከማች ይችላል, ይህም ስራ ለሚበዛባቸው ጥዋት ምቹ አማራጭ ነው.
ዘልለው ለመሔድ:
ሙስሊ እንዴት እንደሚሰራ
ማስታወሻ: ሙሉ መመሪያው ከዚህ በታች ባለው የምግብ አዘገጃጀት ካርድ ውስጥ ቀርቧል.
የድሮውን አጃ፣ የተፈጨ የተልባ ፍሬ፣ ያልጣፈጠ የኮኮናት ቅንጣት፣ ቀረፋ እና የደረቁ ፍራፍሬዎችን በአንድ ትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያዋህዱ። የተከተፉትን ፔካኖች፣ ዎልትስ እና ማንኛውንም የሚጠቀሙባቸውን ዘሮች (እንደ የሱፍ አበባ ወይም ዱባ ዘሮች) ይጨምሩ።
ሁሉም ንጥረ ነገሮች በእኩል መጠን እስኪከፋፈሉ ድረስ በደንብ ይቀላቀሉ. በቤት ውስጥ የተሰራ ሙሴሊ አየር በሌለበት መያዣ ውስጥ ያከማቹ። በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ውስጥ ለብዙ ሳምንታት ትኩስ ሆኖ ይቆያል.
በሙዝሊዎ ለመደሰት ዝግጁ በሚሆኑበት ጊዜ የሚፈለገውን መጠን ወደ ሳህን ውስጥ ያውጡ። ቀዝቃዛ ወተት ወይም እርጎ ይጨምሩ, እና ድብልቁን ለጥቂት ደቂቃዎች ይተውት; ይህ አጃው እና የደረቁ ፍራፍሬዎች እንዲለሰልሱ ያስችላቸዋል ፣ ይህም የበለጠ አስደሳች ገጽታ ይፈጥራል።
ተዛማጅ የምግብ አዘገጃጀቶች፡-
Recipe
ቀላል ሙስሊ
የሚካተቱ ንጥረ
- 5 ኩባያ ያረጀ አጃ
- 1 ጠረጴዛ መሬት ቀረፋ
- ½ ሲኒ ወይን
- ¼ ሲኒ መሬት የተልባ ዘሮች
- 2 oz ያልበሰለ የኮኮናት ፍሬዎች
- 3 oz ቴምሮች ፣ የተከተፈ
- 2 oz ጥሬ pecans , የተከተፈ (ጨዋማ ያልሆነ)
- 2 oz ጥሬ ዋልኖቶች , የተከተፈ (ጨዋማ ያልሆነ)
- 2 oz ጥሬ የአልሞንድ ስሊቨር (ጨዋማ ያልሆነ)
- 2 oz ጥሬ የሱፍ አበባ ዘሮች (ጨዋማ ያልሆነ)
- 2 oz ጥሬ የዱባ ዘሮች (ጨዋማ ያልሆነ)
መመሪያዎች
- የድሮውን አጃ፣ የተፈጨ የተልባ ፍሬ፣ ያልጣፈጠ የኮኮናት ቅንጣት፣ ቀረፋ እና የደረቁ ፍራፍሬዎችን በአንድ ትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያዋህዱ። የተከተፉትን ፔካኖች፣ ዎልትስ እና ማንኛውንም የሚጠቀሙባቸውን ዘሮች (እንደ የሱፍ አበባ ወይም ዱባ ዘሮች) ይጨምሩ። ሁሉም ንጥረ ነገሮች በእኩል መጠን እስኪከፋፈሉ ድረስ በደንብ ይቀላቀሉ.
- በቤት ውስጥ የተሰራ ሙሴሊ አየር በሌለበት መያዣ ውስጥ ያከማቹ። በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ያስቀምጡት እና ለብዙ ሳምንታት ትኩስ ሆኖ ይቆያል. በሙዝሊዎ ለመደሰት ዝግጁ በሚሆኑበት ጊዜ የሚፈለገውን መጠን ወደ ሳህን ውስጥ ያውጡ። ቀዝቃዛ ወተት ወይም እርጎ ይጨምሩ, እና ድብልቁን ለጥቂት ደቂቃዎች ይተውት; ይህ አጃው እና የደረቁ ፍራፍሬዎች እንዲለሰልሱ ያስችላቸዋል ፣ ይህም የበለጠ አስደሳች ገጽታ ይፈጥራል።
- ማስታወሻ: ለዚህ ሙስሊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ, ፍሬዎችን እና ዘሮችን ጥሬ ለመተው መርጠናል. ሆኖም ፣ ከተፈለገ እነሱን ማብሰል ይችላሉ። ከፈለጉ አጃውን ማብሰል ይችላሉ.
ማስታወሻዎች
ሁሉም የአመጋገብ መረጃ በሶስተኛ ወገን ስሌት ላይ የተመሰረተ እና ግምት ብቻ ነው. እያንዳንዱ የምግብ አዘገጃጀት እና የአመጋገብ ዋጋ እርስዎ በሚጠቀሙባቸው የምርት ስሞች፣ የመለኪያ ዘዴዎች እና በእያንዳንዱ ቤተሰብ ክፍል መጠን ይለያያል።