ይህ በፓራጓይ አነሳሽነት ያለው የኮልስላው አሰራር በሚቀጥለው ምግብዎ ለመደሰት መንፈስን የሚያድስ እና ጣፋጭ መንገድ ነው። ጎመን, ካሮት እና ቀይ ሽንኩርት ከቀላል ማዮኔዝ, ትኩስ የሎሚ ጭማቂ, ስኳር, ጥቁር ፔይን እና ኮሸር ጨው ጋር ይደባለቃሉ.
ይህ ምግብ ለበጋ ሽርሽር ወይም ባርቤኪው ምርጥ ነው. በተጎተተ የአሳማ ሥጋ ሳንድዊች ላይ ክምር ወይም እንደ የጎን ምግብ ያቅርቡ!😉
Coleslaw እንዴት እንደሚሰራ
ማስታወሻ: ሙሉ መመሪያው ከዚህ በታች ባለው የምግብ አዘገጃጀት ካርድ ውስጥ ቀርቧል.
በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ማይኒዝ ፣ የሎሚ ጭማቂ ፣ ስኳር ፣ በርበሬ እና ጨው ይቀላቅሉ። የተከተፈውን ጎመን እና የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ እና በደንብ እስኪቀላቀሉ ድረስ ይቅቡት.
ከማገልገልዎ በፊት ወዲያውኑ ያቅርቡ ወይም ይሸፍኑ እና ለአንድ ሰዓት ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ እና እስከ 2 ቀናት ድረስ. ከማገልገልዎ በፊት ኮላውን እንደገና ይጣሉት። ይደሰቱ!😋
ተዛማጅ የምግብ አዘገጃጀቶች፡-
Recipe
ቀላል Coleslaw
የሚካተቱ ንጥረ
- 1 ነጭ ጎመን (ከመቆረጡ በፊት 1 ኪሎ ግራም / 2 ፓውንድ) (ወደ 12 ኩባያዎች) ፣ በጥሩ የተከተፈ
- 1 ሲኒ (200 ግ) ማዮኔዝ;
- ¼ ሲኒ ትኩስ የሎሚ ወይም የሎሚ ጭማቂ
- 2 የሻይ ማንኪያዎች የተጣራ ስኳር ፣ እንደ ጣዕምዎ ያስተካክሉ
- 1-½ የሻይ ማንኪያዎች ኮዝር ጨው , መቅመስ
- ½ የሻይ ማንኪያ መሬት ጥቁር ፔን , መቅመስ
- 2 መካከለኛ መጠን ያለው ካሮት , የተላጠ እና የተፈጨ
- 1 ትንሽ ሽንኩርት , ግማሹን እና ቀጭን ቆርጦ ይቁረጡ
- 3 ቲማቲም , ግማሹን ቆርጠህ, እና ተቆርጦ, እንደ አማራጭ
መመሪያዎች
- በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ማይኒዝ ፣ የሎሚ ጭማቂ ፣ ስኳር ፣ በርበሬ እና ጨው በአንድ ላይ ይቅፈሉት ። የተከተፈውን ጎመን እና የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ይጨምሩ እና በደንብ እስኪቀላቀሉ ድረስ ይቅቡት.
- ከማገልገልዎ በፊት ወዲያውኑ ያቅርቡ ወይም ይሸፍኑ እና ለአንድ ሰአት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ እና እስከ 2 ቀናት ድረስ. ከማገልገልዎ በፊት ኮላውን እንደገና ይጣሉት። ተደሰት! 😋
ማስታወሻዎች
ሁሉም የአመጋገብ መረጃ በሶስተኛ ወገን ስሌት ላይ የተመሰረተ እና ግምት ብቻ ነው. እያንዳንዱ የምግብ አዘገጃጀት እና የአመጋገብ ዋጋ እርስዎ በሚጠቀሙባቸው የምርት ስሞች፣ የመለኪያ ዘዴዎች እና በእያንዳንዱ ቤተሰብ ክፍል መጠን ይለያያል።